Das Versprechen

Trotz ihres Namens geht es bei dieser Diät nicht nur um Reis. Diese Diät gibt es seit 1939 und erfuhr mit der Veröffentlichung von The Rice Diet Solution eine neue Welle der Popularität.

Der Plan sieht vor, dass Sie Gewicht verlieren, indem Sie Kalorien, Natrium, Fett, Zucker und Eiweiß einsparen und Ihren Körper „reinigen und entgiften“, ohne Hunger zu bekommen.

Wie viel Gewicht? Jeder Mensch ist anders, aber im ersten Monat nehmen Frauen durchschnittlich 20 Pfund und Männer 30 Pfund ab, so das Buch.

Aber es geht nicht nur um Ihr Gewicht. Der Plan empfiehlt auch Bewegung, das Führen eines Ernährungstagebuchs und Meditation, um ein Gleichgewicht herzustellen und Stress zu bewältigen. Im Buch heißt es: „Es ist ein körperliches, emotionales und spirituelles Programm, das Ihre Lebensweise verändern wird.“

Was Sie essen können und was nicht

Der Plan ist recht restriktiv. Er umfasst frisches Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, salzarme Bohnen und andere magere Proteine.

Jeden Tag erhalten Sie eine Portion Stärke, fettfreie Milchprodukte, Obst und Gemüse.

Die Diät ist in drei Phasen unterteilt, wobei in der ersten Phase nur 800 Kalorien pro Tag erlaubt sind. Die Kalorienmenge wird schrittweise auf 1.200 pro Tag erhöht.

Alkohol ist tabu.

Grad der Anstrengung: Hoch

Sie werden viel Kalorien, Salz, Fett und Zucker einsparen – alles auf einmal. Die Reisdiät wurde ursprünglich als stationäres Verfahren zur Behandlung von Diabetes und Bluthochdruck in Kliniken eingeführt. Wenn Sie eine sehr kalorienarme Diät mit 1.200 Kalorien oder weniger durchführen, sollten Sie von einem Arzt überwacht werden.

Beschränkungen

: Alle Lebensmittelgruppen sind erlaubt, aber es kommt auf die Portionsgröße an. Ballaststoffreiche Lebensmittel – wie Obst, Gemüse, Bohnen und Getreide – sollten Ihnen helfen, satt zu werden.

Die Lebensmittel auf dem Plan geben Ihnen nicht genug Kalzium und Vitamin D, so dass Sie Ergänzungen benötigen. Außerdem enthält der Plan viel weniger Eiweiß, als für gesunde Menschen empfohlen wird. Wenn Sie gesundheitlich beeinträchtigt sind, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie mit dieser Diät beginnen.

Kochen und Einkaufen:

Die empfohlenen Lebensmittel sind nicht teuer und in jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich. Die in The Rice Diet Solution enthaltenen Rezepte erfordern jedoch Zeit zum Kochen und Vorbereiten.

Abgepackte Lebensmittel oder Mahlzeiten:

Nein.

Persönliche Treffen:

Nein.

Übung:

Empfohlen.

Werden diätetische Einschränkungen oder Vorlieben berücksichtigt?

Vegetarier und Veganer:

Die Reisdiät könnte für Sie funktionieren, da Bohnen und Eier akzeptable Quellen für mageres Eiweiß sind. Wenn Sie Veganer sind, können Sie Milchprodukte durch Sojaprodukte ersetzen.

Glutenfrei:

Reis enthält kein Gluten, also ist das kein Problem. Aber Gluten ist in vielen Produkten enthalten, von denen Sie vielleicht gar nicht wissen, dass sie es enthalten. Wenn Sie also glutenfrei leben wollen, müssen Sie die Etiketten der Lebensmittel lesen.

Salzarme Ernährung:

Eine gute Wahl, da der Plan den Natriumgehalt begrenzt.

Fettarme Ernährung:

Dieser Plan ist fettarm, da alle Milchprodukte fettarm oder fettfrei sind und das gesamte Eiweiß sehr mager ist.

Was Sie sonst noch wissen sollten

Die Reisdiät wurde ursprünglich zur Behandlung von Herzkrankheiten und Bluthochdruck entwickelt. Die Begrenzung des Natriumgehalts kann dazu beitragen, den Blutdruck zu senken, und es handelt sich um eine fettarme Ernährung, die Ihnen helfen kann, einen hohen Cholesterinspiegel zu senken.

Kosten:

Keine, abgesehen von den Lebensmitteln, die Sie kaufen.

Unterstützung:

Dies ist eine Diät, die Sie selbständig durchführen können.

Was Kathleen Zelman, MPH, RD, dazu sagt:

Funktioniert es?

Diese 1.200-Kalorien-Vollwertkost-Diät mit Bewegung, Tipps zum Stressabbau und Ratschlägen für eine gesunde Lebensweise wird Ihnen beim Abnehmen helfen.

Aber eine starre und kalorienarme Diät wie diese zu befolgen, wird schwer sein. Es wäre eine echte Herausforderung, sich bei gesellschaftlichen Veranstaltungen oder beim Essengehen an den Plan zu halten. Außerdem besteht die Gefahr eines Nährstoffmangels.

Die Beschränkung der Proteinzufuhr auf weniger als die Hälfte der empfohlenen Menge kann zum Verlust von Muskelmasse führen und trägt nicht dazu bei, dass Sie sich satt fühlen.

Und obwohl der Plan behauptet, den Körper zu entgiften, gibt es keinen Beweis dafür, dass Entgiftungsdiäten tatsächlich Giftstoffe aus dem Körper entfernen.

Ist sie gut für bestimmte Erkrankungen?

Der Plan ist kalorien-, eiweiß-, fett- und natriumarm und eignet sich für alle, die an Herzkrankheiten, Bluthochdruck, hohem Cholesterinspiegel oder Diabetes Typ 2 leiden.

Sprechen Sie jedoch unbedingt mit Ihrem Arzt, bevor Sie die Diät beginnen.

Das letzte Wort

Die Reisdiät wird aufgrund der sehr geringen Kalorienzufuhr definitiv zu einer Gewichtsabnahme führen, aber sie kann auch den Genuss des Essens durch die strengen Regeln und die eingeschränkte Auswahl an Lebensmitteln ein wenig trüben.

Dieses Programm kann ein guter Start für Ihre Bemühungen um eine gesunde Ernährung sein, aber es ist wahrscheinlich zu streng, um es langfristig durchzuführen. Strenge Diäten sind in der Regel besser für kurzfristige Lösungen geeignet.

Wenn Sie an einer Krankheit leiden oder aus gesundheitlichen Gründen schnell abnehmen müssen, kann dieser Plan für Sie geeignet sein, vorausgesetzt, Sie holen sich vorher das Okay Ihres Arztes. Es ist jedoch besser, wenn Sie stattdessen eine medizinisch überwachte kalorienreduzierte Diät einhalten, die ausreichend Eiweiß enthält.

Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Ernährung mit Kalzium und Vitamin D und möglicherweise einem Multivitaminpräparat ergänzen, um die Ernährungslücken zu schließen.