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Genetisch veränderte Stechmücken dürfen in Florida und Kalifornien freigesetzt werden

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Von Ralph Ellis

März 9, 2022

Die US-Umweltschutzbehörde hat die Freisetzung von 2 Milliarden gentechnisch veränderten Moskitos in Florida und Kalifornien genehmigt, so das Unternehmen, das die gentechnisch veränderten Moskitos entwickelt hat.

Das von Oxitec entwickelte Versuchsprogramm soll die Übertragung von gefährlichen Krankheiten wie Dengue, Zika und Gelbfieber eindämmen.

Das Programm ist eine Erweiterung eines Programms, bei dem im vergangenen Jahr Millionen von Moskitos in den Florida Keys freigesetzt wurden, wie USA Today berichtete. Die staatlichen Behörden in Florida und Kalifornien müssen die Programme genehmigen, bevor die Freisetzungen erfolgen.

Ziel des Programms ist es, Fälle von Krankheiten wie Gelbfieber zu reduzieren, indem die Nachkommen einer weit verbreiteten Mückenart, Aedes aegypti, die durch ihren Stich Krankheiten verbreitet, getötet werden.

Wissenschaftler des im Vereinigten Königreich ansässigen Unternehmens Oxitec produzieren männliche Aedes aegypti-Eier in Massenproduktion und verändern sie genetisch im Labor. Diese männlichen Mücken werden in die freie Wildbahn entlassen, wo sie sich mit Weibchen paaren und ein Gen weitergeben, das die weiblichen Nachkommen tötet, die als einzige stechen und Krankheiten verbreiten. Die männlichen Nachkommen leben weiter.

Angesichts der wachsenden Gesundheitsbedrohung, die diese Mücke in den USA darstellt, arbeiten wir daran, diese Technologie verfügbar und zugänglich zu machen, sagte Grey Frandsen, CEO von Oxitec, in einer Pressemitteilung. Diese Pilotprogramme, in denen wir die Wirksamkeit der Technologie in verschiedenen klimatischen Umgebungen demonstrieren können, werden dabei eine wichtige Rolle spielen.

Umweltgruppen haben das Programm jedoch kritisiert, da es an wissenschaftlichen Daten aus dem Experiment in den Florida Keys fehle. Die Friends of the Earth sagen, dass es in Kalifornien keine lokal erworbenen Fälle von Dengue, Gelbfieber, Chikungunya oder Zika gegeben hat.

Die EPA muss eine echte Überprüfung der potenziellen Risiken vornehmen und aufhören, den weit verbreiteten Widerstand in den Gemeinden zu ignorieren, in denen Freisetzungen stattfinden werden, sagte Dana Perls, Programmmanagerin für Lebensmittel und Technologie bei Friends of the Earth, in einer Pressemitteilung.

Einmal in die Umwelt freigesetzt, können gentechnisch veränderte Moskitos nicht zurückgerufen werden, sagte Robert Gould, Präsident der San Francisco Bay Physicians for Social Responsibility, in der Pressemitteilung. Anstatt ein unreguliertes Gen-Experiment unter freiem Himmel voranzutreiben, brauchen wir Vorsichtsmaßnahmen, transparente Daten und angemessene Risikobewertungen.

Meredith Fensom, Leiterin der Abteilung für globale öffentliche Angelegenheiten bei Oxitec, erklärte gegenüber USA Today, dass die EPA das Programm für einen Bezirk in Florida und vier Bezirke in Kalifornien genehmigt hat. Die Einführung wird jedoch zunächst auf die Florida Keys beschränkt sein und dann auf Visalia in Tulare County, Kalifornien, ausgeweitet.

ADHS: Ist es schuld an Ihren sexuellen Problemen?

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Untersuchungen zeigen, dass etwa 40 % der Männer und Frauen mit ADHS sexuelle Probleme haben. Aber Sie können eine Menge tun, um Ihre Probleme in den Griff zu bekommen.

Sexuelle Probleme im Zusammenhang mit ADHS

Es gibt einige häufige sexuelle Probleme, die bei Menschen mit ADHS auftreten können. Dazu gehören:

Schwierigkeiten bei der Aufmerksamkeit während der Intimität. Mangelnde Konzentration ist eines der bekanntesten Symptome von ADHS. So kann es vorkommen, dass Sie beim Sex, beim Kuscheln oder beim Vorspiel abschweifen. Wenn Sie mit einem Partner zusammen sind, könnte dieser denken, dass Sie kein Interesse an ihm haben. Und in manchen Fällen kann diese Unkonzentriertheit das Erreichen eines Orgasmus erschweren.

Hohe oder niedrige Libido. Wenn Sie ADHS haben, haben Sie möglicherweise einen starken Sexualtrieb. Sie denken vielleicht häufig an Sex oder versuchen, ihn zu haben. Möglicherweise konsumieren Sie auch regelmäßig Pornografie. Andererseits können einige Medikamente, die zur Behandlung von ADHS eingesetzt werden, einen geringen Sexualtrieb verursachen. Antidepressiva, die manchmal zur Behandlung von ADHS eingesetzt werden, senken höchstwahrscheinlich Ihre Libido.

Plötzliche Veränderungen in Ihrer Stimmung oder Ihrem Verlangen. Stimmungsschwankungen sind bei Menschen mit ADHS keine Seltenheit. Menschen mit dieser Störung können auch überempfindlich sein. Das bedeutet, dass Empfindungen, wie z. B. Berührungen, die sich für andere Menschen normal anfühlen, für Menschen mit ADHS zu intensiv sein können.

Überempfindlichkeit und Stimmungsschwankungen können sich auf Ihren Sexualtrieb und die Art und Weise auswirken, wie Sie mit romantischen Partnern umgehen. Es kann zum Beispiel sein, dass Sie eine bestimmte sexuelle Handlung einmal mögen, sie dann aber nicht mehr mögen. Oder Sie haben an einem Tag Lust zu kuscheln oder sich zu berühren, am nächsten aber nicht mehr. Und sexuelle Handlungen, die sich für Ihren Partner vielleicht gut anfühlen, können für Sie irritierend oder unangenehm sein.

Verlangen nach riskantem Sexualverhalten. Menschen mit ADHS haben oft einen niedrigeren Gehalt an chemischen Stoffen im Gehirn, die als Neurotransmitter bezeichnet werden. Niedrige Neurotransmitterwerte können dazu führen, dass Sie eher impulsiv sind und Risiken eingehen, z. B. ungeschützten Sex haben. Nicht jeder, der an ADHS leidet, verhält sich riskant. Aber es ist wichtig zu wissen, dass man irgendwann bestimmte sexuelle Handlungen vornehmen möchte, die möglicherweise nicht sicher oder gesund sind.

Wut und Einsamkeit, die dazu führen, dass Sie weniger Interesse an Sex oder romantischen Beziehungen haben. ADHS kann dazu führen, dass Sie sich wütend oder einsam fühlen. Diese Gefühle können Sie auslaugen und Ihr Interesse an Sex schwächen.

Die Symptome von ADHS können auch zu Beziehungsproblemen führen, die es Ihnen und Ihrem Partner erschweren, Intimität zu genießen. Beispielsweise können Stimmungsschwankungen dazu führen, dass Sie eher zum Streiten neigen. Oder Sie schalten während Gesprächen oder Auseinandersetzungen ab. Das könnte Ihrem Partner das Gefühl geben, dass Sie ihn ignorieren.

Was zu tun ist

Es gibt Möglichkeiten, wie Sie Ihre ADHS-Symptome in den Griff bekommen können. Dadurch können Sie Ihre Chancen auf gesunde, lohnende sexuelle und romantische Beziehungen erhöhen.

Nehmen Sie Ihre Medikamente wie vorgeschrieben ein. Die meisten ADHS-Medikamente schaden Ihrem Sexualtrieb nicht. Das Gegenteil ist der Fall: Sie helfen Ihnen, sich zu konzentrieren, was Ihnen helfen kann, Sex zu genießen. Diese Medikamente tragen auch dazu bei, riskantes Verhalten unter Kontrolle zu halten, was Ihnen helfen kann, gesund zu bleiben. Manche Menschen mit ADHS stellen fest, dass sie sich beim Sex besser konzentrieren können, wenn sie ihre Medikamente zeitnah einnehmen.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihre Medikamente. Wenn Sie sexuelle Probleme haben und glauben, dass Ihre Medikamente daran schuld sind, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Apotheker. Sie können Ihnen vielleicht dabei helfen, Änderungen vorzunehmen, die Ihnen helfen, sich besser zu fühlen. Ein Wechsel des Antidepressivums kann zum Beispiel dazu beitragen, den Sexualtrieb zu steigern.

Bewegen Sie sich. Wenn Sie aktiv bleiben, können Sie sich besser konzentrieren und die Konzentration von Neurotransmittern erhöhen. Das kann dazu beitragen, dass Sie Intimität mehr genießen und weniger zu riskantem Sexualverhalten neigen.

Erzählen Sie Ihrem Partner von Ihren Symptomen. Lassen Sie Ihren Partner wissen, dass sich ADHS-Symptome wie Konzentrationsschwierigkeiten beim Sex zeigen können. Es ist wichtig, dass Ihr Partner weiß, dass dies kein Zeichen dafür ist, dass Sie nicht an ihm interessiert sind.

Ziehen Sie eine Gesprächstherapie in Betracht. Die Forschung zeigt, dass eine Gesprächstherapie, auch Psychotherapie genannt, dazu beitragen kann, ADHS-Symptome zu lindern, die Ihr Sexualleben beeinträchtigen. Ein Therapeut kann Ihnen auch dabei helfen, Fähigkeiten zu erlernen, die Ihnen bei der Kommunikation mit Ihrem Partner helfen, sowohl im Bett als auch außerhalb des Bettes.

Sprechen Sie beim Sex lauter. Lassen Sie Ihren Partner wissen, wie Sie berührt werden möchten oder wenn Sie nicht in der Stimmung sind, intim zu werden. Wenn Sie Ihre Gefühle direkt äußern, können Sie Streit und andere Kommunikationsprobleme vermeiden.

