Arzt sagt Ihnen

Die Diashow des Arztes zeigt gesunde Lebensmittel, die man nach einem Saufgelage essen kann, um den Körper wieder auf Kurs zu bringen.

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Die probiotische Kraft des Joghurts kann helfen, Magenbeschwerden zu bekämpfen, die durch zu viel Essen entstehen. Gute Bakterien namens Lactobacillus können die schlechten Bakterien ausgleichen und Blähungen und Durchfall bekämpfen. Achten Sie auf Joghurt mit aktiven Lebendkulturen, um den bakteriellen Nutzen zu erhalten.

Bananen

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Steigt der Blutdruck durch einen Natriumschub? Dämpfen Sie ihn mit einem Biss in eine Banane. Sie enthalten viel Kalium, das die Auswirkungen einer natriumreichen Ernährung mildern und den Blutdruck ausgleichen kann.

Haferflocken

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Mit einer Schüssel dieser Frühstücksvariante fängt der Tag gut an. Sie enthalten 1-2 Gramm Ballaststoffe, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen, indem sie ihn aus dem Körper schleusen, bevor er sich einnisten kann.

Grüner Tee

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Eine Tasse Grüntee (ohne Zucker) ist vollgepackt mit Flavonoiden, die den LDL-Spiegel (schlechtes Cholesterin) senken und auch helfen können, hohen Blutdruck zu normalisieren.

Nüsse

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Saufgelage können das Risiko für Herzkrankheiten erhöhen, also naschen Sie eine kleine Handvoll Nüsse für Ihre Pumpe. Mandeln, Walnüsse, Erdnüsse und andere Nüsse liefern Omega-3-Fettsäuren, ungesättigte Fettsäuren und Vitamin E, die alle dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und die Arterien zu schützen.

Bohnen

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Kichererbsen, Linsen, Marinebohnen… die Auswahl an Bohnen ist schier endlos. Wählen Sie Ihren Favoriten für einen Ballaststoffschub. Bohnen brauchen außerdem Zeit, um verdaut zu werden, was dazu beiträgt, dass Sie sich länger satt fühlen.

Eier

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Sie sind ein wahrer Nährstoffspender. Eier enthalten viel Eiweiß, die Vitamine B12 und D, Riboflavin und Folsäure – all das kann dazu beitragen, das Risiko von Herzerkrankungen zu senken, die durch Saufgelage ausgelöst werden können. Bereiten Sie ein Omelett mit Gemüse zu, um zusätzliche Ballaststoffe aufzunehmen. Sie können das Eigelb weglassen, wenn Sie sich Sorgen um den Cholesterinspiegel machen.

Spinat

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Ihr Körper hat nach einem Saufgelage eine Menge zu verarbeiten. Spinat ist reich an Vitamin B2, das den Fettstoffwechsel unterstützt. B-Vitamine helfen auch bei der Bekämpfung von Krankheiten und Infektionen, damit du länger gesund bleibst. Essen Sie Ihr Blattgemüse am besten roh oder leicht gedünstet – durch das Kochen können wichtige Vitamine und Nährstoffe verloren gehen.

Essig

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Ein Spritzer davon auf Ihren Salat kann helfen, den Blutzuckerspiegel nach den Höhen und Tiefen des Saufens auszugleichen – vor allem, wenn Ihr Saufgelage sehr brotlastig war. Essig kann Ihren glykämischen Index nach einem Kohlenhydratfest senken. Aber übertreiben Sie es nicht – zu viel Essig kann Ihren Magen belasten.

Ingwer

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Blähungen verursachen ein Völlegefühl? Ingwer hilft, die Muskeln in Ihrem Verdauungstrakt zu entspannen und die Blähungen zu lösen. Brühen Sie sich einen Ingwertee auf, würzen Sie einen Salat mit eingelegtem Ingwer oder mischen Sie ihn in einen Smoothie, um sich zu entspannen.

Orangen

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Sie sind säuerlich, lecker und enthalten viel Vitamin C, das den Stoffwechsel ankurbelt und die Fettverdauung fördert. Außerdem besteht die Möglichkeit, dass eine Vitamin-C-Zufuhr Ihnen mehr Energie gibt und Ihre Laune hebt. Entscheiden Sie sich für die ganze Frucht statt für Saft, um zusätzlichen Zucker zu vermeiden und mehr Ballaststoffe zu erhalten.

Leinsamen

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Leinsamen sind eine einfache Ergänzung zu Lebensmitteln, die Sie bereits essen, wie Haferflocken oder Smoothies. Er verändert den Geschmack der Lebensmittel nicht, kann aber Ballaststoffe und ALA, eine Fettsäure, die die Herzgesundheit verbessern kann, hinzufügen. Entscheiden Sie sich für gemahlenen Flachs und nicht für Leinsamenöl, um die Vorteile der Ballaststoffe zu nutzen.

Lachs

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Fisch wie Lachs liefert nicht nur Omega-3-Fettsäuren, die dem Gehirn guttun, sondern auch einen Proteinschub. Eiweiß trägt dazu bei, den Blutzuckerspiegel konstant zu halten und kann sogar helfen, Zuckerspitzen nach einer kohlenhydratreichen Mahlzeit zu vermeiden.

Brokkoli

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Da Esssucht mit Depressionen zusammenhängt, ist es gut, Lebensmittel einzubauen, die bei der Bekämpfung von Depressionen helfen können. Magnesium wirkt als Stimmungsaufheller, und Brokkoli ist reich daran. Schon eine halbe Tasse gekochter Brokkoli liefert fast 13 % des täglichen Magnesiumbedarfs.

Wasser

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Ein gutes Mittel, um den Körper über ein Fressgelage hinweg zu bringen, ist die Durchspülung des Körpers mit Wasser. Das hilft nicht nur bei der Verdauung der Nahrung, sondern macht auch den Stuhlgang weicher, so dass Sie die Dinge vorantreiben können. Und wenn Sie Verdauungsprobleme haben, versuchen Sie, ein paar Bläschen zu trinken. Wasser mit Kohlensäure kann helfen, Ihre Übelkeit zu lindern.

Wenn Sie sich wegen einer Binge-Eating-Störung in Behandlung befunden haben, erfahren Sie, wie Sie einen Rückfall verhindern können.

Warum Ihr Bingeing zurückkommen könnte

Wenn Ihr Essanfall zurückkehrt, bedeutet das nicht, dass Sie gescheitert sind. Ein Rückfall ist oft Teil der Genesung. Einige Studien zeigen, dass 20 bis 50 % der Menschen mit einer Essstörung einen Rückfall erleiden.

Denken Sie daran, dass mehrere Faktoren die Wahrscheinlichkeit eines Rückfalls erhöhen können. Je länger die BED zurückliegt, desto wahrscheinlicher ist ein Rückfall während der Genesung. Und je älter Sie waren, als Ihr Essverhalten begann, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit eines Rückfalls.

Auch wenn Sie glauben, dass Sie auf dem Weg der Besserung sind, sollten Sie den Kontakt zu Ihrem Behandlungsteam nicht abbrechen. Sie haben dazu beigetragen, dass Sie diesen Punkt erreicht haben, und Sie möchten, dass sie Ihnen zur Seite stehen, wenn Herausforderungen auftauchen.

Kennen Sie die Anzeichen

Achten Sie auf Dinge, die darauf hindeuten, dass ein Rückfall kurz bevorstehen könnte. Denken Sie zum Beispiel oft ans Essen? Fangen Sie an, sich Gedanken über Diäten und Gewicht zu machen? Das könnten Anzeichen für einen Rückfall in die Fresssucht sein.

Einige andere Signale, die auf Probleme hindeuten könnten:

• Ihr Selbstwertgefühl sinkt

• Sie fühlen sich gestresst

• Sie ändern Ihren Erholungsplan (lassen z. B. Mahlzeiten aus oder beginnen eine strenge Diät)

• Sie sind nicht ehrlich oder offen gegenüber Ihrem Arzt

Sie bemerken vielleicht, dass es Ihnen bei Diäten und Sport mehr darum geht, gut auszusehen als gesund zu sein. Vielleicht vermeiden Sie auch Veranstaltungen oder Aktivitäten, die mit Essen zu tun haben, oder Sie stellen fest, dass Sie sich zurückziehen und weniger soziale Kontakte pflegen.

