Omega-3-Fettsäuren tragen zur Senkung des Blutdrucks und der Triglyceridwerte bei. Finden Sie heraus, was sie sonst noch bewirken können und wie Sie über die Ernährung oder Nahrungsergänzungsmittel mehr davon bekommen können.

Warum nehmen Menschen Omega-3-Fettsäuren ein?

Studien zeigen, dass Omega-3-Fettsäuren aus Fischöl mit einem geringeren Risiko für Bluthochdruck und Triglyceridwerte verbunden sind. Es gibt auch einige Hinweise darauf, dass eine Ernährung mit einem hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren bei rheumatoider Arthritis hilft. In der Vergangenheit gab es Hinweise darauf, dass Omega-3-Fettsäuren das Risiko von Herzinfarkten, Schlaganfällen und Todesfällen durch Herzkrankheiten verringern, aber neuere Forschungen haben einige dieser Ergebnisse widerlegt. Um dies zu klären, sind genauere Untersuchungen erforderlich.

Omega-3-Fettsäuren wurden bei vielen anderen Erkrankungen untersucht. Dazu gehören Asthma, Krebs, Depressionen, Psoriasis und entzündliche Darmerkrankungen wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa. Einige dieser Studien waren zwar vielversprechend, sind aber noch nicht schlüssig.

Die verschiedenen Arten von Omega-3-Fettsäuren können verwirrend sein. Es gibt die Fischöle, die Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA) enthalten. Dann gibt es die pflanzlichen Quellen mit Alpha-Linolensäure (ALA), die im Körper in Omega-3-Fettsäuren umgewandelt wird.

In Studien wurden im Allgemeinen Fischöle als Quelle für Omega-3-Fettsäuren verwendet. Pflanzliche Quellen mit ALA haben zwar möglicherweise die gleichen Vorteile, aber über sie ist weniger bekannt. Derzeit haben Fischöle mit DHA und EPA den nachgewieseneren Nutzen.

Wie viel Omega-3-Fettsäuren sollten Sie zu sich nehmen?

Es gibt keine Standarddosis für Omega-3-Fettsäuren. Einige Experten empfehlen Menschen mit Herzkrankheiten die Einnahme eines Omega-3-Ergänzungspräparats… Diejenigen, die es wegen eines hohen Cholesterinspiegels einnehmen, benötigen wahrscheinlich eine höhere Dosis. Es sind auch Omega-3-Präparate erhältlich. Epanova, Lovaza und Omtryg enthalten DHA/DPA und werden gelegentlich für Erwachsene mit Triglyceriden von 500 mg/dl oder mehr empfohlen.

ist eine weitere verschreibungspflichtige Omega-3-Fettsäure, die jedoch reines EPA enthält und von der FDA zur Verringerung des kardiovaskulären Risikos bei Personen zugelassen ist, die bereits ein Statin einnehmen. Im Gegensatz zu Fischölergänzungsmitteln werden diese Medikamente von der FDA für eine bestimmte Verwendung zugelassen und auf Qualität und Sicherheit überwacht.

Wenn Sie Omega-3-Fettsäurepräparate einnehmen müssen, fragen Sie Ihren Arzt, welche Dosierung Sie verwenden sollten. Kinder sollten keine Omega-3-Fettsäurepräparate einnehmen, es sei denn, ein Arzt empfiehlt dies.

Kann man Omega-3-Fettsäuren auf natürliche Weise über die Nahrung aufnehmen?

Gute Nahrungsquellen für Omega-3-Fettsäuren sind unter anderem:

• Kaltwasserfische, wie Makrele, Lachs, Sardinen, Forelle und Thunfisch

• Dorschleber

• Leinsamen- und Rapsöl

• Sojabohnen und Tofu

• Walnüsse

Die AHA empfiehlt nicht schwangeren Erwachsenen, mindestens zweimal pro Woche Kaltwasserfisch zu essen, um ihre Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren zu erhöhen.

Der Verzehr von weniger Lebensmitteln mit Omega-6-Fettsäuren – wie einige Fleischsorten, Eier und Öle – kann ebenfalls das Verhältnis von Omega-3-Fettsäuren im Blut verbessern und so die Konzentration im Körper effektiv erhöhen. Viele Menschen in den USA ernähren sich mit einem 14- bis 25-fach höheren Anteil an Omega-6-Fettsäuren als an Omega-3-Fettsäuren. Dieses Ungleichgewicht kann bei der Entstehung vieler Krankheiten eine Rolle spielen. Das angemessenere Verhältnis scheint etwa 2:1 oder 4:1 zu sein.

Welche Risiken bestehen bei der Einnahme von Omega-3-Fettsäuren?

• Nebenwirkungen.

  Omega-3-Fettsäure-Präparate können Magenverstimmungen oder Durchfall verursachen. Diese Nebenwirkungen sind bei höherer Dosierung schlimmer.

• Wechselwirkungen.

  Wenn Sie Blutverdünner, Thrombozytenaggregationshemmer oder entzündungshemmende Schmerzmittel (wie Ibuprofen?(Advil oder Motrin) einnehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin über die Einnahme von Omega-3-Fettsäuren. Die Kombination kann das Risiko von Blutungen erhöhen. Die gleichen Risiken können für Menschen gelten, die Ergänzungsmittel wie Ginkgo biloba einnehmen.

• Risiken.

  Personen, die schwanger sind oder ein hohes Diabetesrisiko, ein hohes Blutungsrisiko (insbesondere bei Einnahme von Blutverdünnern) oder einen hohen LDL-Cholesterinspiegel haben, sollten vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Omega-3-Fettsäuren ihren Arzt konsultieren. In sehr hohen Dosen könnten sie das Risiko eines hämorrhagischen Schlaganfalls erhöhen. Der Verzehr von Fisch ist im Allgemeinen der beste Weg, um Omega-3-Fettsäuren zu erhalten. Beachten Sie jedoch, dass einige Fische einen höheren Quecksilbergehalt aufweisen: Königsmakrele, Schwertfisch und Weißer Thun. Die Vorteile des Fischverzehrs überwiegen in der Regel die Risiken, aber es ist ratsam, den Verzehr dieser quecksilberreichen Fische einzuschränken.