Verringern Sie Ablenkungen. Wenn Sie dazu neigen, beim Sex die Konzentration zu verlieren, sollten Sie den Sex in einem schummrigen oder abgedunkelten Raum haben. Das kann Ihnen helfen, mit Ihrem Partner in diesem Moment zu bleiben.

Die besten Methoden zur Reinigung eines Autositzes

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Erfahren Sie mehr über die Reinigung von Autositzen, z. B. wie man Flecken von Autositzen entfernt, was man zur Reinigung von Autositzen verwendet und vieles mehr.

Arten von Autositzen für Kinder

Es gibt verschiedene Arten von Autositzen. Je nach Altersgruppe kann eine bestimmte Art von Autositz geeignet sein:?

  • Nur nach hinten gerichtete Sitze oder nach hinten gerichtete Sitze, die sich umbauen lassen. Säuglinge und Kleinkinder sollten in diesen Sitzen sitzen, bis sie aus ihnen herausgewachsen sind, was Gewicht und Größe betrifft. Ziehen Sie in Betracht, Ihr Kind etwa zwei Jahre lang in diesen Sitzen sitzen zu lassen.

  • Nach vorne gerichtete, umbaubare oder nach vorne gerichtete Sitze mit einem Gurt. Diese Sitze werden meist von Kleinkindern und Vorschulkindern verwendet. Wenn Ihr Kind aus den bisherigen Sitzen herausgewachsen ist, sollten Sie einen dieser Sitze für Ihr Kind kaufen, bis es die Empfehlungen des Herstellers übertrifft.

  • Sitzerhöhung. Sitzerhöhungen sind praktisch für Kinder im Schulalter. Sitzerhöhungen sind wichtig, wenn der Sicherheitsgurt für Ihr Kind nicht passt.

  • Sicherheitsgurt. Diese Sitze sind für jeden geeignet, der den Sicherheitsgurt anlegt. Legen Sie aus Sicherheitsgründen immer den Schulter- und den Beckengurt an.

  • Reinigung der Autositze

    Die Fahrt in einem sauberen Auto kann die Stimmung aufhellen, besonders wenn Sie es selbst gereinigt haben. Wenn Sie vorhaben, Ihre Autositze zu reinigen, wählen Sie am besten einen warmen, sonnigen Tag.

    Hier sind einige Schritte, die Ihnen helfen, Ihre Sitze zu reinigen:

  • Lesen Sie das Handbuch. Lesen Sie die Waschanleitung. Die meisten Hersteller von Autositzen bieten Waschanleitungen für ihre Sitze an. Finden Sie heraus, ob der Hersteller vorgeschrieben hat, welche Reinigungsmittel zu verwenden sind. Falls nicht, können allgemeine Reinigungsrichtlinien gelten.

  • Sammeln Sie Ihr Reinigungsmaterial. Autositze brauchen keine scharfen Reiniger. Überlegen Sie sich, ob Sie Ihre Reinigungslösungen zu Hause selbst herstellen wollen. Wenn Ihre Autositze fettige Flecken haben, verwenden Sie einen selbstgemachten Allzweckreiniger, um sie zu reinigen. Geben Sie dazu eine 1/2 Tasse Seife in eine Mischung aus einer Gallone heißem Wasser und einer 1/4 Tasse Zitronensaft.

  • Waschen Sie waschbare Sitzbezüge und Polsterungen von Hand oder in der Maschine. Wenn Sie Autositzbezüge und -polster verwenden, sollten Sie sie von Hand waschen und dann zum Trocknen aufhängen. Um die Haltbarkeit zu erhöhen, empfiehlt es sich, die Polsterungen an der Luft zu trocknen, anstatt sie in den Trockner zu legen.

  • Sprühen und schrubben Sie die Autositze. Beginnen Sie mit dem Einsprühen Ihrer Autositze, aber achten Sie darauf, sie nicht zu durchnässen. Nach dem Einsprühen nehmen Sie eine Bürste mit weichen Borsten, um die Sitze zu schrubben. Schrubben Sie zuerst die schmutzigen und fettigen Stellen vorsichtig ab. Beim Schrubben dieser Stellen schäumen Schmutz und Seife auf. Reinigen Sie diesen Schaum mit einem Mikrofasertuch und wiederholen Sie den Vorgang mit einem trockenen Mikrofasertuch, um überschüssiges Wasser zu entfernen.

  • Reinigen Sie die Bereiche um Ihren Autositz herum. Wenn sich Schmutz auf den Kunststoffflächen Ihres Autositzes befindet, verwenden Sie Seifenwasser, um die getrockneten Flecken zu befeuchten. Wasser und Seife eignen sich auch zur Reinigung der Gurtschlösser.

  • Lassen Sie es austrocknen. Feuchte Sitze sollten Sie nicht stören, wenn Sie einen sonnigen Tag ausgesucht haben. Geben Sie ihnen etwas Zeit zum Trocknen.?

  • Wenn Ihre Sitze einen üblen Geruch haben, sollten Sie nach der Reinigung einen selbstgemachten Lufterfrischer verwenden. Um einen Lufterfrischer zu Hause herzustellen, fügen Sie 1 Teelöffel Backpulver zu zwei Tassen heißem Wasser und einem Teelöffel Zitronensaft hinzu. Füllen Sie die Mischung in eine Sprühflasche und besprühen Sie damit Ihre Autositze…

    Sicherheitsgurte

    Die meisten Sicherheitsgurte sind empfindlich gegenüber scharfen Seifen und Reinigungsmitteln. Verwenden Sie milde Seife und Wasser zur Reinigung der Sicherheitsgurte. Die Verwendung von scharfen Reinigungs- oder Desinfektionsmitteln kann Ihre Sicherheitsgurte schwächen. Ein schwacher Sicherheitsgurt kann im Falle eines Unfalls Ihre Sicherheit gefährden.

    Manchmal werden die Gurtschlösser klebrig und verstopfen. Wenn sie klebrig sind, tauchen Sie das Gurtschloss in warmes Wasser. Wenn das Schloss verstopft oder verklemmt ist, schütteln Sie es und drücken Sie dabei den roten Knopf, bis es sich öffnet. Verwenden Sie niemals Schmiermittel für Ihr Schloss.

    Wenn all Ihre Bemühungen, Ihre Autositze zu reinigen, vergeblich sind, sollten Sie in Erwägung ziehen, Ihre schmutzigen Autositze durch sauberere zu ersetzen.

    Warum Sie Ihre Autositze reinigen sollten

    Sie sollten Ihre Autositze reinigen, weil:

  • Gesundheitliche Sicherheit. Sie sollten Ihre Autositze regelmäßig reinigen, um Infektionen zu vermeiden.?

  • Wiederverkaufswert. Wenn Sie Ihr Auto weiterverkaufen wollen, möchten Sie, dass Ihr Käufer das Auto in einem möglichst guten Zustand vorfindet. Die meisten Menschen achten beim Kauf eines Autos auf die Innenausstattung. Mit rostfreien Sitzen können Sie die Käufer beeindrucken oder ein besseres Geschäft abschließen?

  • Komfort: In einer sauberen Umgebung fühlen Sie sich vielleicht wohler und ruhiger. Beseitigen Sie Schmutz und Abfälle auf den Autositzen.

  • Sicherheit beim Fahren. Verschmutzte Autositze können Sie beim Fahren ablenken. Unordnung oder leere Tassen und Flaschen können Unfälle verursachen, wenn sie sich ansammeln.

  • Tipps für die Entfernung von Flecken auf Autositzen

    Flecken auf Autositzen können lästig sein. Sie können eine hausgemachte Lösung verwenden, um Flecken von Ihrem Autositz zu entfernen. Die gängigsten Fleckenentferner sind Essig, Backpulver, Waschmittel, Spülmittel und Isopropylalkohol.

    Hier sind weitere Tipps, die Ihnen helfen könnten:

    • Tupfen Sie Flecken so schnell wie möglich mit einem feuchten Tuch ab, damit sie leichter zu entfernen sind.?

    • Reinigen Sie Getränke- oder Kaffeeflecken mit handelsüblichen oder selbst hergestellten Reinigungslösungen.?

    • Wenn Sie es mit Tintenflecken zu tun haben, sollten Sie Isopropylalkohol auf ein Tuch auftragen und es abtupfen, anstatt zu schrubben, um eine Verbreitung der Tinte zu vermeiden.?

    • Verwenden Sie Wasser sparsam, um Wasserringflecken zu vermeiden.?

    Reinigung anderer Autoinnenräume

    Auch der Innenraum Ihres Fahrzeugs braucht Aufmerksamkeit. Andere empfindliche Bereiche, die Sie bei der Reinigung berücksichtigen sollten, sind:

    • Teppichboden. Erwägen Sie die Verwendung eines Dampfreinigers für Ihren Teppich. Wenn dies nicht möglich ist, verwenden Sie ein Teppichspray und eine harte Bürste, um den Schmutz zu entfernen. Achten Sie darauf, den Autoteppich bei der Reinigung nicht zu stark zu durchnässen.

    • Leder. Wenn Ihr Innenraum über Lederverkleidungen verfügt, verwenden Sie einen Lederreiniger, Sattelseife und ein weiches, feuchtes Tuch. Verwenden Sie ein Trockentuch, um überschüssige Seife von den Ledersitzen zu entfernen.

    • Harte Oberflächen. Harte Oberflächen wie das Armaturenbrett können Sie mit einem Haushaltsreiniger säubern. Verwenden Sie die Sprühflasche und das Tuch auch zur Reinigung von Lüftungsdüsen, Radiotasten, Handschuhfach, Aschenbecher und Verkleidungsnähten.

    • Windschutzscheibe. Verwenden Sie für die Windschutzscheibe und die Innenseiten der Fenster einen Glasreiniger. Sprühen Sie den Reiniger direkt auf das Tuch, um Flecken auf den Scheiben zu vermeiden.

    Gesundes Essen für eine bessere Mahlzeit

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    Wenn Sie Ihre Familie intelligent ernähren wollen, zeigt Ihnen der Arzt Schritt für Schritt, wie Sie den perfekten gesunden Teller zubereiten.

