Aus den Archiven des Doktors

FullBar: Was es ist

Der FullBar ist keine Diät, sondern ein Lebensmittelprodukt, das vom bariatrischen Chirurgen Michael Snyder, MD, aus Denver entwickelt wurde, um den chirurgischen Ansatz zur Appetitbefriedigung und Gewichtsabnahme zu simulieren. Wie bei Operationen zur Gewichtsabnahme, bei denen der Magen physisch verkleinert wird, sollen die FullBars ein Sättigungsgefühl erzeugen, damit Sie bei den Mahlzeiten weniger essen.

Ein FullBar mit 150 bis 180 Kalorien und ein Glas Wasser mit einem halben Liter Fassungsvermögen hilft Ihnen bei der Auswahl der richtigen Lebensmittel, sagt Snyder. „Das gibt dem Gehirn die Möglichkeit, zu registrieren, dass der Bauch einigermaßen voll ist, so dass Diätwillige ihren Hunger besser einschätzen und gesünder essen können“, sagt er.

FullBars sind Snacks für die Zeit vor einer Mahlzeit, die aus ballaststoffreichen Körnern bestehen, die im Bauch aufquellen, und nicht als Mahlzeitenersatz gedacht sind. Sie enthalten keine chemischen Appetitzügler.

FullBars sind in sechs Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter Cranberry-Mandel und Kakao-Chip. Jeder enthält 1 bis 4,5 Gramm Fett, 4 bis 5 Gramm Ballaststoffe und 5 bis 7 Gramm Protein. Sie kosten etwa 1,30 Dollar pro Riegel.

Snyder vertreibt auch AquaFull, eine flüssige Version des FullBar, und hat vor kurzem eine Reihe von FullBites auf den Markt gebracht, herzhafte Snacks, die kalorienreichere Zwischenmahlzeiten ersetzen sollen.

FullBar: Was man essen kann

Auf der FullBar-Website werden keine spezifischen Empfehlungen darüber gegeben, was Diätwillige zu den Mahlzeiten essen sollten. Der einzige Ratschlag ist, einen FullBar 30 Minuten vor den zwei größten Mahlzeiten des Tages zusammen mit 8 Unzen Wasser zu essen.

„Essen Sie richtiges Essen – viel gesundes, mageres Eiweiß, ballaststoffreiche Kohlenhydrate, Obst, Gemüse, fettarme Milchprodukte, trinken Sie viel Wasser und lassen Sie zuckerhaltige Getränke und raffinierte Kohlenhydrate weg“, schlägt Snyder in einem Interview mit dem Arzt vor (diese Information ist jedoch nicht leicht auf der FullBar-Website zu finden).

Snyder fügt hinzu, dass er es vorziehen würde, wenn Diätwillige täglich 5-6 kleine Mahlzeiten zu sich nehmen würden, anstatt der traditionellen drei Quadrate am Tag.

„Viele Menschen lassen Mahlzeiten aus und fasten den ganzen Tag über, um sich dann beim Abendessen zu überfressen“, sagt er. „Wenn man jedoch kleinere Mahlzeiten zusammen mit zwei FullBars zu sich nimmt, hat man eine viel bessere Kontrolle über seine Impulse und die Wahl der Lebensmittel.

„Studien haben gezeigt, dass Menschen, die über den Tag verteilt kleinere Mahlzeiten zu sich nehmen, eine bessere Blutzuckerkontrolle haben und dadurch besser in der Lage sind, Hunger und Kalorienzufuhr zu kontrollieren. Die Forschung hat jedoch nicht bewiesen, dass die letztgenannte Aussage zutrifft.

Die Annahme, dass man mit FullBars abnimmt, basiert auf der Annahme, dass die Lebensmittel, die man zu sich nimmt, gesund sind. Sie würden sich selbst etwas vormachen, wenn Sie einen FullBar essen und dann gesunde Lebensmittel wie Gemüse anstelle von kalorienreicheren Lebensmitteln wie Pommes frites weglassen würden.

FullBar: Wie es funktioniert

Zweimal täglich einen FullBar zu essen, ist eine einfache und bequeme Art, Gewicht zu verlieren, sagt Snyder. Sobald Sie das Glas Wasser getrunken haben, quillt der ballaststoffreiche Puffweizen in Ihrem Bauch auf und sendet innerhalb einer halben Stunde ein Sättigungssignal an Ihr Gehirn.

