Cremiger Erdnuss-Krautsalat

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Arzt-Rezept

Rezept-Highlights

• Glutenfrei

• Vegetarisch

• Kalorienarm

• Kohlenhydratarm/niedriger GI

• Niedriger Cholesterinspiegel

• Wenig gesättigte Fette

• Natriumarm

Ernährungsbezogene Informationen

Ergibt: 12 Portionen

• Kalorien 104

• Eiweiß 2,6 g

• Kohlenhydrate 11,3 g

• Ballaststoffe 2,4 g

• Fett 5,9 g

• Gesättigtes Fett 0,9 g

• Cholesterin 3,5 mg

• Natrium 93,1 mg

• Kalorien aus Fett 49%

• Zucker 6,6 g

• Kalzium 44,7 mg

• Eisen 0,6 mg

• Kalium 210 mg

• Vitamin A 2788 IU

• Vitamin C 23,5 mg

Die Erdnüsse machen den Krautsalat knackig und ergänzen ihn geschmacklich.

Anleitung