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    Das Essen ist wichtig, aber der Teller ist es auch! Servieren Sie Ihrer Familie die Mahlzeiten auf einem Salatteller statt auf einem Essteller. Er ist kleiner und kann Ihnen und Ihren Kindern helfen, die Portionsgröße zu kontrollieren. Bei größeren Tellern neigt jeder dazu, mehr zu essen – und die Wahrscheinlichkeit ist größer, dass man sich überisst.

    Beginnen Sie mit Gemüse und Obst

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    Füllen Sie zuerst die Hälfte Ihres Tellers mit Gemüse und Obst – sogar beim Frühstück. Ist es schwer, Kinder dazu zu bringen, so viel zu essen? Bitten Sie sie, mit Ihnen in den Supermarkt zu gehen und die Lebensmittel auszusuchen, die sie gerne essen möchten. Wenn Sie ihnen servieren, was sie sich ausgesucht haben, werden sie es eher probieren. Gemüse und Obst enthalten Ballaststoffe, die Ihre Familie satt machen. Und sie sind kalorienarm, wenn Sie nicht viel Butter oder Käse hinzufügen.

    Mageres Eiweiß hinzufügen

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    Ihr Teller ist also halb voll. Füllen Sie nun die Hälfte des leeren Platzes mit magerem Fleisch, Fisch, Bohnen oder Tofu. Der Körper Ihrer Kinder braucht mageres Eiweiß, um Muskeln aufzubauen. Außerdem hilft es, dass Ihre Familie nicht hungrig wird. Wählen Sie mageres Rindfleisch und Huhn oder Pute ohne Haut. Achten Sie auf 96 % mageres Rinderhackfleisch oder gemahlene Putenbrust. Wurst und dunkle Fleischsorten sind weniger gesund. Die Portion sollte etwa so groß sein wie ein Kartenspiel – etwa 4 Unzen.

    Wählen Sie Vollkorngetreide

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    Füllen Sie nun den letzten Platz auf Ihrem Teller mit Vollkornprodukten, wie braunem Reis, einem Vollkornbrötchen oder Quinoa. Achten Sie auf Angaben wie „100 % Vollkorn“ oder „100 % Vollkornweizen“ auf dem Etikett. Vollkorngetreide hat mehr Nährstoffe als raffiniertes Getreide wie weißer Reis oder Brot. Sie sind reich an Ballaststoffen, die das Sättigungsgefühl fördern.

    Fügen Sie fettarme Molkereiprodukte hinzu

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    Fügen Sie neben Ihrem Teller auch etwas Milchprodukte hinzu.

    Kinder ab 9 Jahren und Erwachsene brauchen drei Portionen Milchprodukte pro Tag. Eine Portion könnte sein:

    • 1 Tasse fettarme Milch oder Joghurt

    • 3 oder 4 würfelgroße Käsewürfel oder eine Käsescheibe

    Jüngere Kinder brauchen 4 Portionen, aber in kleineren Größen. Eine Portion könnte sein:

    • 1/2 bis 3/4 Tasse Milch oder Joghurt

    • 2 bis 3 würfelgroße Käsewürfel oder 1/2 bis 1 Käsescheibe

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    Magst du keine Milch? Trinken Sie Wasser

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    Fettarme Milch und Wasser sind die gesündeste Wahl für Ihre Familie. Sie enthalten nicht den ungesunden Zuckerzusatz und die leeren Kalorien, die normale Limonaden und andere zuckerhaltige Getränke haben. Verleihen Sie dem H2O Ihrer Familie Geschmack, indem Sie Zitrone oder andere Fruchtscheiben hinzufügen.

    Vermeiden Sie zusätzliche Saucen, Käse oder Dressings

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    Extras wie Croutons fügen oft unnötige Kalorien und ungesundes Fett hinzu. Halten Sie sich an nur eine Portion Dressing: 2 Esslöffel. Möchten Ihre Kinder die Mahlzeit etwas aufpeppen? Versuchen Sie es mit einer Prise Käse oder experimentieren Sie mit Gewürzen, Essig oder einem Spritzer Zitrone.

    Dessert ist nicht immer tabu

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    Ja, Sie können Nachtisch essen! Aber nicht zu jeder Mahlzeit. Und halten Sie die Portionen vernünftig. Denken Sie daran, dass eine Portion Eiscreme ein halber Becher ist, und lassen Sie die Kinder übergroße Muffins oder Kekse teilen. Auch Obst kann einen süßen Zahn stillen. Halten Sie es einfach und gesund, indem Sie es ganz oder in Stücke geschnitten servieren. Um ihre natürliche Süße zu betonen, können Sie Ananasscheiben, Apfel- oder Pfirsichhälften backen oder grillen.

    Nehmen Sie sich Zeit

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    Das Abendessen ist eine großartige Familienzeit, also genießen Sie das Essen und die Gespräche. Informieren Sie sich über den Tag des anderen. Wenn Sie sich austauschen, werden Sie langsamer essen. Das gibt Ihrem Gehirn die Zeit, die es braucht, um die Nachricht zu erhalten, dass Sie satt sind: 20 Minuten. Wenn Sie schnell essen, könnten Sie zu viel essen.

    Bauen Sie einen intelligenten Snack

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    Naschen ist nicht automatisch ein Tabu. Halten Sie gesundes Essen in der Nähe, wenn die Leute knabbern wollen. Stellen Sie geschnittenes Gemüse mit gesunden Dips wie Hummus in den Kühlschrank. Bereiten Sie Brezeln in Snackgröße vor, damit die Kinder nicht gedankenlos aus der Packung essen. Füllen Sie den Kühlschrank mit Obst und hartgekochten Eiern und die Speisekammer mit Vollkorncrackern und Popcorn.

    Morgens das Frühstück nicht vergessen

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    Das Frühstück gibt allen Menschen Kraft für den Tag. Kinder – und Erwachsene -, die das Frühstück auslassen, sind oft launisch, müde, unkonzentriert und essen den ganzen Tag über eher ungesunde Snacks. Für ein starkes Frühstück sollten Sie Lebensmittel wählen, die eine Kombination aus Ballaststoffen und magerem Eiweiß enthalten. Kombinieren Sie ein Vollkornmüsli für Ballaststoffe mit fettarmer Milch oder Joghurt für Proteine. Fügen Sie frisches Obst als Beilage hinzu, um mehr Ballaststoffe zu erhalten.

    Gemüse, das viel Eiweiß enthält

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    Wenn Sie an Eiweiß denken, denken Sie wahrscheinlich an Fleisch, Eier und vielleicht Milchprodukte. Aber auch Gemüse enthält viel Eiweiß. Erfahren Sie vom Arzt, welches die besten Eiweißquellen sind.

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    Ihr Körper braucht es, um Muskeln und Organe aufzubauen, die Zellen im ganzen Körper mit Sauerstoff zu versorgen und Ihr Immunsystem am Laufen zu halten. Die meisten Menschen sollten mindestens 10 % ihrer täglichen Kalorien aus Eiweiß beziehen. Das sind etwa 56 Gramm für einen Mann (basierend auf 2.000 Kalorien pro Tag) und 46 Gramm für eine Frau (1.800 Kalorien pro Tag).

    Woher bekommen Sie es?

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    Fleisch ist eine gute Quelle, aber man sollte es nicht übertreiben, vor allem nicht mit der fettigen Variante. Es kann zu einer Gewichtszunahme und zu Bluthochdruck, hohem Cholesterinspiegel und anderen Gesundheitsproblemen führen. Eiweiß kann man auch aus anderen Lebensmitteln wie Joghurt, Eiern, Bohnen und sogar Gemüse gewinnen. Gemüse kann dir sogar alles geben, was du brauchst, solange du verschiedene Sorten und viel davon isst.

    Sojabohnen

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    Dünsten Sie sie nur mit einer Prise Salz und Sie erhalten einen proteinreichen Snack: bis zu 22 Gramm pro Tasse. Das ist ungefähr so viel wie eine 6-Unzen-Portion Hühnerbrust enthält.

    Tempeh

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    Es entsteht, wenn sich Bakterien von Sojabohnen ernähren – ein Prozess, der Fermentation genannt wird, so wie Milch zu Käse fermentiert. Es wird oft in Blöcken verkauft und kann in manchen Rezepten anstelle von Fleisch verwendet werden. Eine Portion Tempeh enthält etwa 17 Gramm Eiweiß (weit mehr als sein Cousin Tofu, der aus Sojamilch hergestellt wird). Probieren Sie einen Tempeh-Hamburger, um das Verlangen nach Fastfood zu stillen und dabei eine ordentliche Portion Eiweiß zu bekommen.

    Linsen

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    Eine halbe Tasse gekochte Linsen enthält 9 Gramm Eiweiß. Kochen Sie sie mit karamellisierten Zwiebeln und Waldpilzen für eine fleischähnliche Konsistenz (ohne Fleisch).

    Zuckererbsen

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    Sie haben etwa 5 Gramm Eiweiß pro Tasse. Braten Sie sie mit etwas Tempeh, Zwiebeln und Peperoni für ein würziges vegetarisches Festmahl, das reich an Proteinen ist.

    Kartoffeln

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    Eine große Bratkartoffel enthält etwa 8 Gramm Eiweiß. Aber Vorsicht mit der Butter und der sauren Sahne – sie können zu viel Fett und Kalorien enthalten. Versuchen Sie es stattdessen mit einem Chili aus fettarmem Putenfleisch oder Tofu-Streuseln. Und fügen Sie dem Chili viele Bohnen hinzu, um noch mehr Proteine zu erhalten.

    Brokkoli-Rabe

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    Er hat mehr als 3 Gramm Eiweiß pro Portion. Mit etwas Knoblauch und Zwiebeln sautiert ist er eine tolle Beilage, die zu fast allem passt.

    Weiße Champignons

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    Eine Tasse gekochte weiße Champignons enthält etwa 3,5 Gramm Eiweiß. Braten Sie sie mit Knoblauch und Chiliflocken an und mischen Sie sie mit Nudeln für einen traditionellen italienischen Genuss.

    Mais

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    Ein Klecks Butter und eine Prise Salz, und schon haben Sie eine leckere Sommerbeilage. Eine große Ähre enthält fast 4 Gramm Eiweiß.

