Wasser mit Fruchtzusatz enthält die gesamte Flüssigkeitszufuhr eines kühlen Glases Wasser und die leuchtenden, süßen und würzigen Aromen der von Ihnen gewählten Zutaten. Wasser mit Zitrone und Wasser mit Limette gehören zu den beliebtesten Varianten, aber Sie können auch Kräuter wie Minze, Salbei oder Basilikum in das Wasser geben.

Bücher aus der Renaissance belegen, dass die Beliebtheit von aromatisiertem und aufgegossenem Wasser mehrere Jahrhunderte zurückreicht. Damals waren Blumen die beliebteste Wahl für Aufgüsse, möglicherweise weil eine große Auswahl an frischem Obst nicht so leicht zu bekommen war wie heute.

Heutzutage gibt es Empfehlungen und Rezepte für aufgegossene Wässer aus allen möglichen Quellen. Influencer, Lifestyle-Blogger, Mediziner und sogar mehrere Krebsforschungsinstitute befürworten Wasser mit Aufguss als gesunde Alternative zu normalem Wasser.

Informationen zur Ernährung

Da der Aufguss von Wasser mit Früchten in der Regel zu Hause gemacht wird, ist es schwierig, standardmäßige Nährwertangaben zu finden. Der Geschmack wird zwar durch die Beigabe von Früchten verstärkt, aber das Wasser selbst nimmt in der Regel keine großen Mengen an Nährstoffen, Vitaminen oder Mineralien durch den Aufgussprozess auf… Wenn Sie die Früchte auspressen, um Saft freizusetzen, werden möglicherweise mehr Vitamine und Mineralien freigesetzt, aber weitere Untersuchungen sind erforderlich.

Eine Tasse Wasser mit Fruchtsaft enthält in der Regel:

• Kalorien: 0

• Eiweiß: 0 Gramm

• Fett: 0 Gramm

• Kohlenhydrate: 0 Gramm

Im Laden gekauftes Wasser mit Aufguss enthält in der Regel einige Kalorien, Zucker und Kohlenhydrate, da bei der Herstellung oft zusätzliche Zutaten hinzugefügt werden:

• Kalorien: 52

• Eiweiß: 0 Gramm

• Fett: 0 Gramm

• Kohlenhydrate: 13 Gramm

Potenzielle gesundheitliche Vorteile von infundiertem Wasser

Die wichtigsten Vorteile des Trinkens von aufgegossenem Wasser ergeben sich aus der einfachen Tatsache, dass es Wasser ist. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist der Schlüssel zu einer gesunden Lebensweise. Durch die Zugabe von schmackhaften Aromen neigen viele Menschen dazu, mehr Wasser zu trinken. Aufgusswasser kann also eine Möglichkeit sein, Wasser attraktiver zu machen.

Zu den besonderen gesundheitlichen Vorteilen von Wasser mit Aufguss und von Wasser im Allgemeinen gehören:

Vorbeugung von Dehydrierung

Viele Menschen leiden aufgrund ihres vollen Terminkalenders regelmäßig unter leichter Dehydrierung. Es ist jedoch wichtig, daran zu denken, dass Dehydrierung zu einem ernsten Gesundheitsproblem werden kann. Schwere Dehydrierung kann zu Nebenwirkungen wie Durchfall, Erbrechen, Fieber, Hitzeschäden, Krampfanfällen und mehr führen.

Gewichtsverlust

Wenn Sie zu zuckerhaltigen Getränken greifen, sollten Sie diese durch Wasser ersetzen, um Ihren Zucker-/Kohlenhydratkonsum sofort zu reduzieren und eine nachhaltige Gewichtsabnahme zu erreichen. Wasser im Allgemeinen ist auch dafür bekannt, dass es bei der Gewichtsabnahme hilft, da es zu einem Sättigungsgefühl beiträgt.

Unterstützung bei der Krebsbehandlung

Viele Menschen, die sich einer Krebsbehandlung unterziehen, haben Schwierigkeiten, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Mehrere Krebszentren empfehlen Wasser, um während und nach der Behandlung ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen.

Mögliche Risiken von Infusionswasser

Obwohl aufgegossenes Wasser im Allgemeinen auch in großen Mengen unbedenklich ist, gibt es einige Gesundheitsrisiken, die beachtet werden sollten.

Lebensmittelvergiftung

Bereiten Sie Ihr Obst vor dem Aufguss zu, um sicherzustellen, dass Ihr Wasser frei von Verunreinigungen ist, die zu Lebensmittelvergiftungen führen können. Jedes Jahr werden zwischen 20 und 60 lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche mit frischem Obst in Verbindung gebracht. Achten Sie darauf, dass die Früchte eine intakte Schale haben, waschen Sie sich vor der Zubereitung die Hände und bewahren Sie das aufgegossene Wasser in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf.

Erosion des Zahnschmelzes

Viele Rezepte für aufgegossenes Wasser enthalten Zitrusfrüchte, von denen bekannt ist, dass sie aufgrund ihres Säuregehalts den Zahnschmelz abnutzen. Wenn Sie häufig Wasser mit Zitrusfrüchten trinken, kann dies zu Zahnempfindlichkeit oder Karies führen. Achten Sie daher darauf, dass Sie Ihr Wasser von Zeit zu Zeit mit anderen Früchten aufgießen.