Die Warnzeichen sind von Person zu Person unterschiedlich. Ihr Gesundheitsteam kann Ihnen helfen, die für Sie relevanten Alarmzeichen zu erkennen.

Wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie wieder in die Fresssucht zurückfallen, können Sie eine Reihe von Maßnahmen ergreifen. Sie können damit beginnen, freundlich zu sich selbst zu sein. Anstatt sich selbst zu verurteilen, sollten Sie eine positive innere Stimme entwickeln.

Wenn Sie neben der BED unter psychischen Problemen wie Angstzuständen oder Depressionen leiden, sollten Sie sich professionelle Hilfe suchen.

Und vergessen Sie nicht, aufmerksam zu sein: auf Ihre Gefühle, auf das Hungergefühl Ihres Körpers und auf die Anzeichen des Sättigungsgefühls.

Planen Sie im Voraus

Ihre Essstörung ist nicht einfach über Nacht entstanden. Und sie wird auch nicht mit einem Fingerschnippen verschwinden. Aber Sie können mit einem Plan zur Rückfallverhütung dazu beitragen, dass sie schneller verschwindet.

Machen Sie sich eine Liste der Maßnahmen, die sich bisher bewährt haben. Dazu könnten die Planung von Mahlzeiten, der regelmäßige Einkauf von Lebensmitteln und das Führen eines Lebensmitteltagebuchs gehören. Schreiben Sie die Risiken und Warnzeichen auf, die für Sie am wichtigsten sind.

Erstellen Sie außerdem eine Liste mit 10 Dingen, die Sie anstelle von Essanfällen tun können. Bewahren Sie diese Liste irgendwo griffbereit auf, z. B. am Kühlschrank, denn es kann schwierig sein, sich daran zu erinnern, was zu tun ist, wenn eine Krise eintritt.

In solchen Momenten kann es helfen, über Ihre Gefühle zu sprechen. Schreiben Sie Namen und Telefonnummern von Personen auf, an die Sie sich wenden können, z. B. von Freunden oder Ihrem Ärzteteam. Dann nehmen Sie den Hörer ab und rufen Sie an. Die Person am anderen Ende der Leitung wird Ihnen gerne helfen.

Erfahren Sie, warum die Binge-Eating-Störung nicht nur Frauen betrifft und wie Männer lernen können, sie zu erkennen und zu behandeln.

Die Auslöser für BED sind bei Männern und Frauen oft die gleichen, aber Männer stehen vor einer besonderen Herausforderung: dem Stigma, mit einer Krankheit zu tun zu haben, die viele fälschlicherweise als Frauensache ansehen. Diese Einstellung und mangelndes Wissen über die Anzeichen von BED können dazu führen, dass viele Männer keine Behandlung in Anspruch nehmen.

Und das ist keine gute Idee, denn ohne die richtige Behandlung ist eine Binge-Eating-Störung eine ernste, möglicherweise lebensbedrohliche Angelegenheit.

Ihr Körperbild

Seit Generationen haben Frauen mit Körperbildproblemen zu kämpfen, die durch die Erwartungen der Medien geschürt werden. Es hat sich herausgestellt, dass auch Männer auf die Medien achten. Männer, die ständig von Zeitschriften- und Fernsehbildern dünner, muskulöser Männer überflutet werden, haben vielleicht das Gefühl, dass ihr eigener Körper nicht den Erwartungen entspricht. Um das richtige Aussehen zu erreichen, kann man sich ungesunde Gewohnheiten aneignen, die das Risiko einer Binge-Eating-Störung bergen.

Sie könnten zum Beispiel eine restriktive Diät machen, um Ihr Aussehen zu verändern. Studien zeigen, dass bei einigen Männern die Essanfälle erst nach dem Beginn der Gewichtsabnahme auftraten.

Stellen Sie sich dieses Szenario vor. Ihre neue Wunderdiät liefert Ihnen nicht genug Kalorien, um Ihren Hunger zu stillen. Also schummeln Sie ein wenig, um Ihren knurrenden Magen zu beruhigen – eine Handvoll Nüsse, eine Tüte Chips. Nichts Besonderes. Stimmt’s? Wir alle überessen uns von Zeit zu Zeit.

Aber eine Binge-Eating-Störung ist etwas völlig anderes als eine Episode des Überessens. Wenn Sie an einer BED erkrankt sind, durchlaufen Sie wahrscheinlich Zyklen von unkontrollierten Essanfällen. Danach empfinden Sie vielleicht Scham und Reue oder hassen sich sogar für Ihr Verhalten.

Wie BED aussieht

Dinge, von denen viele Männer denken, dass sie einfach zum Mannsein dazugehören, können sich zu einer Binge-Eating-Störung entwickeln.

Laut der National Eating Disorder Association (Nationale Vereinigung für Essstörungen) können Sie einige dieser Verhaltensweisen an den Tag legen, wenn Sie an BED leiden:

• Eine Menge essen, die größer ist als das, was die meisten Menschen in einer ähnlichen Zeitspanne essen würden.

• Sie haben das Gefühl, die Kontrolle darüber zu verlieren, wie viel Sie essen.

• Essen Sie, wenn Sie satt oder nicht hungrig sind

• Essen Sie schnell, wenn Sie satt sind

• Essen Sie, bis Sie sich unwohl fühlen, wenn Sie satt sind

• Sie essen oft allein oder heimlich

• Sie geraten in Zyklen, in denen Sie immer wieder eine Diät machen

Vielleicht bemerken Sie auch, dass Sie sich vor dem Essen wütend oder ängstlich fühlen.

Wie Sie Hilfe bekommen

Wenn Sie ein Mann sind, der an einer Binge-Eating-Störung leidet, können Sie beruhigt sein. Es gibt viele Behandlungsmöglichkeiten, die funktionieren. Sprechen Sie zunächst mit Ihrem Arzt. Er kann Sie mit einem Spezialisten für Essstörungen in Verbindung bringen, der ein Psychiater, Psychologe oder ein anderer Spezialist für Verhaltensstörungen sein kann.

Möglicherweise erhalten Sie eine Therapie, die Ihnen helfen kann, neue Essgewohnheiten zu entwickeln und die Gedanken und Gefühle zu ändern, die zu den Essanfällen führen. Ihr Arzt kann Ihnen auch Medikamente empfehlen.

Die Behandlung von BED stützt sich häufig auf das HAES-Modell (Health at Every Size). Es versucht, Ihre Stigmatisierung zu verringern und Ihre Gesundheit zu verbessern, indem es diese Schlüsselprinzipien akzeptiert:

Akzeptieren Sie, wie groß Sie sind. Machen Sie sich bewusst, dass die von Ihren Eltern vererbten Gene für Ihre Größe mitverantwortlich sind.

Hören Sie auf die Signale Ihres Körpers. Achten Sie auf die Zeichen, die Ihnen sagen, wann Sie hungrig oder satt sind. Lernen Sie, wie diese Signale Ihnen helfen können, die richtigen Entscheidungen zu treffen.

Legen Sie sich gesunde Gewohnheiten zu. Machen Sie Bewegung zu einer Aktivität, die Spaß macht. Lernen Sie, zu essen, wenn Sie hungrig sind, und aufzuhören, wenn Sie satt sind. Halten Sie sich an eine gesunde Ernährung, auch wenn es in Ordnung ist, sich hin und wieder etwas weniger Nahrhaftes zu gönnen.

Erkennen Sie an, dass es Menschen in allen Formen gibt. Unterstützen Sie andere, die sich in ihrem Körper nicht wohl fühlen.