    Artischocke

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    Am einfachsten ist es, eine ganze Artischocke zu kochen und sie mit Salz zu bestreuen. Sie können auch ein wenig Butter oder Olivenöl darüber träufeln, wenn Sie möchten. Es ist einfach und lecker und hat etwa 3,5 Gramm Eiweiß.

    Rosenkohl

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    Diese winzigen Kohlköpfe enthalten in jeder halben Tasse 2 Gramm Eiweiß. Braten Sie ihn mit Zwiebeln und Knoblauch und ein wenig Olivenöl. Sie können sogar ein wenig Speck für mehr Geschmack und Eiweiß hinzufügen.

    Ihre Tochter mit 10 Jahren: Meilensteine

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    Das Alter von 10 Jahren ist ein herausforderndes Jahr im Leben Ihrer Tochter. Erfahren Sie mehr über geistige, körperliche, soziale und akademische Meilensteine, auf die Sie achten sollten.

    Geistige und körperliche Entwicklung

    Mädchen wachsen schneller als Jungen und können mit 10 Jahren größere Wachstumsschübe haben. Bei Ihrer Tochter können die ersten Anzeichen der Pubertät auftreten, so dass sich ihre Brüste zu bilden beginnen. Während sich ihr Körper entwickelt, könnte ihr Körperbild zu einem Problem werden. Achten Sie auf Gesprächsanlässe, bei denen Sie mit ihr darüber sprechen können.

    Sie werden auch sehen, dass sie stärker werden und ein besseres Gleichgewicht und eine bessere Koordination haben. Sie werden wahrscheinlich viel Energie haben und gerne rennen, springen, klettern und rutschen. Dies könnte ein guter Zeitpunkt sein, sie zum Sport zu ermutigen.

    Soziales

    Die meisten 10-jährigen Mädchen sind sehr liebevoll zu ihren Familien und fürsorglich zu jüngeren Geschwistern und Haustieren. Ihre Freunde werden wahrscheinlich hauptsächlich Mädchen sein, und sie werden ihnen gegenüber sehr loyal sein. Sie haben ein ausgeprägtes Gespür für richtig und falsch – und reden wahrscheinlich gerne und viel… Sie mögen es vielleicht auch, wenn sie in ihrem Zimmer etwas Ruhe haben und mehr Privatsphäre.

    Akademisch

    Mit 10 Jahren sollte Ihre Tochter gut schreiben können und in der fünften Klasse bereits anspruchsvollere Bücher lesen können.

    Sie sollte die meisten der folgenden Aufgaben bewältigen können:

    • den Hauptgedanken eines gelesenen Textes wiedergeben

    • Erklären, wie der Autor seine Ideen mit Fakten untermauert hat

    • Verstehen von Informationen, die in Zeichnungen, Zeitleisten und Diagrammen detailliert dargestellt sind

    • Notizen machen, Fakten ordnen und Berichte über das Material schreiben

    • sich an Klassendiskussionen beteiligen und ihre eigenen Ideen einbringen

    In Mathematik sollten sie in der Lage sein, schwierigere Wortaufgaben zu lösen und mit Brüchen und Dezimalzahlen zu arbeiten.

    Wenn Sie den Eindruck haben, dass Ihr Kind Schwierigkeiten in der Schule hat, sprechen Sie mit seiner Lehrerin oder seinem Lehrer, um herauszufinden, ob Sie Grund zur Besorgnis haben. Die Lehrkraft kann Ihnen auch Vorschläge machen, wie Sie Ihrem Kind bei den Schularbeiten helfen und sein Interesse am Lernen aufrechterhalten können.

    Ihre Rolle

    Auch wenn Ihre Tochter es genießt, mit ihren Freunden zusammen zu sein, sind Sie dennoch ein wichtiger Teil ihres Lebens. Zeigen Sie Ihre Unterstützung, indem Sie bei all ihren Aktivitäten dabei sind, und geben Sie ein positives Feedback. Konzentrieren Sie sich auf Erfolge, und wenn Sie sie in irgendeiner Weise korrigieren müssen, tun Sie das unter vier Augen und nicht vor ihren Freunden… Jeder Freund und jedes Familienmitglied ist einzigartig, und wir alle entwickeln uns unterschiedlich schnell.

    Die Bildschirmzeit sollte idealerweise nicht mehr als 2 Stunden pro Tag betragen. Bei den meisten 10-Jährigen liegt die Realität bei etwa 45 Stunden pro Woche. Sie können versuchen, Dinge wie die Fernsehzeit zu begrenzen und Bildschirme aus dem Zimmer des Kindes fernzuhalten.

    Dies ist auch ein guter Zeitpunkt, um Grundregeln für die Online-Nutzung festzulegen. Vergewissern Sie sich, dass sie verstehen, dass sie keine Informationen wie Passwörter, Bilder, Ihre Adresse oder ihre Telefonnummer weitergeben dürfen. Sie sollten wissen, dass nicht alles, was sie im Internet lesen oder sehen, der Wahrheit entspricht und dass sie Ihnen Bescheid geben müssen, wenn ein Fremder versucht, online mit ihnen zu sprechen.

    Syndrom des gebrochenen Herzens auch mit glücklichen Herzen verbunden

    Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass ein kleiner Teil der Patienten mit Takotsubo-Syndrom oder "gebrochenem Herzen" Herzinsuffizienz tatsächlich "Happy-Heart-Syndrom" hat, das nach freudigen Lebensereignissen auftritt.

    Syndrom des gebrochenen Herzens auch mit glücklichen Herzen verbunden

    Von Ashley Lyles

    5. Mai 2022 C Das „Syndrom des gebrochenen Herzens“ kann auch nach freudigen Lebensereignissen auftreten, wie eine neue Studie zeigt. Die Forscher nennen es „Happy-Heart-Syndrom“.

    Das Syndrom des gebrochenen Herzens, das offiziell als Takotsubo-Syndrom bezeichnet wird, ist eine plötzliche Form des Herzversagens. Man geht davon aus, dass es durch negative Lebensereignisse ausgelöst wird, z. B. durch Angst, Trauer oder Konflikte.

    Neue Erkenntnisse deuten darauf hin, dass bei einer kleinen Gruppe von Patienten das Takotsubo-Syndrom durch glückliche Lebensereignisse ausgelöst wird, berichten Dr. Thomas Stiermaier vom Universitätsklinikum Schleswig-Holstein in Lübeck und Kollegen.

    Bemerkenswert ist, dass diese Patienten häufiger männlich waren. Die Forscher stellten fest, dass es keinen Unterschied in den Gesamtergebnissen zwischen Menschen mit Happy-Heart- und Broken-Heart-Syndromen gab.

    Die Ergebnisse wurden am 4. Mai online in JACC veröffentlicht: Heart Failure.

    Frühere Berichte haben gezeigt, dass das Takotsubo-Syndrom durch negative emotionale Auslöser, körperliche Auslöser wie starke körperliche Aktivität oder medizinische Eingriffe, eine Kombination aus emotionalen und körperlichen Auslösern oder durch keinen der beiden Auslöser verursacht werden kann, so die Autoren. Die Forschung zeigt, dass körperliche Auslöser am häufigsten mit schlechten Ergebnissen verbunden sind.

    Neuere Informationen und diese neuen Erkenntnisse deuten jedoch darauf hin, dass auch freudige Ereignisse wie Hochzeiten, Taufen, die Geburt von Enkelkindern oder Geburtstagsfeiern Auslöser sein können.

    Extreme Emotionen, sowohl negative als auch positive, können in seltenen Fällen das Takotsubo-Syndrom auslösen, obwohl die meisten Patienten, die in ihrem Alltag Trauer oder Freude erleben, die Krankheit nicht entwickeln, sagt Dr. Jason H. Rogers, Professor für kardiovaskuläre Medizin an der University of California, Davis Medical Center in Sacramento.

    „Man könnte Patienten raten, extreme Emotionen zu vermeiden, aber Emotionen zu haben ist Teil der menschlichen Natur und nicht leicht zu kontrollieren“, sagt er. „Wir sagen allen Patienten dasselbe: Wenn Sie Schmerzen oder Druck in der Brust verspüren oder das Gefühl haben, dass mit Ihrem Herzen etwas nicht stimmt, sollten Sie nicht zögern, einen Arzt aufzusuchen.“

    In der neuen Studie untersuchten die Forscher 2.482 Patienten anhand des GErman-Italienisch-Spanischen Takotsubo-Registers (GEIST), eines der weltweit größten Register für diese Fälle, um Auslöser und Ergebnisse von Patienten mit gebrochenem und glücklichem Herzsyndrom zu vergleichen.

    Von den 910 Patienten, die einen emotionalen Auslöser hatten, befanden sich 37 in der Gruppe mit glücklichem Herzen und 873 in der Gruppe mit gebrochenem Herzen. Das Durchschnittsalter war in beiden Gruppen ähnlich und lag bei etwa 70 Jahren.

    Patienten mit Happy-Heart-Syndrom wiesen häufiger eine abnorme Ballonierung des Herzens auf und waren häufiger männlich (18,9 % gegenüber 5,0 %) als Patienten, die ein negatives auslösendes Ereignis hatten.

    Patienten mit gebrochenem Herz und Patienten mit glücklichem Herz hatten ähnliche langfristige Sterberaten und Komplikationen im Krankenhaus.

    Anpassung eines Null-Suizid-Ansatzes an indigene Gemeinschaften

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    Obwohl die amerikanischen Ureinwohner eine hohe Selbstmordrate und einzigartige kulturelle Herausforderungen haben, wurden Präventionsprogramme nur selten für ihre speziellen Bedürfnisse entwickelt.

    Anpassung eines Null-Suizid-Ansatzes an indigene Gemeinschaften

    Von Jordan Anderson , Dhivya Sridar

    2. Mai 2022 C Edwina Valdo erhielt letztes Jahr einen verzweifelten Anruf bei der Selbstmord-Hotline der Acoma Pueblo Behavioral Health Services in New Mexico. Valdo, die normalerweise als Zuschussverwalterin arbeitet, sprang ein, weil die Einrichtung wegen der Pandemie unterbesetzt war.

    Ich habe mein Bestes getan, um sie am Telefon zu halten und herauszufinden, wo sie ist und wer sie ist“, sagt Valdo, der dem Pueblo of Acoma-Stamm in New Mexico angehört.

