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Lebensmittelrezepte

Beliebte Diäten der Welt: Der italienische Weg mit dem Essen

Wenn es um das Gewicht geht, wissen die Italiener etwas, was wir nicht wissen - nur 9 % der Italiener sind fettleibig, verglichen mit 32 % der Amerikaner. Das liegt zum Teil daran, was sie essen.

Wie man Essenssüchte durchbrechen kann

Werden Sie dazu getrieben, bestimmte Lebensmittel zu essen? Das könnte eine Sucht sein.

Gesundheit & Kochen: Gesunde Küche

Hier ein paar Tipps, wie Sie Ihre gesunde Küche in Ordnung bringen können. Vom Kühlschrank bis zur Speisekammer haben wir alles, was Sie brauchen, um sichere und gesunde Lebensmittel im Haus zu haben.

"Kann ich das essen?": Quiz zur Lebensmittelsicherheit

Sollte man das verschimmelte Stück Käse abschneiden und den Rest essen? Wie taut man Hühnchen am besten auf? Finden Sie es heraus in diesem Quiz zur Lebensmittelsicherheit von doctor.

Der Valentinstag: Gut für das Herz

Schokolade, Rotwein und Liebesbekundungen könnten nicht nur für romantisches Herzklopfen sorgen, sondern auch zu einer besseren Herzgesundheit führen.

Richtig essen für Langlebigkeit

Erfahren Sie, welche Lebensmittel Ihre Chancen auf ein längeres, gesünderes Leben verbessern können.

Salz: Nicht gänzlich verbieten

Jodsalz, Blutdruck, Jodmangel

Zuckerschocker: Überraschend zuckerhaltige Lebensmittel

Bei Lebensmitteln wie Backmischungen, Gelee und Limonade erwartet man, dass sie viel Zucker enthalten. Aber der Zuckergehalt in Lebensmitteln wie Nudelsauce, Barbecue-Sauce und Flaschentees kann geradezu schockierend sein.

Lebensmittel-Rückrufe: Was Sie wissen sollten

Wer reguliert Lebensmittel und was wird unternommen, wenn gekaufte Lebensmittel kontaminiert sind? Finden Sie heraus, was ein Lebensmittelrückruf ist und was Sie tun sollten, wenn ein von Ihnen gekauftes Lebensmittel zurückgerufen wurde.

Schnelle, gesunde Mahlzeiten für vielbeschäftigte Familien

Eine Familie zu ernähren ist keine leichte Aufgabe. Mit diesen Tipps zaubern Sie im Handumdrehen gesunde Mahlzeiten.

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