Holen Sie sich die medizinische Hilfe, die Sie für die BED brauchen, aber suchen Sie auch die Unterstützung Ihrer Familie und Freunde. Es gibt keinen Grund, auf dem Weg der Genesung allein zu bleiben.

Erkennen Sie, wann und wie Sie Lebensmittel essen können, die Sie früher in den Wahnsinn getrieben haben. Intelligente Strategien können Ihnen dabei helfen, auslösende Lebensmittel zu essen, ohne dass Sie in einen Rausch verfallen.

Wenn Sie sich von einer Binge-Eating-Störung erholen, werden Sie wahrscheinlich einige Fragen haben. Sollten Sie die „auslösenden Nahrungsmittel“, die Sie früher gegessen haben, vollständig meiden? Oder können Sie sich ab und zu etwas gönnen?

Jeder Mensch ist ein wenig anders, was den Umgang mit Lebensmitteln und Essen während und nach der Genesung angeht, sagt Sondra Kronberg, RD. Sie ist Sprecherin der National Eating Disorders Association.

Hier sind sieben Möglichkeiten, wie Sie auf dem richtigen Weg bleiben können.

Verbieten Sie bestimmte Lebensmittel nicht für immer

Wenn Sie gerade erst mit dem Genesungsprozess begonnen haben, sollten Sie Ihre Essensgelüste vermeiden, bis Ihre Symptome nachlassen oder ganz verschwinden.

Wenn Sie sie meiden, sagen Sie sich nicht, dass Sie diese Lebensmittel nie wieder essen werden.

Wenn Sie sagen, dass etwas für immer verboten ist, kann das nach hinten losgehen. Man kann tatsächlich eine Angst vor Lebensmitteln entwickeln, sagt Jennifer Kramer, MSW, LCSW. Sie ist die Gründerin und Leiterin des Metro Behavioral Health Associates Eating Disorder Treatment Center in New York City. Sobald Sie den Drang und die Gewohnheit des Fressens überwunden haben, können Sie die Lebensmittel wieder einführen, die Sie früher gefressen haben.

Brauchen Sie in der Zwischenzeit Hilfe? Wenden Sie sich an einen Arzt, Therapeuten oder eine andere Fachkraft, die sich auf Essstörungen spezialisiert hat.

Vermeiden Sie eine Bevorratung

Da die meisten Menschen zu Hause heimlich essen, ist es am besten, bestimmte Lebensmittel – vor allem Junk Food und ungesunde Snacks – aus dem Haus zu halten.

Wenn Sie früher ein Glas Erdnussbutter in einem oder zwei Sätzen gegessen haben, ist es vielleicht nicht die beste Idee, ein Glas zu Hause aufzubewahren, vor allem, wenn Sie sich noch erholen, sagt Kronberg. Gehen Sie stattdessen in ein Restaurant und bestellen Sie ein Erdnussbuttersandwich. Eine feste Portion ermutigt Sie dazu, in Maßen zu essen.

Den ganzen Tag über gut essen

Gesunde Gewohnheiten machen es leichter, maßvoll zu essen. Lassen Sie keine Mahlzeiten oder gesunden Zwischenmahlzeiten aus. Je hungriger Sie sind, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie satt werden.

Nehmen Sie zu jeder Mahlzeit auch Eiweiß zu sich (z. B. Eier, Hühnerbrust oder griechischen Joghurt). Es hilft, den Blutzucker zu kontrollieren. Das reduziert den Heißhunger, insbesondere auf Kohlenhydrate und ungesunde Lebensmittel, sagt Kronberg.

Keine Diät

Versuchen Sie nicht, eine große Mahlzeit oder ein Saufgelage auszugleichen.

Diäten, Kalorienreduzierung und/oder Entzug führen zu einem Zyklus von Saufgelagen, sagt Kronberg. Es ist wahrscheinlicher, dass man sich an einem Lebensmittel vergreift, das man sonst in Maßen verzehrt hätte.

Versuchen Sie andere Wohlfühl-Strategien

Stress, Erschöpfung und Emotionen wie Traurigkeit erhöhen die Wahrscheinlichkeit von Essanfällen. Wenn Sie eines dieser Gefühle haben, ist es wahrscheinlich kein guter Zeitpunkt, um ein auslösendes Lebensmittel zu essen.

Finden Sie stattdessen einen Weg, sich ohne Essen besser zu fühlen: Machen Sie zum Beispiel Sport, meditieren Sie oder sprechen Sie mit einem Freund.

Führen Sie ein Ernährungstagebuch

Es ist wichtig, zu wissen, was und wie viel man isst. Therapeuten, die an einer Binge-Eating-Störung leiden, ermutigen ihre Patienten oft, ein Tagebuch zu führen, weil es ihnen hilft, sich ihrer Essensentscheidungen und -gewohnheiten bewusster zu werden. Jeder Eintrag in Ihr Essenstagebuch sollte Folgendes enthalten:

• Die Uhrzeit, zu der Sie gegessen haben

• Die Lebensmittel, die Sie gegessen haben

• Wie viel Sie gegessen haben

• Wie Sie sich zu der Zeit gefühlt haben

Auf diese Weise können Sie Muster zwischen Ihren Stimmungen und Ihrem Essverhalten erkennen – und auch gesunde Gewohnheiten, die Sie beibehalten wollen.

Nehmen Sie sich eine Auszeit

Während der Behandlung lernen Sie, wie Sie sich von Ihren auslösenden Nahrungsmitteln fernhalten oder sich ablenken können, wenn Sie ein starkes Verlangen nach einem Binge verspüren.

Eine gängige Lektion: Gehen Sie weg von allem, was Sie in Versuchung führt, sagt Kramer.

Schon der Aufenthalt in einem anderen Raum kann helfen. Gehen Sie zum Beispiel ins Wohnzimmer, wenn Sie etwas in der Speisekammer ins Auge gefasst haben. Konzentrieren Sie sich dann etwa 15 Minuten lang auf etwas anderes – wie den Fernseher oder einen Telefonanruf. So lange dauert es ungefähr, bis der Drang vorüber ist, sagt sie.

Diese ärztliche Diashow erklärt die Binge-Eating-Störung, einschließlich Ursachen, Symptome, Behandlung und Genesung.

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Eine Binge-Eating-Störung ist nicht gleichbedeutend mit gelegentlichem Überessen. Viele Menschen essen hin und wieder zu viel. Wer hat nicht schon einmal nach einem riesigen Thanksgiving-Essen Bauchschmerzen gehabt? Menschen mit dieser Essstörung fühlen sich jedoch gezwungen, dies regelmäßig zu tun – mindestens einmal pro Woche über einen Zeitraum von 3 Monaten oder länger.

Gefühl der Bedrängnis

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Menschen, die an einer Binge-Eating-Störung leiden, haben das Gefühl, nicht kontrollieren zu können, wie viel oder sogar was sie essen. Sie essen oft alleine, bis ihnen schlecht wird oder wenn sie keinen Hunger haben. Schuldgefühle, Scham, Ekel oder Traurigkeit treten nach dem Essen auf. Die Betroffenen schämen sich oft so sehr für ihr Verhalten, dass sie es vor Freunden und Familie verbergen.

Der Unterschied zur Bulimie

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Bulimie und Binge-Eating-Störung sind nicht dasselbe, obwohl sie einige Symptome gemeinsam haben. Auch Menschen mit Bulimie essen regelmäßig zu viel, und sie können die gleichen negativen Gefühle wie Kontrollverlust, Scham oder Schuldgefühle empfinden. Der Hauptunterschied besteht darin, dass Menschen mit Bulimie danach „spülen“. Sie können sich selbst zum Erbrechen bringen, Abführmittel oder harntreibende Mittel verwenden oder zu viel Sport treiben. Das Entleeren ist nicht Teil der Binge-Eating-Störung.

Wer ist gefährdet?