    Die Anruferin erzählte Valdo, dass sie zu Hause verbal misshandelt wurde und Selbstmordgedanken hatte. Da die Frau weder die Polizei noch den Notdienst einschalten wollte, fuhr Valdo sie selbst zu einer örtlichen Notunterkunft.

    Ich war wirklich froh, dass ich für sie da sein konnte“, sagt Valdo. Sie war eine von meinen Leuten, und ich war mehr als glücklich, sie in dieser Zeit der Krise unterstützen zu können.

    Acoma ist eine von acht Einrichtungen, die vom indianischen Gesundheitsdienst unterstützt werden und daran arbeiten, ein seit langem bestehendes Programm zur Suizidprävention, die so genannte Zero Suicide Initiative, an ihre Gemeinden anzupassen. Die Einrichtungen sind Wegbereiter für einen kulturell kompetenten Ansatz in der Suizidprävention, der forschungsgestützte Praktiken mit traditionellen Heilmethoden verbindet, und das trotz finanzieller Probleme und der anhaltenden Stigmatisierung von Suizid.

    Anpassung von Zero Suicide an indigene Bevölkerungsgruppen

    Amerikanische Ureinwohner haben die höchste Selbstmordrate aller rassischen und ethnischen Gruppen in den Vereinigten Staaten. Im ersten Jahr der COVID-19-Pandemie ergab eine Umfrage des National Council for Mental Wellbeing, dass 45 % der erwachsenen Ureinwohner Amerikas angaben, mehr Stress und psychische Probleme zu haben, während nur 24 % eine Behandlung wegen psychischer Probleme erhalten hatten.

    Obwohl die amerikanischen Ureinwohner eine hohe Selbstmordrate haben und mit besonderen kulturellen Herausforderungen konfrontiert sind, wurden Präventionsprogramme nur selten auf ihre speziellen Bedürfnisse zugeschnitten.

    Zero Suicide ist ein allgemeines Programm zur Suizidprävention, das 2012 ins Leben gerufen wurde, um das Ziel „Null Suizid“ in allen US-Gesundheitssystemen zu fördern. Seitdem hat es den Bereich der Suizidversorgung weltweit mobilisiert.

    Das Programm umfasst sieben Elemente, darunter die Bewertung des Suizidrisikos, die Zusammenarbeit mit Patienten bei der Erstellung von Sicherheitsplänen, eine suizidspezifische Behandlung und die Nachsorge. Es erweitert auch die Suizidpräventionsschulung für Mitarbeiter des Gesundheitswesens und bezieht die breitere Gemeinschaft ein, einschließlich der Familienangehörigen der betreuten Personen.

    Dieses Modell hat sich in der Allgemeinbevölkerung bewährt, wurde jedoch nicht für indigene Gemeinschaften validiert. Die Forschung über wirksame Suizidprävention in indigenen Gemeinschaften ist spärlich, sagt Sad Heart of the Hawk Ali, Stammesführer und leitender Projektmitarbeiter für das Zero Suicide Institute in Waltham, MA.?

    Ein Grund dafür ist, dass Bundesmittel nur selten zur Verfügung stehen, um Ideen wie die traditionelle Heilung zu unterstützen, sagt William Hartmann, PhD, Assistenzprofessor für klinische Psychologie an der University of Washington.

    Das ist eine der zentralen Herausforderungen, mit denen die Verwalter von kommunalen Gesundheitsorganisationen zu kämpfen haben“, sagt er. Wie kann man lokale Visionen für Gesundheit und Wohlbefinden mit den realistischen Finanzierungsmöglichkeiten durch die Bundesregierung in Einklang bringen?

    Zero Suicide hat inzwischen ein begleitendes Toolkit entwickelt, das Empfehlungen für den Einsatz des Programms in indigenen Gemeinden enthält. Das Toolkit enthält Schritte zur Anpassung des Programms an die Gesundheitssysteme der Ureinwohner, die sich in Stammesbesitz befinden oder vom Indian Health Service (IHS) verwaltet werden.

    Der IHS, eine US-Regierungsbehörde, die medizinische und öffentliche Gesundheitsressourcen für indigene Gemeinschaften bereitstellt, startete seine Zero-Suicide-Initiative im Jahr 2016 in 10 indigenen Gesundheitszentren. Im November dieses Jahres kündigte das IHS 46,4 Millionen Dollar an, um den Ausbau von Programmen zur Verhaltensgesundheit zu unterstützen. Etwa 2 Millionen Dollar werden die Zero Suicide Initiative in den IHS-Einrichtungen, die die zusätzlichen Mittel beantragt haben, direkt unterstützen.

    Ali sagt, dass Programme zur Suizidprävention an die individuellen Kulturen der indigenen Gemeinschaften angepasst werden müssen.

    Jede hat andere Wege, andere Geschichten, andere Tänze, andere Arten, zu artikulieren, was Gesundheit und was Wohlbefinden in unseren Gemeinschaften ist, sagt sie.

    Mit jahrzehntelanger Erfahrung im Bereich der Verhaltensmedizin bietet das Programm laut Ali die Möglichkeit, die Betreuung an die Bedürfnisse der einzelnen Stämme anzupassen. Einige Stämme haben kein Wort für Selbstmord, sagt sie. Für andere kann es ein Tabu sein, über dieses Thema zu sprechen. Um das Tabu zu bekämpfen, haben einige den Namen des Programms geändert. In der Chinle Comprehensive Health Care Facility in Chinle, AZ, ist das Programm unter dem Namen Iin Ayoonii bekannt: Umarme das Leben Projekt.

    Native Gesundheitsdienstleister haben auch das Screening-Tool Zero Suicides und den Prozess der Risikobewertung auf eine kulturell sensible Weise angepasst. Anstatt direkt nach Selbstmordgedanken zu fragen, formulieren die Gesundheitsdienstleister die Frage neu: Statt „Haben Sie Lust, sich umzubringen?“ können sie die Frage so formulieren: „Haben Sie Lust, Ihr Leben zu beenden? ?

    Die Idee dahinter ist, dass sich jeder in seiner kulturellen Perspektive wohl und sicher fühlt“, sagt Ali.

    Ali zufolge konzentriert sich eine wirksame, kulturell informierte Suizidhilfe nicht nur auf die gefährdeten Personen, sondern auf die gesamte Gemeinschaft, wobei Älteste, Stammesführer und andere Mitglieder der Gemeinschaft einbezogen werden, um ein Sicherheitsnetz zu schaffen.

    In der Chickasaw Nation bleiben indigene Patienten während ihrer Krise bei ihren Familien, nutzen gemeinschaftliche und kulturelle Unterstützung und melden sich eher wieder bei Gesundheitsdienstleistern, so ein Bericht des Chickasaw Nation Departments of Health and Family Services.

    Legitimierung der traditionellen Medizin

    Zero Suicide“ wurde im Henry Ford Health System in Detroit ins Leben gerufen, um dem Krankenhaussystem eine bessere suizidspezifische Versorgung zu ermöglichen, anstatt Suizid als Teil anderer psychischer Erkrankungen wie Depressionen zu behandeln, sagt Brian Ahmedani, PhD, Direktor des Center for Health Policy & Health Services Research bei Henry Ford.

    Wir erkennen an, dass indigene Gemeinschaften sehr wichtige kulturelle Methoden und medizinische Ansätze haben“, sagt er. Es ist wirklich wichtig, dass wir daran arbeiten, diese Art von Modell anzupassen, um diese kulturellen Ansätze zu integrieren.

    Der Rahmen von Zero Suicide umfasst klinische Praktiken, die sich auf die Betreuung gefährdeter Personen konzentrieren, einschließlich Screening, Bewertung, Sicherheitsplanung und Nachsorge. Darüber hinaus werden Schulungen zur Suizidprävention für Mitarbeiter des Gesundheitswesens durchgeführt und die breitere Öffentlichkeit einbezogen.

    Laut der Website des Zero Suicide Institute hat der Rahmenansatz die Selbstmordrate durchweg um 65 % bis 75 % gesenkt. Die Forschung zu Zero Suicide befindet sich jedoch noch im Aufbau. Es gibt nur wenige veröffentlichte Forschungsergebnisse über die Auswirkungen des Konzepts.

    Alis Arbeit konzentriert sich nun darauf, dieses Gefühl der Bestätigung zu schaffen, indem er die traditionellen Gesundheitspraktiken der Ureinwohner mit dem forschungsbasierten Rahmen von Zero Suicides verbindet.

    Ali glaubt auch, dass die Verwendung traditioneller Medizin und Praktiken zusammen mit der Struktur von Zero Suicide den Heilungsprozess noch effektiver machen kann, selbst für amerikanische Ureinwohner, die sich ihrer Kultur nicht so verbunden fühlen.

    Laut Native American Connections, einer Organisation, die Gesundheitsdienste für indigene Gemeinschaften im Zentrum von Phoenix anbietet, können diese Praktiken Gebete, Gesprächskreise und die Verwendung von heiligen Kräutern umfassen.

    Das angepasste Zero-Suicide-Toolkit betont, dass die Kombination westlicher medizinischer Methoden mit dem Einsatz traditioneller Heiler und Medizin sich in indigenen Gemeinschaften als effektiver erweisen kann.

    Unser Volk glaubt, dass unsere Kultur unser Heilmittel ist, und so war es für die Völker, mit denen wir arbeiten, sehr heilsam, einige dieser Dinge zu lehren und zu einigen dieser Methoden zurückzukehren, sagt Ali.

    Es geht um die Legitimierung von Ansätzen zur Suizidbehandlung, die in der Forschungsliteratur nicht zu finden sind, sagt sie.

    Ich kann die Geschichte meines Volkes 30.000 Jahre zurückverfolgen“, sagt Ali. Unsere Methoden sind uralt. Sie werden sie nicht in Fachzeitschriften mit Peer-Review finden. Sie werden auch keine Forschung darüber finden, aber wir wissen, dass sie funktioniert haben.

