Gesundheitliche Vorteile von Astaxanthin
Astaxanthin ist ein natürliches, rot pigmentiertes Ketocarotenoid (oder Pflanzenfarbstoff), das in einigen Arten von Mikroalgen und Hefe vorkommt. Es kommt hauptsächlich in Haematococcus pluvialis, einer Algenart, und Xanthophyllomyces dendrorhous, einer Hefeart, vor.
Dieses Ketocarotinoid weist einige chemische Ähnlichkeiten mit den Carotinen auf, die ebenfalls zu den Pflanzenfarbstoffen gehören, wie Lycopin und Beta-Carotin. Es ist jedoch enger mit den sauerstoffhaltigen Xanthophyllen (eine sauerstoffreiche Pflanzenfarbe) wie Lutein und Zeaxanthin verwandt, die für die Verbesserung der Augengesundheit bekannt sind.
Algen und Hefe produzieren und akkumulieren Astaxanthin auf natürliche Weise. Es dient als Nahrungsquelle für Meerestiere wie Krebse, Hummer, Krill, Lachs, Forellen, Garnelen und Krabben, die dieses Pigment in der Nahrungskette weitergeben. Krustentiere reichern Astaxanthin in ihren Schalen und ihrem Fleisch an, während Lachs und Forelle dieses Pigment in ihrem Fleisch bilden. Der Verzehr von Meeresfrüchten, die reich an Astaxanthin sind, kann bestimmte gesundheitliche Vorteile mit sich bringen.
Gesundheitliche Vorteile
Als Carotinoid ist Astaxanthin ein fettlösliches Pigment mit starken antioxidativen Eigenschaften, das eine Rolle beim Schutz der Zellen vor freien Radikalen und oxidativem Stress spielt. Carotinoide sind für ihre Fähigkeit bekannt, reaktiven Sauerstoff in den inneren und äußeren Schichten der Zellmembranen zu neutralisieren.
Darüber hinaus kann Astaxanthin folgende gesundheitliche Vorteile bieten:?
Unterstützung des Immunsystems
Astaxanthin kann Ihr Immunsystem beeinflussen und dazu beitragen, weiße Blutkörperchen (T-Zellen) und natürliche Killerzellen (NK-Zellen) zu aktivieren.
Während T-Zellen fremde Zellen auf der Grundlage von Antigenmarkern angreifen, müssen NK-Zellen nicht aktiviert werden und arbeiten schneller, um Invasionen zu stoppen, die Ihre Gesundheit schwächen können.
Verringerung von Entzündungen
Astaxanthin stärkt nicht nur das Immunsystem, sondern kann auch dazu beitragen, Entzündungen zu verringern. Insbesondere wirkt dieses Pigment auf reaktive Sauerstoffspezies, um Proteine zu reduzieren, die entzündliche Krankheiten wie Zöliakie, rheumatoide Arthritis, Herzerkrankungen und Diabetes verursachen können.
Schutz vor UV-Schäden der Haut
Die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln oder der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Astaxanthin sind, kann auch dazu beitragen, die Haut vor Schäden durch ultraviolette Strahlung (UV) zu schützen. Astaxanthin reichert sich in den Epidermis- und Dermisschichten der Haut an und trägt dazu bei, das Eindringen von UV-Strahlen zu verhindern und bestehende Schäden zu verringern.
Unterstützung der kognitiven Gesundheit
Carotinoide wirken sich positiv auf das Gehirn aus, indem sie das Risiko für neurodegenerative Erkrankungen verringern. Da Astaxanthin ein kleineres Molekül ist, kann es die Blut-Hirn-Schranke überwinden und sowohl das Gehirn als auch die Körperorgane schützen.
Dieses Carotinoid kann auch dazu beitragen, der Alzheimer-Krankheit und anderen kognitiven Störungen vorzubeugen und/oder deren Ausbruch zu verlangsamen.
Gesunde Herzfunktion
Wenn Sie versuchen, Ihre Herzgesundheit zu verbessern, können Sie mit Astaxanthin gute Ergebnisse erzielen. Dieses Carotinoid kann dazu beitragen, das schlechte Cholesterin (LDL) zu senken und das gute Cholesterin (HDL) zu erhöhen und gleichzeitig den Bluthochdruck zu senken.
Fortsetzung
Gesundheitsgefahren
Astaxanthin hat mehrere gesundheitliche Vorteile, birgt aber auch einige Risiken:
Wechselwirkung mit Blutdruckmedikamenten
Da Astaxanthin zur Senkung des Blutdrucks beitragen kann, sollten Sie es nicht einnehmen, wenn Sie von Ihrem Arzt Blutdruckmedikamente verschrieben bekommen haben.
Schwangerschaft und Stillen
Es ist nicht bekannt, ob Astaxanthin Nebenwirkungen verursacht, wenn Sie schwanger sind oder stillen. Um mögliche Risiken zu vermeiden, sollten Sie während der Schwangerschaft oder Stillzeit keine Astaxanthin-Nahrungsergänzungsmittel oder große Mengen an astaxanthinreichen Lebensmitteln einnehmen.
Allergische Reaktionen
Wenn Sie eine bekannte Allergie gegen Meeresfrüchte haben, sollten Sie Astaxanthin aus diesen Quellen vermeiden. Wenn bei Ihnen nach dem Verzehr von Meeresfrüchten Allergiesymptome auftreten, suchen Sie Ihren Arzt auf und besprechen Sie mit ihm andere Möglichkeiten, diesen Nährstoff in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Mengen und Dosierung
Es gibt keine feste Dosierung für Astaxanthin, obwohl in einigen Studien Dosierungen von 4 Milligramm pro Tag empfohlen wurden. Die US Food and Drug Administration (FDA) hat Dosen bis zu 12 Milligramm pro Tag genehmigt.
Astaxanthin wird in Form von Nahrungsergänzungsmitteln in unterschiedlichen Qualitätsstufen und Dosierungen angeboten. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um zu erfahren, ob eine Nahrungsergänzung für Ihre gesundheitlichen Bedürfnisse geeignet ist. Mit der Nahrung können Sie Astaxanthin durch den Verzehr von Garnelen, Lachs, Krabben oder Forellen aufnehmen.