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Jeder kann eine Binge-Eating-Störung entwickeln, unabhängig von Rasse, Geschlecht, Alter oder Gewicht. Sie gilt als die häufigste Essstörung in den USA. Obwohl Frauen etwas häufiger betroffen sind, können auch Männer daran erkranken. Mehr als 6 Millionen Amerikaner – 2 % der Männer und 3,5 % der Frauen – leiden irgendwann in ihrem Leben an dieser Störung. Bei Männern tritt die Krankheit eher im mittleren Alter auf. Unter Jugendlichen leiden 1,6 % an einer Binge-Eating-Störung.

Wie sie sich auf das Gewicht auswirkt

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Viele Menschen, die an einer Binge-Eating-Störung leiden, haben auch mit ihrem Gewicht zu kämpfen. Von den Betroffenen sind etwa zwei Drittel fettleibig, und eine Studie ergab, dass bis zu 30 % der Menschen, die eine Behandlung zur Gewichtsreduzierung in Anspruch nehmen, ebenfalls an der Störung leiden. Menschen, die übergewichtig oder fettleibig sind, haben auch ein höheres Risiko für damit zusammenhängende Gesundheitsprobleme wie Herzkrankheiten, Bluthochdruck und Diabetes Typ 2.

Es geht um die psychische Gesundheit

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Viele Menschen mit einer Binge-Eating-Störung haben auch andere emotionale oder psychische Probleme wie Depressionen, Angstzustände, bipolare Störungen und Drogenmissbrauch. Sie fühlen sich möglicherweise auch gestresst, haben Schlafprobleme und kämpfen mit einem geringen Selbstwertgefühl oder einem schlechten Körperbild…

Wodurch wird eine Binge-Eating-Störung verursacht?

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Die Experten sind sich nicht sicher, was genau die Ursachen für Essstörungen sind. Möglicherweise spielen eine Reihe von Faktoren eine Rolle, darunter die Gene, die Psyche und der Hintergrund einer Person. Eine Diät kann zu einer Binge-Eating-Störung führen, aber wir wissen nicht, ob sie allein dadurch ausgelöst werden kann. Manche Menschen reagieren besonders empfindlich auf Essensreize, wie Gerüche oder Bilder von Essen. Die Störung kann auch durch stressige oder traumatische Lebensereignisse ausgelöst werden, z. B. durch den Tod eines geliebten Menschen oder wenn man wegen seines Gewichts gehänselt wird.

Erholung ist möglich

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Wenn Sie glauben, dass Sie an einer Binge-Eating-Störung leiden, sollten Sie wissen, dass diese erfolgreich behandelt werden kann. Der erste Schritt besteht darin, eine Diagnose zu erhalten. Dazu wird ein Arzt oder eine andere medizinische Fachkraft Sie körperlich untersuchen und Fragen zu Ihren Essgewohnheiten, Ihrer emotionalen Gesundheit, Ihrem Körperbild und Ihren Gefühlen gegenüber dem Essen stellen.

Behandlung: Hilfe bei Gedanken, Gefühlen und Essen

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Das Gespräch mit einem Psychiater oder einem anderen Berater ist der Schlüssel zur Bearbeitung emotionaler Probleme. Die kognitive Verhaltenstherapie (CBT) zielt darauf ab, die negativen Gedankenmuster zu ändern, die Essanfälle auslösen können. Die interpersonelle Therapie (IPT) befasst sich mit Beziehungsproblemen, die möglicherweise eine Rolle spielen. Es ist auch hilfreich, mit einem Ernährungsberater zusammenzuarbeiten, um gesunde Essgewohnheiten zu erlernen und während der Genesung ein Ernährungstagebuch zu führen.

Was ist mit Medikamenten?

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Bestimmte Medikamente, wie z. B. Antidepressiva und bestimmte Medikamente gegen Krampfanfälle, die das Verlangen nach Essen und den Drang zum Essen kontrollieren können, können in Verbindung mit einer Beratung hilfreich sein. Vyvanse (Lisdexamfetamin), ein Medikament zur Behandlung von ADHS, ist das erste Medikament, das von der FDA zur Behandlung von Esssucht zugelassen wurde. Es ist nicht klar, wie das Medikament wirkt, aber Studien haben gezeigt, dass Vyvanse dazu beitragen kann, die Anzahl der Tage mit Essanfällen pro Woche zu reduzieren.

Abnehmen mit Binge-Eating-Störung

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Essanfälle können zu einer Gewichtszunahme führen und es schwierig machen, die überflüssigen Pfunde wieder loszuwerden und sie dauerhaft zu halten. Als Teil ihrer Behandlung benötigen Menschen mit einer Binge-Eating-Störung möglicherweise Hilfe dabei. Herkömmliche Abnehmprogramme können helfen, aber manche Menschen tun sich mit strengen Diäten schwer. Fragen Sie Ihren Arzt, ob Sie von einem speziellen Abnehmprogramm für Menschen mit Essstörungen profitieren könnten.

Prävention

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Wenn Sie gefährdet sind, an einer Binge-Eating-Störung zu erkranken, können Sie Maßnahmen ergreifen, um dies zu vermeiden. Achten Sie auf Gefühle wie Schuld, Scham, Impulsivität in Bezug auf Essen oder ein geringes Selbstwertgefühl. Wenn du solche Probleme hast oder wenn Essstörungen in deiner Familie vorkommen, sprich mit einem Arzt oder einem Therapeuten.

Was Sie bei einer stationären Behandlung einer Binge-Eating-Störung erwarten können.

Bei einer stationären Behandlung einer Binge-Eating-Störung leben, schlafen und werden Sie rund um die Uhr in einem Krankenhaus oder einem medizinischen Zentrum für Essstörungen betreut. Es ist ziemlich ungewöhnlich, dass Betroffene diese Art von Behandlung benötigen, aber einige tun es.

Das liegt zum Teil daran, dass die ambulante Behandlung, bei der man ohne Übernachtung behandelt wird, für die meisten Menschen mit Binge-Eating-Störung recht effektiv ist, sagt Jennifer J. Thomas, PhD. Sie ist Co-Direktorin des Eating Disorders Clinical and Research Program am Massachusetts General Hospital.

Eine stationäre Behandlung kann aber durchaus erfolgreich sein. Forschungsergebnisse zeigen, dass die meisten Patienten, die sich einer solchen Behandlung unterziehen, ihre Esssucht aufgeben.

Wer braucht eine stationäre Behandlung?

Sie könnten eine stationäre Behandlung für Esssucht benötigen, wenn:

• Sie auch unter schweren Depressionen oder Angstzuständen leiden oder an Selbstmord denken. In den meisten Fällen sind diese Probleme – und nicht die Essstörung – der Hauptgrund für die Einweisung in ein Krankenhaus oder eine Behandlungseinrichtung. Aber die Ärzte werden auch Ihre Binge-Eating-Störung behandeln.

• Binge-Eating verursacht ernsthafte medizinische Probleme, wie z. B. einen instabilen Herzschlag.

• Ihre Essstörung ist schwerwiegend und andere Behandlungen haben nicht angeschlagen.

Was eine stationäre Behandlung beinhaltet

Die Behandlung wird auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten. Zu Ihrem Behandlungsteam können gehören:

• Ein Arzt der Grundversorgung

• Krankenschwestern

• Psychiater

• Diätassistenten

• Sozialarbeiter

• Psychologen

• Therapeuten

Sie könnten bekommen:

• Regelmäßige Kontrollen durch Ihr medizinisches Team

• Flüssigkeitszufuhr über eine Vene (IV-Flüssigkeit)

• Medikamente, wie z. B. Antidepressiva zur Verbesserung Ihrer Stimmung

• Regelmäßige Therapiesitzungen

• Gruppentherapie, Familienberatung und Ernährungsberatung

Wie lange Sie in einem Zentrum bleiben, hängt davon ab, wie schwerwiegend Ihre Symptome sind und wie hoch Ihr Krankenversicherungsschutz ist. Eine stationäre Behandlung kann teuer sein und wird möglicherweise nicht übernommen.

Ziele der Behandlung

Ihr Behandlungsteam wird Ihnen helfen:

Die Ärzte arbeiten daran, alle Probleme oder Zustände zu verbessern, die Sie gefährden, wie z. B. ein Herzproblem oder Selbstmordgedanken.