    Besondere Herausforderungen bei der Anpassung von Zero Suicide in Acoma

    Valdo, die Leiterin der Gesundheits- und Wellness-Programme in Acoma, hat mit der Zero Suicide Initiative gearbeitet, seit die Einrichtung 2017 erstmals Mittel vom Indian Health Service erhalten hat. Neben forschungsbasierten Suizidpräventionstechniken bietet Acoma auch Sprachkurse, Nähkurse und andere kulturelle Aktivitäten an.

    Obwohl das Ziel von Zero Suicide die direkte Behandlung von Suizid ist, sagt sie, dass sich viele Gemeindemitglieder für eine Behandlung entscheiden, die sich auf ein anderes Problem konzentriert, wie etwa Drogenmissbrauch. Andere lehnen die Dienste ganz ab.

    Aufgrund der Stigmatisierung zögern einige Stammesführer, sich mit dem Thema Selbstmord auseinanderzusetzen. Valdo sagt, dass die jüngste Führung der Acomas das Thema psychische Gesundheit offen angesprochen hat und das Ziel „Null Selbstmorde“ in der Gemeinschaft unterstützt.

    Manchmal braucht es eine solche Führungsposition, um Veränderungen voranzutreiben, sagt Valdo. In einer kleinen Gemeinde fühlen sich die Menschen sehr stigmatisiert. Wenn ihr Fahrzeug einfach vor [der Einrichtung] geparkt ist, wissen die meisten Leute Bescheid, oder?

    Sie sagt, Acoma habe auch Erfolge bei der Entstigmatisierung von Selbstmord durch Öffentlichkeitsarbeit erzielt. Die Organisation kann 500 oder mehr Menschen für die Spirit Week, die Suizidpräventionswoche und andere Veranstaltungen gewinnen.

    Es wurde immer als Tabuthema betrachtet, sagt Valdo. Wir lassen die Gemeinde wissen, dass zu jeder Jahreszeit und an jedem Tag Ressourcen zur Verfügung stehen und wir für sie da sind, wenn sie sich an uns wenden wollen.

    Acomas Programm hat immer noch Probleme mit der Rekrutierung von Mitarbeitern für Zero Suicide, da die nächste Großstadt etwa 60 Meilen entfernt ist. Eine weitere Herausforderung ist die Repräsentation. Von den neun Gesundheitsdienstleistern sind nur zwei Ureinwohner. Dies verdeutlicht ein größeres Problem, nämlich den landesweiten Mangel an indianischen Ärzten.

    In jüngster Zeit hat sich Acoma darauf konzentriert, sich auf eine Zukunft ohne finanzielle Unterstützung durch das IHS vorzubereiten, da der Zuschuss für Zero Suicide im April ausgelaufen ist. Valdo sagte, dass die Mitarbeiter aktiv planen, wie sie das Programm aufrechterhalten wollen, und sich um eine zweite Finanzierungsrunde beworben haben.

    Trotz der Herausforderungen sagt Valdo, dass sich das Programm seit seinem Beginn im Jahr 2017 verbessert hat und dabei Pionierarbeit für eine neue, suizidspezifische Betreuung in der Gemeinde geleistet hat.

    Es geht nicht nur darum, diesen wunderbaren Rahmen in diese Gemeinden zu bringen, sondern auch darum, diese beiden Welten, diese Denkschulen zusammenzubringen, sagt Ali. Wir wissen, dass diese Dinge funktionieren.

    Jordan Anderson und Dhivya Sridar sind Studentenreporter für den Medill News Service an der Medill School of Journalism.

    Homöopathie: Cherry-Picked? Studien den Nutzen übertreiben?

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    Schulmediziner beklagen oft, dass homöopathische Mittel eher durch Anekdoten als durch konsistente, evidenzbasierte Medizin unterstützt werden. Dennoch nehmen schätzungsweise 6 Millionen Amerikaner, das sind etwa 2 % der Bevölkerung, regelmäßig homöopathische Behandlungen in Anspruch.

    Homöopathie: Übertreiben herausgepickte Studien den Nutzen?

    Von Kathleen Doheny

    1. April 2022 C Wie viele Amerikaner, die unter Migräne leiden, sagt Rebecca Rivera, dass sie die Migräne schon im Vorfeld spüren kann. Sie bekommt eine Aura vor der Migräne, die Probleme mit ihrer Sehkraft und anderen Sinnen mit sich bringen kann. Sie sieht Zickzacklinien in ihrem Blickfeld und wird lichtempfindlich.

    Anstatt zu einem verschreibungspflichtigen Medikament zu greifen, um die Kopfschmerzen zu stoppen, greift sie zu einem kleinen Fläschchen mit der Aufschrift „Kali bichromicum“, einem homöopathischen Mittel. „Wenn ich das Kali Bic einnehme, verschwinden meine Sehstörungen innerhalb von 5 Minuten“, sagt sie, und der Schmerz setzt nicht ein.

    Als ihr Sohn, der jetzt 12 Jahre alt ist, vor 5 Jahren über Migräne klagte, begann sie, ihm ein anderes Mittel zu geben: Belladonna. Seine Migräneanfälle wurden immer seltener. „Wenn man die Homöopathie anwendet, bringt sie den Körper dazu, sich selbst zu heilen“, sagt Rivera, 49, ein Lifestyle-Coach und freiberuflicher Autor in St. Cloud, FL, der früher als Apothekentechniker gearbeitet hat.

    Es ist die Art von Erfahrungsbericht, die von Schulmedizinern eher belächelt wird, da sie oft die Verwendung von Anekdoten anstelle einer konsistenten, evidenzbasierten Medizin zur Unterstützung homöopathischer Heilmittel anprangern. Dennoch nehmen schätzungsweise 6 Millionen Amerikaner, das sind etwa 2 % der Bevölkerung, regelmäßig homöopathische Behandlungen in Anspruch.

    Die Homöopathie basiert auf zwei unkonventionellen Theorien:

    • „Gleiches heilt Gleiches“, d. h. die Vorstellung, dass eine Krankheit durch eine Substanz geheilt werden kann, die bei gesunden Menschen ähnliche Symptome hervorruft.

    • „Gesetz der minimalen Dosis“: Je niedriger die Dosis, desto besser wirkt das Mittel. (Homöopathische Produkte in Form von Kügelchen, Gelen, Tropfen, Salben oder Cremes sind stark verdünnt).

    Die Befürworter sagen, dass dieser Bereich ständig von der Schulmedizin angegriffen wird. Ein typisches Beispiel: Ein kürzlich erschienener Bericht stellt die Gültigkeit der homöopathischen Forschung in Frage.

    Homöopathische Forschung: Cherry-Picked?

    Die tatsächliche Wirkung der Homöopathie wird möglicherweise stark überschätzt, so ein Bericht, der in der Zeitschrift BMJ Evidence-Based Medicine veröffentlicht wurde. Das liegt daran, dass die Forscher herausgefunden haben, dass ein großer Prozentsatz der Forschungsstudien zur Homöopathie entweder registriert, aber nicht veröffentlicht oder veröffentlicht, aber nie registriert wurde, und dass bei einem Viertel der registrierten Studien das Hauptergebnis im Laufe der Studie verändert wurde. Dies sind typische Anzeichen dafür, dass die Forschung selbst verdächtig sein könnte.

    „Unsere Untersuchung zeigt, dass in der homöopathischen Forschung viel Rosinenpickerei betrieben wird“, sagte Studienautor Gerald Gartlehner, MD, in einem E-Mail-Interview. Er ist der Gründungsdirektor des Departments für evidenzbasierte Medizin und klinische Epidemiologie an der Donau-Universität in Österreich.

    Mit seinem Team durchsuchte er internationale Register nach klinischen Studien bis April 2019 und dann Forschungsdatenbanken, um die Veröffentlichung dieser Studien bis April 2021 zu verfolgen.

    Sie fanden heraus, dass seit 2002 fast 38 % der registrierten Homöopathiestudien noch unveröffentlicht sind, während mehr als die Hälfte der veröffentlichten randomisierten kontrollierten Studien C, die als Goldstandard in der Forschung C gelten, nicht registriert wurden. In den letzten 5 Jahren wurden fast 30 % der veröffentlichten randomisierten kontrollierten Studien nicht registriert.

    Die Registrierung ist für die wissenschaftliche Forschung von entscheidender Bedeutung, nicht nur um zu verfolgen, was Forscher auf der ganzen Welt planen und was sie zu erreichen hoffen, sondern auch um sicherzustellen, dass Entscheidungen im Gesundheitswesen auf der Grundlage aller verfügbaren Erkenntnisse getroffen werden, sowohl der guten als auch der schlechten, so die Weltgesundheitsorganisation. Die Veröffentlichung ist wichtig, um ein öffentliches Verzeichnis der verfügbaren Forschungsergebnisse zu erstellen.

    Im Vergleich zu früheren Jahren „hat sich die Registrierung von Studien zur Homöopathie definitiv verbessert“, so Gartlehner. Aber es bleibt noch viel zu tun.

    Die Homöopathie-Industrie antwortet

    Die Analyse sei unfair, sagen die Homöopathen.

    „Das Problem ist, dass sie nie einen Vergleich darüber angestellt haben, was in der konventionellen Medizin veröffentlicht wird [und was nicht]“, sagt Ronald Whitmont, MD, ein in New York ansässiger homöopathischer Arzt und zertifizierter Arzt für innere Medizin. „Es ist so, als ob der Topf im Kessel schwarz ist. Sie wollten die Homöopathie schlecht aussehen lassen“.

    Laut Gartlehner haben sich die Herausgeber von Zeitschriften für konventionelle Medizin vor mehr als 15 Jahren darauf geeinigt, nur klinische Studien zu veröffentlichen, die registriert wurden.

    Whitmont, der auch ehemaliger Präsident des amerikanischen Instituts für Homöopathie ist, verweist auf die Beliebtheit des medizinischen Systems bei vielen Krankheiten. Er zitiert einen Bericht, der 2018 in einer Homöopathiezeitschrift veröffentlicht wurde und auf Regierungsdaten beruht. Darin wird festgestellt, dass Menschen bei einer Vielzahl von Erkrankungen auf Homöopathie zurückgreifen, unabhängig davon, ob sie sie selbst wählen oder ob sie von einem Arzt oder einem anderen Gesundheitsdienstleister verschrieben wird.