„Sie werden nicht nur weniger hungrig sein, sondern einfach dadurch, dass Sie Ihren Appetit zügeln, können Sie Ihre Essensentscheidungen besser kontrollieren“, sagt Snyder. Er fügt hinzu, dass FullBars Ihnen helfen können, kurzfristig oder langfristig Gewicht zu verlieren oder zu halten.

Es ist erwähnenswert, dass der FullBar Ihnen wahrscheinlich helfen wird, weniger zu essen, wenn Sie Ihre Hungergefühle wahrnehmen. Wenn Sie jedoch die Sättigungssignale ignorieren, könnten Sie die Wirkung des FullBar C zunichte machen und sogar an Gewicht zunehmen. Wenn Sie die FullBars zusammen mit Ihren normalen Mahlzeiten essen, könnten die Riegel sogar bis zu 2.500 zusätzliche Kalorien pro Woche liefern. (In einem Video auf der FullBar-Website schlägt Snyder vor, dass Sie Ihren Hunger auf einer Skala von 1 bis 10 bewerten).

Und was ist mit der Fitness? Obwohl Sport nicht Teil des FullBar-Konzepts zur Gewichtsabnahme ist, empfiehlt Snyder dem Arzt, den ganzen Tag über so viel wie möglich körperlich aktiv zu sein.

FullBar: Was die Experten sagen

Sie können einen FullBar essen, um Ihren Appetit zu zügeln – oder Sie können echte Lebensmittel wählen, wie eine Scheibe Vollkorntoast mit Erdnussbutter oder fettarmen Joghurt mit gemahlenen Leinsamen – für ungefähr die gleiche Anzahl von Kalorien, sagt Jim White, RD, ein Sprecher der American Dietetic Association.

„Obwohl dieser oder jeder andere Riegel bequem sein kann, können Sie mit ein wenig Planung den gleichen Effekt erzielen, indem Sie Lebensmittel essen, die viele Ballaststoffe [und] Wasser enthalten, kalorienarm sind und zudem weniger kosten“, sagt White.

Studien haben gezeigt, dass der Beginn jeder Mahlzeit mit einem großen grünen Salat oder einer Gemüsesuppe auf Brühebasis dazu beitragen kann, dass man während der Mahlzeit insgesamt weniger isst.

White gibt noch weitere Tipps, um den Hunger bei den Mahlzeiten besser einschätzen zu können:

• Lassen Sie keine Mahlzeiten aus; dies hilft Ihnen, ein unkontrolliertes Hungergefühl zu vermeiden.

• Essen Sie langsam und achtsam, um sich des Sättigungsgefühls bewusster zu werden.

• Essen Sie kleine, häufige Mahlzeiten, um den Hunger über den Tag hinweg zu stillen.

• Achten Sie darauf, dass alle Mahlzeiten etwas mageres Eiweiß, Ballaststoffe und ein wenig gesundes Fett enthalten. Diese Kombination hält Sie länger satt.

• Seien Sie jeden Tag aktiv.

• Trinken Sie viel Wasser, um hydriert zu bleiben und Hunger-Durst-Verwirrungen zu vermeiden.

Gegen Vollwertriegel als Zwischenmahlzeit ist nichts einzuwenden, auch wenn einige von ihnen einen etwas hohen Zuckergehalt aufweisen. White sagt jedoch, dass er es lieber sähe, wenn Diätwillige das Geld, das sie für Vollriegel ausgeben würden, stattdessen für eine Mitgliedschaft im Fitnessstudio verwenden würden.

Er sagt auch, dass er gerne ein pädagogisches Programm rund um die FullBars sehen würde, um den Diätwilligen beizubringen, wie sie sie als Teil eines gesunden Lebensstils verwenden können, der regelmäßige Bewegung beinhaltet.

VollRiegel: Nahrung zum Nachdenken

Die FullBar-Strategie ist nicht wirklich ein neuer Ansatz zur Gewichtsabnahme. Aber es könnte eine bequeme Möglichkeit sein, Ihren Appetit zu Hause oder unterwegs zu zügeln, solange die Riegel Sie wirklich satt machen und Sie Ihre Kalorien zu den Mahlzeiten reduzieren.

Unabhängig davon, ob Sie den FullBar oder einen anderen ballaststoffreichen Füllstoff vor den Mahlzeiten verwenden, müssen Sie immer noch eine nahrhafte, kalorienkontrollierte Ernährung einhalten und sich regelmäßig körperlich betätigen, wenn Sie abnehmen wollen.