In den meisten Fällen wenden Psychologen oder Therapeuten eine kognitive Verhaltenstherapie an, die Ihnen hilft, negative Gedanken in gesündere, realistischere zu verwandeln.

Sie erhalten täglich drei nicht kalorienreduzierte Mahlzeiten und ein bis drei Zwischenmahlzeiten. Das Abnehmen wird allerdings nicht im Mittelpunkt stehen.

Patienten mit Binge-Eating-Störung sind oft enttäuscht, wenn sie feststellen, dass die Behandlung nicht auf Gewichtsabnahme ausgerichtet ist, sagt Thomas.

Dafür gibt es einen guten Grund: Diäten sind einer der größten Risikofaktoren für Essanfälle, sagt Dr. Angela Guarda. Sie ist die Leiterin des Johns Hopkins Eating Disorders Program. Eine Einschränkung der Kalorienzufuhr verschlimmert oft die Essanfälle.

Sobald Sie mit den Fressattacken aufgehört haben, können Sie mit Ihrem Arzt über ein Abnehmprogramm sprechen, das Ihnen hilft, Pfunde zu verlieren, ohne die Wahrscheinlichkeit zu erhöhen, dass Sie erneut in Versuchung geraten, sich zu übergeben.

Nach der Behandlung

Eine stationäre Behandlung dauert in der Regel nur wenige Wochen. Um sich von einer Binge-Eating-Störung zu erholen, sind jedoch in der Regel mindestens 8 Wochen stationäre oder ambulante Therapie erforderlich. Die Fortsetzung der Behandlung nach der Rückkehr nach Hause ist wichtig.

Wenn Sie die stationäre Therapie abgeschlossen haben, wird Ihr Arzt oder Behandlungsteam Sie wahrscheinlich an eine ambulante Behandlung überweisen.

Wenn die stationäre Behandlung nicht die erhofften Ergebnisse bringt, sollten Sie nicht aufgeben.

Unterschiedliche Menschen sprechen auf unterschiedliche Behandlungen an, sagt Dr. Walter Kaye. Er ist Leiter des Programms für Essstörungen an der University of California, San Diego. Nur weil Ihr Arzt Ihnen anfangs eine bestimmte Art der Behandlung empfohlen hat, heißt das nicht, dass es sich dabei um eine Wunderwaffe handelt.

Zum Glück gibt es viele Behandlungsmöglichkeiten. Manchmal sind mehrere Versuche nötig, aber wenn Sie dranbleiben, stehen die Chancen gut, dass es Ihnen besser geht, sagt Kaye.

Weitere Informationen über Esssucht, Behandlung und wie man Unterstützung und professionelle Hilfe findet, finden Sie bei der National Eating Disorders Association.

Der Arzt hilft Ihnen zu lernen, wie Sie Stress auf gesunde Weise bewältigen können, ohne zum Essen zu greifen.

Sie können jedoch lernen, wie Sie Stress bewältigen können, ohne zum Essen zu greifen. Zunächst müssen Sie den Zusammenhang zwischen Stress und Essanfällen kennen.

Stress, Saufen, Stress

Stress kann sowohl eine Binge-Eating-Störung als auch das Verlangen, zu viel zu essen, auslösen. Betroffene greifen häufig zu Nahrungsmitteln, um Spannungen und andere Emotionen zu bewältigen, die sie abstellen wollen – darunter Wut, Traurigkeit und Langeweile.

Dies kann zu einem Zyklus von Fressattacken führen, der folgendermaßen abläuft:

• Wenn man gestresst ist, isst man viel.

• Wenn man zu viel gegessen hat, fühlt man sich schlecht oder macht sich Sorgen über eine Gewichtszunahme, was den Stress noch verstärkt.

Zu den stressigen Dingen, die Sie zu übermäßigem Essen verleiten können, gehören:

• Eine große Lebensveränderung, wie z. B. ein Umzug

• Schikaniert werden

• Einen geliebten Menschen zu verlieren

• Geldprobleme

• Probleme in Ihrer Familie

• Schwierigkeiten bei der Arbeit

Ungefähr 1 von 4 Personen, die ein Essanfall hat, leidet an einer anderen psychischen Erkrankung, der posttraumatischen Belastungsstörung (PTSD).

Wie Stress Sie zum Essen bringt

Warum führt ein schlechter Tag im Büro oder eine unschöne Trennung dazu, dass man sich kopfüber in eine Schachtel Kekse oder eine Tüte Süßigkeiten stürzt? Das liegt daran, dass Ihr Körper in schwierigen Zeiten vermehrt ein Hormon namens Cortisol ausschüttet, das den Hunger steigert. Wenn Sie an einer Binge-Eating-Störung leiden, haben Sie bereits höhere Werte dieses Hormons in Ihrem Körper als Menschen ohne diese Störung. Das steigert das Verlangen zu essen.

Fühlen Sie sich nach dem Verzehr von Süßigkeiten oder Kohlenhydraten viel besser? Dafür gibt es einen Grund: Diese Nahrungsmittel veranlassen Ihr Gehirn, einen chemischen Stoff namens Serotonin freizusetzen, der Ihre Stimmung hebt. Aus diesem Grund werden Kuchen, Kekse und Pommes frites oft als „Trostessen“ bezeichnet – aber das beruhigende Gefühl hält nicht lange an. Kurz nach dem Verzehr dieser Leckereien sinkt der Blutzuckerspiegel ab (oder stürzt ab), und Sie sind müde und zittrig.

Wie Sie bei Stress keine Heißhungerattacken bekommen

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie glauben, dass Sie ein Problem mit übermäßigem Essen haben. Behandlungen für Binge-Eating-Störungen können Ihnen helfen, herauszufinden, was Sie dazu bringt, es mit dem Essen zu übertreiben. Sie werden auch lernen, wie Sie Ihre Gewohnheiten ändern können.

Es kann hilfreich sein, ein Essenstagebuch zu führen. Schreiben Sie auf, wann Sie essen und wie Sie sich beim Essen fühlen. Sobald Sie wissen, was Ihre Essanfälle auslöst, können Sie diese gesünderen Methoden zur Stressbewältigung ausprobieren:

• Übung.

  Gehen Sie draußen spazieren oder besuchen Sie einen Aerobic-Kurs. Erinnern Sie sich an das Stresshormon Cortisol? Bewegung lässt den Cortisolspiegel sinken, so dass Sie nicht den riesigen Drang verspüren zu essen. Wenn Sie aktiv sind, müssen Sie auch nicht an den Kühlschrank und die Vorratskammer denken. Außerdem werden Sie sich in Ihrem Körper wohler fühlen.

• Meditieren.

  Konzentrieren Sie sich für eine Weile auf Ihren Atem. Das kann Ängste und Stress lindern. Yoga ist eine gute Möglichkeit, gleichzeitig zu meditieren und zu trainieren. Wenn Sie dies regelmäßig tun, kann es Ihnen helfen, bei der Wahl Ihrer Lebensmittel bewusster vorzugehen.

• Essen Sie gesundes „Comfort Food“.

  Wenn Sie den Drang zum Essen verspüren, greifen Sie zu Lebensmitteln, die Ihnen ein gutes Gefühl geben, ohne Fett und Kalorien zu enthalten. Wählen Sie zum Beispiel eine gebackene Süßkartoffel, Vollkornnudeln mit Tomatensoße oder Bohnen und braunen Reis.

• Unterstützung erhalten.

  Wenn Sie zur Keksdose greifen wollen, rufen Sie stattdessen einen Freund oder Verwandten an. Sie können Ihnen helfen, wenn die Zeiten schwierig werden.

Denken Sie daran, dass Sie nicht allein mit der Essstörung und dem Stress fertig werden müssen. Holen Sie sich Unterstützung von Spezialisten wie diesen:

• Ein Therapeut oder Berater kann Ihnen helfen, mit Ihren Gefühlen auf andere Weise als mit Essen umzugehen.