    In dem Bericht wurde festgestellt, dass die Allgemeinheit die Homöopathie bei Atemwegs- und Hals-Nasen-Ohren-Beschwerden, Muskel-Skelett-Problemen, Müdigkeit, Schlafproblemen, chronischen Schmerzen, Stress, Magen-Darm-Problemen sowie neurologischen und psychischen Problemen in Anspruch nimmt. Ärzte und andere Gesundheitsdienstleister, die homöopathische Behandlungen empfehlen, tun dies dem Bericht zufolge vor allem bei Asthma, Mittelohrentzündungen, allergischer Rhinitis, Migräne und anderen Kopfschmerzen, Dermatitis und Bluthochdruck.

    „Die meisten Menschen, die einen Homöopathen aufsuchen, gehen dorthin, wenn die Schulmedizin versagt hat“, sagt Whitmont.

    Die Homöopathie wird auch von einigen Ärzten, Zahnärzten, Apothekern und anderen angeboten. Die Gesetze, die die Ausübung der Homöopathie und die Zulassung regeln, sind von Staat zu Staat unterschiedlich. Einigen Schätzungen zufolge sind in den USA mehr als 8.000 homöopathische Produkte auf dem Markt, die rezeptfrei erhältlich sind.

    Homöopathie-Forschung: Eine gemischte Tüte

    Wie die veröffentlichten Studien zur konventionellen Medizin ergaben auch die Studien zur Homöopathie gemischte Ergebnisse.

    Zu den in der BMJ-Analyse gefundenen Studien, die registriert wurden:

    • In einer Studie über Traumeel S als homöopathisches Mittel zur Schmerzlinderung nach einer Ballenzehenoperation wurde das homöopathische Mittel mit einem Placebo hinsichtlich seiner Wirkung auf Schmerzen und den Bedarf an Schmerzmitteln nach der Operation verglichen. Die 80 Patienten wurden nach dem Zufallsprinzip den beiden Gruppen zugewiesen und 14 Tage lang beobachtet. Die Forscher stellten eine vorübergehende Verringerung der postoperativen Schmerzwerte bei denjenigen fest, die das homöopathische Mittel einnahmen, aber insgesamt war es während der Nachbeobachtungszeit nicht besser als ein Placebo.

    • Untersuchungen zu einer nicht-hormonellen Behandlung, BRN-01, schienen eine signifikante Wirkung auf die Hitzewallungen von postmenopausalen Frauen zu zeigen, die an der Studie teilnahmen, im Vergleich zu denjenigen, die es nicht erhielten. Insgesamt wurden 108 Frauen, die fünf oder mehr Hitzewallungen pro Tag hatten, nach dem Zufallsprinzip BRN-01, einem Placebo oder einer anderen nicht-hormonellen homöopathischen Behandlung zugewiesen.

    • Nach einer Aortenklappenoperation wiesen die Forscher 92 erwachsenen Patienten entweder die Kombination aus Arnica montana und Bryonia alba oder ein Placebo zu, um die Wirkung auf übermäßige Blutungen, Entzündungen, Schmerzen und verminderten Blutfluss zu untersuchen. Sie fanden keine Unterschiede zwischen den Gruppen.

    Homöopathie und die FDA

    Nach Ansicht der FDA ist „Homöopathie eine alternative medizinische Praxis“, und sie hat keine als homöopathisch gekennzeichneten Produkte zugelassen. Jedes Produkt, das als homöopathisch bezeichnet wird, wird vermarktet, ohne dass die FDA eine Bewertung der Sicherheit und der Wirksamkeit vornimmt.

    Die Behörde weist darauf hin, dass die Produkte eine breite Palette von Substanzen enthalten können, darunter pflanzliche, tierische oder menschliche Inhaltsstoffe, Mineralien und Chemikalien“. Die Inhaltsstoffe werden in Form von Verdünnungen aufgeführt, z. B. 1X, 6X usw.

    Die FDA hat zu mehreren Produkten Warnungen herausgegeben, nachdem sie Probleme wie Verunreinigungen festgestellt oder Hersteller ihre Produkte freiwillig zurückgerufen hatten.

    Die FDA hat ihre Leitlinien für als homöopathisch gekennzeichnete Arzneimittel überarbeitet und beabsichtigt, einen risikobasierten Durchsetzungsansatz zu verfolgen, der sich auf Produkte mit gemeldeten Sicherheitsbedenken, solche, die Krebs heilen sollen, oder solche, die von gefährdeten Bevölkerungsgruppen eingenommen werden, konzentriert. Die FDA räumt jedoch ein, dass „viele homöopathische Produkte wahrscheinlich nicht in die risikobasierten Kategorien fallen werden, die im überarbeiteten Entwurf der Leitlinien beschrieben sind.“

    Homöopathen äußern sich

    Viele Menschen suchen einen Homöopathen auf, nachdem ihr Arzt für Schulmedizin ihnen nicht helfen kann oder nicht zuhören will, sagen Homöopathen, darunter auch Whitmont.

    Für manche, die in der Schulmedizin ausgebildet sind, ist es schwierig, das Konzept der Homöopathie zu verstehen, sagt Steven Litvak, ein Homöopath und Besitzer der Homöopathischen Apotheke in Santa Monica, Kalifornien, in dritter Generation, die vor 77 Jahren eröffnet wurde. Wenn die Leute zum Beispiel hören, dass das Heilmittel Arnika aus der Leopardenwurz, einer giftigen Pflanze, gewonnen wird, sagen sie, das sei gefährlich“, ohne zu wissen, dass die homöopathische Medizin stark verdünnt ist.

    Was die kritische Analyse anbelangt, so „wird es da draußen einige unsichere Studien geben“, sagt er. Die Finanzierung der Forschung ist ein Problem, sowohl für die Komplementär- als auch für die Schulmedizin, sagt er.

    In seiner Apotheke gab es früher auch verschreibungspflichtige Medikamente. „Wir haben die Medikamente vor 25 Jahren abgeschafft“, sagt er. „Wir waren es leid, von all den Nebenwirkungen zu hören. Jeden Tag sagten drei bis fünf Kunden: ‚Ich habe so viele Nebenwirkungen von diesem Medikament'“ und suchten nach Alternativen.

    Viele konventionelle Ärzte „hören nicht auf die Symptome der Menschen“, sagt Flavia Baptista, Homöopathin in Litvaks Apotheke. Bei der Homöopathie, sagt Baptista, „geht es nur um die Symptome“. Was bei einer Person wirkt, kann bei einer anderen nicht funktionieren, sagt sie, selbst wenn sie die gleichen Symptome haben.

    Auf einem kürzlichen Familienausflug bot Kate Volpe, die ebenfalls in der Apotheke arbeitet, ihrer Tante das homöopathische Mittel Arnika gegen Blutergüsse an, nachdem sie in der Dusche ausgerutscht und gestürzt war. Die Arnika wirkte, um die Schwellung und den Bluterguss zu lindern, aber ihre Tante ging auch in die Notaufnahme, um den Kopf untersuchen zu lassen.

    „Homöopathie schließt die [Schul-]Medizin nicht aus“, sagt Volpe. „Ich kann keinen CT-Scan machen. Ich bin keine Ärztin, aber ich kann helfen, so dass diese beiden Modalitäten zusammenarbeiten können.“

    Das sagt sie den Leuten: „Es ist keine Zauberpille“, und ein homöopathisches Mittel wirkt in der Regel nicht mit einer einzigen Dosis.

    Patientenerfahrungen

    Bei Paola Brown, 38, aus Houston, wurde mit Anfang 20 interstitielle Zystitis, ein schmerzhaftes Blasenleiden, diagnostiziert. Sie lehnte konventionelle Medikamente ab, da sie deren Nebenwirkungen als unerträglich empfand, und wandte sich schließlich an einen Homöopathen. „Das erste Mittel hat nicht gewirkt“, sagt sie, und das zweite auch nicht. Das dritte Mittel, Cantharis, ist für Blasen und Blasenschmerzen gedacht, und es wirkte.

    Heute ist ihre Blase zwar immer noch „empfindlich“ und kann gereizt werden, aber es geht ihr viel besser. Sie hat sich immer für einen Menschen der westlichen Medizin“ gehalten, aber der Erfolg mit Cantharis hat ihren Horizont erweitert und sie dazu inspiriert, eine Interessengruppe zu gründen, Americans for Homeopathy Choice. Als ihre 10-jährige Tochter Eva vor kurzem eine Magenverstimmung bekam, gab Brown ihr homöopathisches Phosphor, und „am nächsten Tag ging es ihr gut“. Bei Blutergüssen gibt sie ihr Arnika.

    Marti Trudeau, 67, examinierte Krankenschwester und Gesundheitserzieherin in Philadelphia, begann, ihren beiden Kindern, die inzwischen erwachsen sind, verschiedene Mittel gegen ihr schweres Asthma zu geben, nachdem die ständige Einnahme von Steroiden keine Wirkung zeigte und unerträgliche Nebenwirkungen hatte. „Innerhalb von 6 Wochen nahmen sie weder die homöopathischen Mittel noch eines ihrer Asthmamedikamente mehr ein“, sagte sie.

    Verbesserung der homöopathischen Forschung

    Was kann getan werden, um die homöopathische Forschung zu verbessern? „CAM-Zeitschriften [Komplementär- und Alternativmedizin] müssen sich weigern, unregistrierte Studien zu veröffentlichen“, sagt Gartlehner. „Eine solche Politik hat die Registrierung in der konventionellen Medizin dramatisch verbessert, als das International Committee of Medical Journal Editors [ICMJE] im Jahr 2005 eine Richtlinie verabschiedete, nach der die von ihm beaufsichtigten Zeitschriften nur noch Ergebnisse klinischer Studien veröffentlichen dürfen, die prospektiv in einem öffentlichen Register erfasst wurden. Parallel dazu müssen die Geldgeber CAM-Forscher, die ihre Studien nicht veröffentlichen, auf eine schwarze Liste setzen und sie nicht mehr finanzieren.“

    Obwohl der jüngste Bericht weitgehend kritisch ausfällt, will Gartlehner die Homöopathie nicht völlig ausschließen. „Als Placebobehandlung könnte sie in der klinischen Medizin immer noch eine Rolle spielen“, sagt er. „Manchmal ist Abwarten das Richtige, und homöopathische Mittel können den Patienten das Gefühl geben, dass eine Behandlung eingeleitet wurde.“

    Süchtig nach Essen

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    Die Essenssucht durchbrechen.

