Zuckererbsen mit cremigem Ranch-Dressing Rezept von doctor
Schneeerbsen mit cremigem Ranch-Dressing
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Arzt-Rezept von EatingWell.com
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Vorbereitungszeit
25 Minuten
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Gesamtzeit
25 Minuten
Rezept-Highlights
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Kalorienarm
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Kohlenhydratarm/niedriger GI
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Wenig gesättigte Fette
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Niedriger Cholesterinspiegel
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Natriumarm
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Glutenfrei
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Kinderfreundlich
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 4 Portionen, jeweils etwa 2/3 Tasse
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Kalorien 42
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Fett 1 g
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Gesättigtes Fett 0 g
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Einfaches Fett 0 g
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Cholesterin 0 mg
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Kohlenhydrate 7 g
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Ballaststoffe 1 g
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Eiweiß 2 g
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Natrium 264 mg
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Zucker 3 g
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Kalium 114 mg
Fettarme Mayo und fettfreie Buttermilch sorgen dafür, dass dieses Ranch-Dressing wenig Fett und Kalorien enthält. Es passt hervorragend zu rohen Zuckerschoten oder zu fast jedem Gemüse, das Sie zur Hand haben.
Anleitung
Buttermilch, Mayonnaise, Dill, Zwiebel, Essig, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel vermischen. Zuckerschoten unterrühren.