• Eine Ernährungsberaterin oder ein Ernährungsberater kann Ihnen dabei helfen, eine Ernährung zu entwickeln, die Sie satt macht und Ihnen ein besseres Selbstwertgefühl gibt, so dass Sie weniger Drang zum Essen verspüren.

• Ein Trainer kann ein Übungsprogramm zusammenstellen, das zu Ihrem Lebensstil passt.

Eine Binge-Eating-Störung kann viele andere Gesundheitsprobleme verursachen. Ein Arzt erklärt, welche davon wichtig zu wissen sind?

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Wenn Sie regelmäßig sehr viel Essen in kurzer Zeit zu sich nehmen, leiden Sie möglicherweise an einer Binge-Eating-Störung (BED). Sie kann Ihre Gesundheit in vielerlei Hinsicht beeinträchtigen, aber zwei der Hauptrisiken sind Gewichtszunahme und Fettleibigkeit. Zwei Drittel der Menschen mit BED sind fettleibig, aber auch Menschen mit durchschnittlicher Größe können daran leiden.

Was man gegen das zusätzliche Gewicht tun kann

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Setzen Sie sich ein Ziel, um diese zusätzlichen Pfunde loszuwerden. Sie können ein gesundes Gewicht erreichen, indem Sie Sport treiben, Ihre Portionen kontrollieren und kluges Essen wählen. Vielleicht brauchen Sie aber ein spezielles Programm, das auch Essstörungen behandelt. Ihr Arzt kann Ihnen helfen, das richtige Programm zu finden.

Typ-2-Diabetes

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Übermäßiges Essen kann zu Diabetes führen. Das bedeutet, dass Ihr Körper das Hormon Insulin nicht richtig nutzen kann, wodurch der Blutzuckerspiegel schwieriger zu kontrollieren ist. Mit der Zeit kann dies Ihre Nieren, Ihre Augen und Ihr Herz schädigen.

Wie Sie Ihren Diabetes in den Griff bekommen

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Je mehr Sie über Diabetes wissen, desto besser können Sie Ihre Krankheit in den Griff bekommen. Sie müssen Ihren Blutzuckerspiegel im Auge behalten, sich gesund ernähren und sich viel bewegen. Möglicherweise benötigen Sie Medikamente, um die Krankheit in den Griff zu bekommen, aber das ist nicht bei jedem der Fall.

Depressionen und Angstzustände

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Eine Binge-Eating-Störung geht oft mit Stimmungsproblemen einher. Ärzte sind der Meinung, dass viele Dinge zu einer BED führen können, so dass es schwer ist, mit Sicherheit zu sagen, dass Depressionen oder Angstzustände die Ursache sind. Menschen, die Essanfälle haben, empfinden jedoch oft Scham und Schuldgefühle wegen ihres Problems. Die meisten versuchen, es zu verbergen.

Wie man mit Stimmungsstörungen umgeht

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Essen Sie nahrhaftes Essen, treiben Sie Sport und schlafen Sie ausreichend, denn diese gesunden Gewohnheiten können Ihnen helfen, Ihre Angst oder Depression zu bekämpfen. Die Behandlung von BED kann aber auch Sitzungen mit einem Psychiater umfassen, der eine Gesprächstherapie, antidepressive Medikamente oder andere Medikamente zur Behandlung von Essanfällen empfehlen kann.

Probleme mit der Verdauung

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Lang anhaltendes Sodbrennen und das Reizdarmsyndrom (IBS) können auch bei Menschen auftreten, die sich übermäßig ernähren. Diese Probleme sind oft mit Gewichtszunahme und Fettleibigkeit verbunden, so dass die Ärzte nicht sicher sind, ob die Störung selbst oder die überflüssigen Pfunde daran schuld sind.

Behandlung von Sodbrennen und IBS

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Sodbrennen, das sich nicht bessert, kann ernsthafte Probleme verursachen, einschließlich Schäden an der Speiseröhre, der Röhre, die den Mund mit dem Magen verbindet. Gehen Sie zu Ihrem Arzt, wenn Sie zweimal pro Woche oder öfter Sodbrennen haben. Er kann Ihnen verschreibungspflichtige Medikamente verschreiben oder Ihnen raten, einen anderen Arzt aufzusuchen, der auf Verdauung spezialisiert ist. Bei Reizdarmsyndrom kann eine gesunde Ernährung und die Reduzierung von Stress helfen, aber vielleicht brauchen Sie auch Medikamente.

Gallenblasenerkrankung

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Viele Gesundheitsprobleme, die mit BED in Verbindung gebracht werden – Fettleibigkeit, hoher Cholesterinspiegel, hohe Triglyzeride (Fett im Blut) und Jo-Jo-Gewichtszunahme und -abnahme – erhöhen auch das Risiko von Problemen mit der Gallenblase. Das ist der kleine Beutel, der sich unter Ihrer Leber befindet. Das häufigste Problem sind Gallensteine, d. h. Ablagerungen von Cholesterin oder Galle in diesem Organ.

Behandlung von Gallensteinen

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Ihr Arzt kann sie möglicherweise durch eine Operation entfernen, oder er muss Ihre Gallenblase herausnehmen. Manchmal verschreiben Ärzte ein Medikament zur Auflösung von Gallensteinen, aber das ist keine langfristige Lösung.

Schlaganfall und Herzkrankheit

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Hoher Blutdruck und hoher Cholesterinspiegel sind bei BED häufig anzutreffen und können das Risiko eines Schlaganfalls und einer Herzerkrankung erhöhen. Wenn der Blutdruck über einen längeren Zeitraum zu hoch ist, werden die Blutgefäße belastet. Und ein hoher Cholesterinspiegel kann Ihre Arterien verstopfen.

Nehmen Sie herzschonende Veränderungen vor

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Hören Sie auf zu rauchen, nehmen Sie ab, und treiben Sie regelmäßig Sport, um Ihren Blutdruck zu senken. Die gleichen Maßnahmen können Ihren Cholesterinspiegel senken, ebenso wie eine Ernährung, die reich an Gemüse, Vollkornprodukten und mageren Proteinen ist. Ihr Arzt kann Ihnen auch Medikamente verschreiben, um Ihren Blutdruck und Cholesterinspiegel niedrig zu halten.

Wenn jemand, der Ihnen nahe steht, an einer Binge-Eating-Störung leidet, ist es schwer zu wissen, was man sagen oder tun soll. Sie können lernen, wie Sie helfen und auch für sich selbst sorgen können.

Geben Sie sich nicht selbst die Schuld

Sie haben die Essstörung nicht verursacht. Es hätte jedem passieren können – in jeder Familie. Geben Sie sich nicht selbst die Schuld. Geben Sie auch Ihrem geliebten Menschen nicht die Schuld. Sie haben nicht darum gebeten, eine Essstörung zu haben. Zeigen Sie einfach, dass Sie verstehen, was sie durchmachen, und lassen Sie sie wissen, dass Sie für sie da sein werden, um ihnen zu helfen, gesund zu werden.

Seien Sie aufgeschlossen

Es kann schwierig sein, zu verstehen, warum Ihr Angehöriger süchtig ist. Vielleicht sind Sie wütend über das Verhalten oder frustriert, dass Sie es nicht verhindern können. Seien Sie sich bewusst, dass die Person bereits viele Schuld- oder Schamgefühle hat. Verstärken Sie diese negativen Gefühle nicht noch. Versuchen Sie, ruhig zu bleiben. Hören Sie unvoreingenommen zu. Fragen Sie, was Sie tun können, um zu helfen. Seien Sie mitfühlend und tun Sie Ihr Bestes, um zu verstehen, wie sich die Person fühlt.