    Wenn die Zahl auf Ihrer Personenwaage schneller zu steigen scheint als die Staatsverschuldung und wenn Sie sich immer wieder dabei ertappen, wie Sie sich am Buffet fast rücksichtslos Essen auf den übergroßen Teller schaufeln, könnten Sie dann von einer „Esssucht“ befallen sein?

    Die meisten Menschen wissen, dass die physisch süchtig machenden Eigenschaften von Koffein dazu führen können, dass der Verzicht auf die erste (und zweite und dritte) Tasse Kaffee am Morgen ein qualvoller Start in den Tag ist. Einige Ärzte sind jedoch der Meinung, dass Menschen ebenso zwanghaft Lebensmittel wie Rindfleisch und Käse essen, und der Grund dafür könnte eine unerkannte Esssucht sein.

    Dr. Neal Barnard beispielsweise ist der Meinung, dass Käse, Fleisch, Schokolade und Zucker in der Ernährung von Millionen von Amerikanern süchtig machen. Barnard, Autor des Buches Breaking the Food Seduction und Präsident des Physicians Committee for Responsible Medicine (Ärztekomitee für verantwortungsvolle Medizin), ist der Ansicht, dass diese Lebensmittel chemische Verbindungen enthalten, die im Gehirn die Ausschüttung von opiatähnlichen „Wohlfühl“-Chemikalien wie Dopamin anregen, die unser Verlangen nach ihnen steigern.

    Alan Goldhamer, DC, Mitautor von The Pleasure Trap und Direktor des TrueNorth Health Center in Rohnert Park, Kalifornien, stimmt dem zu. „Ein großer Prozentsatz der Bevölkerung ist anfällig für die Auswirkungen dieser Hyperstimulation [durch Lebensmittel, die die Dopaminproduktion auslösen], und sie geraten in einen Suchtkreislauf“, sagt er. Doch im Gegensatz zur Drogensucht, die weithin anerkannt ist, bleibt dieses Problem weitgehend unerkannt, so die Befürworter der Ernährungssuchttheorie.

    Esssucht: Where’s the Beef?

    Als vor nicht allzu langer Zeit die Werbung eines Kartoffelchip-Herstellers die Verbraucher mit der Aufforderung „Wetten, dass Sie nicht nur einen essen können?“ lockte, war das vielleicht wirklich ernst gemeint!

    Die Lebensmittelhersteller haben es hervorragend verstanden, unser Verlangen zu erkennen und auszunutzen, indem sie überzeugende Werbung und verlockende Verpackungen einsetzen, damit ihre Produkte in unseren Einkaufswagen wandern. „Es gibt so viele verarbeitete Lebensmittel, die nicht nur eine hohe Kaloriendichte haben, sondern auch die Dopaminproduktion anregen, die uns ein gutes Gefühl gibt“, sagt Goldhamer.

    Andererseits sind viele Ernährungsexperten der Meinung, dass es wichtigere Risiken im Zusammenhang mit verarbeiteten Lebensmitteln gibt, die nichts mit Süchten zu tun haben. „Das Problem bei verarbeiteten Lebensmitteln ist, dass sie so schnell verdaut werden, dass sie im Handumdrehen wieder aus dem Magen sind und man sich trotzdem hungrig fühlt“, sagt Dr. Michael Roizen, Autor von Cooking the RealAge Way. „Wenn man die Ballaststoffe aus dem Essen herausnimmt, erhält man eine Menge leerer Kalorien“.

    Während die Lobbyisten der Lebensmittelhersteller die Risiken von Tellern voller Fleisch, Käse und anderen fettreichen Produkten herunterspielen, sagt Roizen, dass er glaubt, dass der Verzehr von mehr als 20 Gramm schlechter Fette wie gesättigter Fette und Transfette pro Tag zu Brust- und Prostatakrebs sowie zu dem, was er „arterielle Alterung“ nennt, beitragen kann, was zu Herzkrankheiten, Schlaganfall, Impotenz, Gedächtnisverlust und sogar Hautfaltenbildung führen kann.

    Das Gleiche gilt für Zucker, sagt Roizen, Professor für Medizin und Anästhesiologie an der State University of New York College of Medicine in Syracuse. „Der Hauptgrund, Zucker zu meiden, ist, dass er die Arterien altern lässt“, sagt er. Hinzu kommen die jüngsten Klagen gegen Fast-Food-Ketten wegen ihres Beitrags zu Fettleibigkeit und chronischen Krankheiten, und die Lebensmittelindustrie könnte sich einer Belagerung von überdimensionalem Ausmaß ausgesetzt sehen.

    Es wird zur Gewohnheit

    Wenn Worte wie „Lebensmittelsucht“ in den Mund genommen werden, gibt es viele Skeptiker, die zögern, Lebensmittel wie Käse und Schokolade in die gleiche Kategorie zu stecken wie weithin anerkannte Süchte wie Kokain oder Alkohol. Aber Barnard fragt: „Welchen anderen Begriff würden Sie für eine Frau verwenden, die sich um 23.30 Uhr ins Auto setzt und sechs Meilen zum 7-Eleven fährt, um einen Schokoriegel zu kaufen, und das jede Nacht? Sie nimmt zu, fühlt sich danach zutiefst schuldig, und obwohl sie sich vornimmt, mit diesem Verhalten aufzuhören, tut sie es jede Nacht wieder? Das ist eine Esssucht.“

    Die Befürworter dieser Theorie der Esssucht weisen auf mögliche Unterschiede zwischen den Geschlechtern bei ihren Zwängen hin. Frauen sind möglicherweise anfälliger für Schokolade, insbesondere in der prämenstruellen Phase. Während einige Männer eine Vorliebe für Süßes haben, sagen viele andere, dass sie am wenigsten auf ein Steak verzichten können. Barnard verweist auf eine im April 2000 durchgeführte Umfrage unter 1.244 Erwachsenen, die zu dem Ergebnis kam, dass jeder vierte Amerikaner selbst dann nicht eine Woche lang auf Fleisch verzichten würde, wenn er dafür tausend Dollar bekäme. „Das klingt für mich sehr nach einer Sucht“, sagt er.

    In einer Tierstudie an der Princeton University aus dem Jahr 2002 fanden Forscher heraus, dass Ratten nach dem Genuss von Zucker klassische Entzugserscheinungen (wie Zittern, Angstzustände und Veränderungen in der Gehirnchemie) zeigten, wenn die Süßigkeiten aus ihrer Ernährung entfernt wurden.

    Viele Ärzte und Ernährungswissenschaftler sind jedoch nach wie vor nicht davon überzeugt, dass es sich bei dem Drang, bestimmte Lebensmittel zu essen, um eine echte Ernährungssucht handelt. „Menschen sehnen sich nach drei grundlegenden Geschmacksrichtungen – Fett, Salz und Zucker“, sagt Keith Ayoob, EdD, RD, außerordentlicher Professor für Kinderheilkunde am Albert Einstein College of Medicine und Sprecher der American Dietetic Association. „Säuglinge, die erst ein paar Tage alt sind, haben eine Vorliebe für süßere Lebensmittel. Aber wenn man sagt, dass ein bestimmtes Lebensmittel süchtig macht, impliziert das, dass man es nicht beeinflussen kann. Das glaube ich nicht. Mir ist kein Beweis bekannt, dass Schokolade süchtig macht. Die Leute mögen sie, weil sie gut schmeckt.

    „Ja, Menschen werden zu Gewohnheiten“, fügt Ayoob hinzu. „Aber das Gute daran ist, dass man Gewohnheiten ändern kann.“

    Die Essenssucht durchbrechen

    Wenn die Esssucht wirklich existiert, wie schwierig ist es dann, sie zu überwinden? Der klinische Psychologe Douglas Lisle, PhD, sagt, dass im TrueNorth Health Center in Rohnert Park, Kalifornien, wo er Forschungsleiter ist, die Patienten den größten Erfolg durch „therapeutisches Fasten“ hatten – im Wesentlichen durch einen Neustart der „Festplatte“ in ihrem Gehirn durch eine Periode des reinen Wasserfastens in einer medizinisch überwachten Umgebung, gefolgt von der Einführung einer Diät mit Schwerpunkt auf frischem Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Bohnen, Nüssen und Samen. (Das Verfahren wird auf der Website von TrueNorth beschrieben: www.healthpromoting.com).

    Aber wenn Ihr Magen schon beim bloßen Gedanken an ein totales Fasten knurrt, versuchen Sie es mit einer kompletten Pause nur von den Lebensmitteln, nach denen Sie sich sehnen – ein Prozess, der laut Barnard viel besser funktioniert als der Versuch, sie in Maßen zu essen. Er argumentiert, dass ein dreiwöchiger vollständiger Verzicht auf ein bestimmtes Lebensmittel das Problem oft behebt. „Nach drei Wochen haben sich Ihre Vorlieben verändert“, sagt er. „Sie werden nicht mehr so viel Lust auf das Lebensmittel haben.

    Wenn Sie den Zucker oder die Schokolade „von heute auf morgen“ aus Ihrem Speiseplan streichen, müssen Sie nicht mit den Entzugserscheinungen rechnen, die bei anderen Süchten häufig auftreten. „Gelegentlich sagt mir jemand: ‚Wenn ich keinen Zucker mehr esse, fühle ich mich lethargisch und deprimiert'“, sagt Barnard, außerordentlicher Professor für Medizin an der George Washington University School of Medicine. „Aber Entzugserscheinungen sind für die Definition einer Lebensmittelsucht nicht entscheidend.

    Wundern Sie sich auch nicht, wenn Sie rückfällig werden. „Sie können damit rechnen, dass Sie in die wartenden Arme der Schokolade fallen“, sagt Barnard. „Genau wie bei einem Alkoholiker kann es sein, dass Sie einen Rückfall erleiden, bevor Sie endgültig davon loskommen.