Ranch Dip & knackiges Gemüse Rezept von Doctor’s Raising Fit Kids. Machen Sie dieses gesunde, familienfreundliche Vorspeisenrezept mit Ihren Kindern.
Ranch Dip & knackiges Gemüse
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Arzt-Rezept von EatingWell.com
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Vorbereitungszeit
15 Minuten
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Gesamtzeit
15 Minuten
Rezept-Highlights
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Natriumarm
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Niedriger Cholesterinspiegel
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Wenig gesättigte Fette
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Kohlenhydratarm/niedriger GI
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Kalorienarm
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Glutenfrei
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Kinderfreundlich
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 6 Portionen, je 2 1/2 Esslöffel Dip und 1 Tasse Gemüse
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Kalorien 62
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Fett 1 g
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Gesättigtes Fett 0 g
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Einfaches Fett 0 g
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Cholesterin 0 mg
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Kohlenhydrate 11 g
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Ballaststoffe 2 g
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Eiweiß 3 g
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Natrium 224 mg
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Zucker 6 g
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Kalium 201 mg
Erwachsene und Kinder lieben die Würze dieses Ranch-Dips gleichermaßen. Durch die Verwendung von fettfreier Buttermilch und fettarmer Mayonnaise für die cremige Basis haben wir den Fettgehalt erheblich gesenkt und die gesättigten Fettsäuren eliminiert. Die Zubereitung dauert nur 15 Minuten, und der Dip ist 3 Tage haltbar – perfekt für einen gesunden Snack zwischendurch.
Anleitung
Buttermilch, Mayonnaise, Dill, Zitronensaft, Senf, Honig, Knoblauchpulver und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Servieren Sie den Dip mit Gemüse Ihrer Wahl.
Tipps
Tipp: Keine Buttermilch? Sie können Buttermilchpulver verwenden, das Sie nach Packungsanweisung zubereiten. Oder machen Sie Sauermilch: Mischen Sie 1 Esslöffel Zitronensaft oder Essig mit 1 Tasse Milch.