Seien Sie ein aktiver Teil der Behandlung

Wenn Ihr Kind in Behandlung ist, werden Sie wahrscheinlich zu den Arztbesuchen mitgehen. Sie können auch anbieten, mitzugehen, wenn es sich um Ihren Partner oder Freund handelt. Bleiben Sie zwischen den Terminen in Kontakt mit Ärzten, Ernährungsberatern und anderen Mitgliedern des Teams, um sicherzustellen, dass die Behandlung wie geplant verläuft. Ermutigen Sie die Person, zu allen Therapiesitzungen zu gehen, alle Medikamente wie vorgeschrieben einzunehmen und die Ratschläge des Arztes zu befolgen. Gehen Sie zu Selbsthilfegruppen und Therapiesitzungen. Wenn Sie an der Behandlung beteiligt sind, erhöhen Sie die Chance, dass die Person erfolgreich behandelt wird.

Übernehmen Sie die Verantwortung für das Essen

Bewahren Sie nur gesunde Lebensmittel im Haus auf. Servieren Sie regelmäßige Mahlzeiten zu den gleichen Zeiten. Achten Sie auf Orte und Situationen, an denen es zu Essanfällen kommen kann, wie z. B. Partys oder Ausflüge ins Einkaufszentrum.

Seien Sie ein gutes Beispiel

Seien Sie ein gutes Vorbild für Ihr Kind oder Ihren Partner. Essen Sie drei nahrhafte, ausgewogene Mahlzeiten am Tag. Versuchen Sie, nicht zu viel zu essen oder eine Diät zu machen, denn beides kann ein falsches Signal an die Person mit Binge-Eating-Störung senden. Machen Sie keine Bemerkungen über ihr Gewicht oder ihre Körperform.

Zusammenhalten

Vergewissern Sie sich, dass alle im Haus – einschließlich der Eltern und Geschwister – mit der Behandlung einverstanden sind und bereit sind, sie zu unterstützen. Versuchen Sie, nicht über die Essstörung zu streiten – vor allem nicht vor der Person, die sie hat.

Geben Sie nicht auf

Die Binge-Eating-Störung wird nicht an einem Tag geheilt. Es kann einige Zeit dauern, bis Betroffene erkennen, dass sie ein Problem haben und sich in Behandlung begeben. Seien Sie geduldig, aber bestimmt. Bieten Sie immer wieder Ihre Unterstützung an, auch wenn sie abgelehnt wird. Akzeptieren Sie kein Nein als Antwort.

Sprechen Sie mit Ihrer geliebten Person

Es ist verständlich, dass Sie Angst haben, die Person könnte sich aufregen oder wütend werden, wenn Sie versuchen, mit ihr zu sprechen. Vielleicht sind Sie sich nicht sicher, ob Sie die richtigen Worte finden. Solange Sie sich gut überlegen, was Sie sagen und wie Sie es sagen, ist es in Ordnung, das Gespräch zu führen. Einige Regeln können dabei helfen:

Sag das nicht: Wir müssen jetzt sofort reden. Sprechen Sie mit dem geliebten Menschen, wenn er bereit und willens ist. Wählen Sie einen Ort, an dem sie sich wohlfühlen – zum Beispiel zu Hause und nicht in der Öffentlichkeit. Vermeiden Sie am besten Orte, an denen Essen im Spiel ist, wie z. B. ein Restaurant.

Sagen Sie nicht: Du musst dir Hilfe holen. Ihr Angehöriger ist vielleicht noch nicht bereit, sich helfen zu lassen – oder gar zuzugeben, dass er ein Problem hat. Es liegt an ihm/ihr, zu entscheiden, dass er/sie gesund werden will. Lassen Sie ihn wissen, dass Sie ihn unterstützen werden, wenn er oder sie Hilfe braucht. Eine Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, Sie-Aussagen zu vermeiden. Zum Beispiel: „Du isst zu viel“ oder „Du machst mir Sorgen“. Verwenden Sie stattdessen Ich-Aussagen: Ich mache mir Sorgen um dich. Ich bin für dich da, wenn du reden möchtest.

Sagen Sie nichts über das Gewicht. Erwähnen Sie niemals das Gewicht Ihrer Angehörigen, unabhängig davon, ob sie dünner, schwerer oder gleich aussehen wie sonst. Selbst positiv gemeinte Aussagen (Du siehst gut aus!) können missverstanden und als Kritik aufgefasst werden. Außerdem kann die Sorge um das Gewicht oder eine Diät das Risiko von Essanfällen erhöhen. Deshalb ist es wichtig, dass Sie Ihr eigenes Gewicht oder Ihre Essgewohnheiten nicht vor der Person diskutieren.

Sagen Sie nichts über die Wahl der Lebensmittel. Auch wenn Ihr Angehöriger versucht, sich nicht mehr zu ernähren, oder sich von einer Essstörung erholt hat, steht es Ihnen nicht zu, seine Essgewohnheiten zu kritisieren, zu loben oder zu beurteilen. Überlassen Sie dies dem Therapeuten, dem Ernährungsberater oder dem Behandlungsteam. Bei der Binge-Eating-Störung geht es nicht nur um Essen. Es ist eine Geisteskrankheit. Um gesund zu werden, muss man mehr tun, als nicht mehr zu viel zu essen.

Sagen Sie das nicht: Aber dir scheint es gut zu gehen. Was ist, wenn Ihr geliebter Mensch nicht übergewichtig ist? Oder wenn er sich nicht so verhält, wie Sie es für ungesund halten? Sie können trotzdem an einer Essstörung leiden. Wahrscheinlich isst Ihr Angehöriger nicht vor Ihnen zu viel, denn die meisten Menschen mit einer Binge-Eating-Störung essen im Geheimen. Wenn Sie sagen oder andeuten, dass es ihnen gut geht, kann das den Eindruck erwecken, dass Sie nicht glauben, dass sie Hilfe brauchen oder bekommen sollten.

Aber sagen Sie es:

• Ich sorge mich um dich.

• Ich möchte, dass du glücklich und gesund bist.

• Ich bin für dich da, wenn du mich brauchst.

• Ich werde dich in dieser Situation unterstützen.

• Ich werde das, was du mir erzählst, nicht ohne deine Erlaubnis an andere weitergeben.

• Ich werde dich nicht verurteilen.

Denken Sie auch daran: Manchmal ist das Beste, was du tun kannst, um jemanden mit einer Binge-Eating-Störung zu unterstützen, zuzuhören, nicht zu reden.

Sorgen Sie für sich selbst

Die Betreuung einer Person mit einer Binge-Eating-Störung kann stressig und überwältigend sein. Eine Studie ergab, dass mehr als die Hälfte derjenigen, die eine Person mit einer Essstörung betreuten, unter Angstzuständen litten. Fast ein Drittel litt unter Depressionen. Um ein Burnout zu vermeiden, sollten Sie sich Zeit für Dinge nehmen, die Sie lieben. Gehen Sie spazieren, lassen Sie sich massieren oder gehen Sie ins Kino, um sich eine Pause zu gönnen. So kehren Sie mit neuer Energie und Optimismus in Ihre Rolle als Pfleger zurück.

Holen Sie sich Unterstützung

Schließen Sie sich einer Selbsthilfegruppe für Eltern von Kindern mit Essstörungen an, wo Sie von anderen Menschen lernen können, die dieselben Erfahrungen gemacht haben. Bei diesen Organisationen für Essstörungen finden Sie Workshops für Betreuer und Selbsthilfegruppen:

• Binge Eating Disorder Association: bedaonline.com/get-help/find-help/

• Empowered Families and Supporting Treatment of Eating Disorders: feast-ed.org/ForParentsandCaregivers.aspx

• Nationale Vereinigung für Essstörungen: www.nationaleatingdisorders.org/find-help-support

Es ist nicht leicht, nach einem Essanfall wieder in die Spur zu kommen. Aber es gibt Möglichkeiten, die Ihnen vielleicht sogar helfen, den Drang zum nächsten Mal zu vermeiden.

Sie sind über eine weitere Essstörung gestolpert. Sie sind enttäuscht von sich selbst. Sie fühlen sich furchtbar.

Aber Sie können wieder dahin kommen, wo Sie sein wollen.

1. Machen Sie sich nicht selbst fertig.

Jeder, der das schon einmal erlebt hat, kennt das Gefühl. Die Nachwirkungen eines Saufgelages sind das Schlimmste.

Emotional und mental hat man sich selbst zerstört, sagt Christine Hirsh, eine Verwaltungsangestellte aus Cleveland Heights, Ohio, die seit Jahren mit Essanfällen zu kämpfen hat.

Menschen, die sich vollstopfen, haben es sehr eilig, sind aufgeregt … es ist wie bei jemandem, der eine Droge sucht. Essen ist für Menschen, die sich vollstopfen, eine Droge. Die Emotionen und der Stress und die Überlegung, wie man bekommt, was man will, und wie man es tatsächlich bekommt und runterkriegt, bevor man entdeckt wird … Du bist erschöpft.

Das ist nur der Anfang. Sobald du dein Saufgelage beendet hast, kommen all die negativen Emotionen hinzu.

Sie schämen sich sehr, sind hoffnungslos und empfinden oft viel Wut auf sich selbst, sagt Ann Kearney-Cooke, Psychologin am Cincinnati Psychotherapy Institute.

Hirsh stimmt ihr zu.

Man hat einfach dieses überwältigende Gefühl, dass ich es wirklich vermasselt habe, sagt sie.

Das Erste, was man nach einem Saufgelage wissen sollte, ist vielleicht, dass so etwas passiert.

Eines der Dinge, die ich den Leuten immer sage, ist, dass es zu einem Saufgelage kommen wird“, sagt Amy Pershing, die klinische Leiterin des Zentrums für Essstörungen in Ann Arbor, MI. So bauen wir Resilienz auf, so bauen wir die Fähigkeit zur Kurskorrektur auf. So lernen wir, wie wir in der Genesung bleiben können.

Sie ist auch eine genesene Esssüchtige.

Bei der Genesung geht es nicht darum, dass man nie wieder süchtig wird, sagt sie. Es geht darum, dass es immer seltener und immer weniger schwerwiegend wird, und dass wir viel schneller in der Lage sind, aus dem Kreislauf auszusteigen, zu erkennen, was passiert ist, und diese Bedürfnisse auf andere Weise zu befriedigen.

Darum geht es bei der Genesung – nicht darum, nie wieder zu saufen.

Mit anderen Worten: Seien Sie nach einem solchen Vorfall nachsichtig mit sich selbst.

Ich sage immer, dass man die Schuldgefühle überwinden muss. Man kann es nicht ändern, sagt Hirsh. Es ist nicht so, dass man Superkräfte hat und die Uhr um eine Stunde zurückstellen kann. Es ist vorbei, sagt Hirsh.

Es ist sehr einfach, sich selbst zu verurteilen. Aber Selbstquälerei bringt nie etwas Gutes hervor.

Nehmen Sie sich stattdessen Zeit für sich selbst, um sich mit Ihrem Körper anzufreunden, wie Pershing es ausdrückt. Machen Sie sich klar, dass er Ihr Zuhause ist und nicht eine Reklametafel, die Sie der Welt zeigen.

Sagen Sie sich: „Mein Körper verdient jetzt genauso viel Liebe und Respekt wie vor dem Saufgelage“, sagt Pershing. Was brauche ich jetzt, um meinen Körper in diesem Moment zu pflegen?

2. Finde heraus, was falsch gelaufen ist.

Nach dem Saufgelage ist es Zeit, ein wenig zu recherchieren. Was könnte der Auslöser für das Saufgelage gewesen sein? Hunger? (Bingers hungern oft vor einem Saufgelage und setzen damit einen Kreislauf in Gang, der manchmal schwer zu durchbrechen ist.) Traurigkeit? Eine negative Begegnung mit jemandem?

Man muss wirklich neugierig sein, warum man das seit drei Wochen nicht mehr gemacht hat und warum das heute passiert ist, sagt Kearney-Cooke. Was ist in meinen Beziehungen los? Hatte ich wirklich Hunger? War ich wirklich müde? Sehen Sie es als eine Informationsquelle.

Was auch immer es ist, identifizieren Sie es und verstehen Sie es. Das kann Ihnen beim nächsten Mal helfen.

Wenn man erkennt, was mit dem Saufgelage passiert ist, und dann einige Schritte unternimmt, um es hinter sich zu lassen, kann man vermeiden, dass es zum Beispiel zu einem wöchentlichen Ereignis wird, sagt Kathleen Ashton, Psychologin an der Cleveland Clinic. Es ist sehr wichtig, so schnell wie möglich wieder auf den richtigen Weg zu kommen.

3. Halten Sie sich an Ihren Zeitplan.

Kearney-Cooke hat ein einfaches Ritual für diejenigen, die süchtig sind. Es beginnt mit dem Zähneputzen. Das bedeutet ein Ende des Saufens und den Beginn eines neuen Engagements für die Gesundheit.

Viele Süchtige denken sich: Verdammt, ich habe es vermasselt. Ich lasse es einfach laufen, sagt sie. Ich möchte, dass sie anfangen zu sagen: OK, ich habe gesoffen. Jetzt werde ich in den nächsten 24 Stunden sofort wieder zu einer gesunden Ernährung zurückkehren.

Das bedeutet nicht, dass man eine Diät macht oder nichts isst – was Experten als Einschränkung bezeichnen -, um zu versuchen, die Essattacke auszugleichen. Das führt oft zu weiteren Essanfällen.

Die Idee ist, zur normalen Routine zurückzukehren, einschließlich Sport. Ein Besuch im Fitnessstudio kann Ihnen helfen, mit dem Stress eines Essanfalls fertig zu werden, und es wird auch Ihre Stimmung verbessern.

4. Gehen Sie raus und bewegen Sie sich.

Die wenigsten Saufgelage finden in einem Restaurant oder im Beisein von Familie oder Freunden statt.

Es ist wirklich eine Krankheit der Isolation, sagt Ashton.

Um das Saufgelage hinter sich zu lassen oder ein weiteres zu vermeiden, hilft es oft, das Haus und den Kühlschrank zu verlassen und sich Zeit für etwas zu nehmen, das man gerne tut. Mit dem Hund spazieren gehen. Ins Kino gehen. Einen Kurs besuchen.

Sobald eine Person erkennt, dass Essen nicht das Einzige ist, mit dem man die Einsamkeit, den Schmerz, die Wut, die Traurigkeit vertreiben kann – dass es so viele andere tolle Dinge gibt, die man tun kann, sagt Hirsh, sobald sie das erkennen und eine andere Aktivität oder mehrere Aktivitäten finden, fällt es der Person immer leichter, sich vom Essen zu trennen.

5. Holen Sie sich Hilfe.

Suchen Sie Familie, Freunde und Fachleute, die Ihnen helfen können. Viele Menschen und Organisationen, einschließlich Online-Gruppen, die sich aus Menschen zusammensetzen, die mit Essanfällen zu kämpfen haben, sind für Sie da. Zwischen 1 und 5 % der Amerikaner leiden an einer Binge-Eating-Störung. Sie gehören zu den mehr als 30 Millionen Amerikanern, die im Laufe ihres Lebens an einer Essstörung leiden werden.

Sie sind nicht allein.

Normalerweise sprechen die Menschen nicht darüber. Es ist mit viel Scham verbunden. Und oft ist es für sie eine Schande zu sehen, was vor sich geht; sie vermeiden es, darüber nachzudenken und zu reden, sagt Ashton. Es erfordert definitiv viel Mut und Tapferkeit, sich dem zu stellen. Aber wenn man sich der Krankheit stellt, gibt es eine Menge guter Behandlungsmöglichkeiten. Und sie kann die Lebensqualität wirklich verbessern.

Es ist wichtig zu wissen, dass die Binge-Eating-Störung jetzt im Diagnostischen und Statistischen Handbuch Psychischer Störungen genau definiert ist und dass die FDA damit begonnen hat, Medikamente speziell für diese Krankheit zu bewerten und zuzulassen.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihre Möglichkeiten.