Sie ist ein kleines Organ, aber die Gallenblase spielt eine wichtige Rolle in Ihrem Verdauungssystem. Hier sind einige einfache Maßnahmen, die Sie im Laufe des Tages ergreifen können, um sie in Schwung zu halten - und um Gallensteine fernzuhalten.
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Bei jeder Mahlzeit setzt Ihre Gallenblase Galle frei. Wenn Sie Mahlzeiten auslassen, stauen sich diese Gallensäfte. Dadurch steigt der Cholesterinspiegel in der Gallenblase an. Mit der Zeit können sich die wachsartigen Fette zu Gallensteinen verhärten. Einige Gallensäuren können auch das Risiko für Gallenblasenkrebs erhöhen. Nehmen Sie sich also Zeit für regelmäßige Mahlzeiten.
Wählen Sie Vollkorngetreide
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Sie enthalten viele Ballaststoffe, die den LDL-Cholesterinspiegel, also das schlechte Cholesterin, senken. Das schützt Ihr Herz und hilft, Gallensteine fernzuhalten. Ballaststoffe bringen Ihr Verdauungssystem in Schwung und spülen die Galle aus Ihrem Körper. Achten Sie darauf, mehr ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkornbrot und -nudeln sowie braunen oder wilden Reis zu essen. Weitere Vollkornprodukte sind Haferflocken, Popcorn, Gerste und Bulgur.
Erreichen Sie ein gesundes Gewicht
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Übergewicht oder Fettleibigkeit erhöhen das Risiko, an Gallensteinen zu erkranken. Eine Studie ergab, dass Fettleibigkeit das Risiko, an Gallensteinen zu erkranken, dreimal höher macht. Das liegt daran, dass überflüssige Pfunde die Gallenblase vergrößern, so dass sie nicht mehr so gut funktioniert, und den Cholesterinspiegel erhöhen können. Das gilt vor allem dann, wenn Sie Ihr zusätzliches Gewicht um die Taille herum und nicht an den Hüften und Oberschenkeln tragen.
Essen Sie viel Obst und Gemüse
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Sie wissen, dass frisches Obst und Gemüse gut für Ihren Körper ist. Das gilt auch für Ihre Gallenblase. Obst und Gemüse sind reich an Vitaminen, darunter C und E. Beides schützt nachweislich vor Gallensteinen. Obst und Gemüse enthalten außerdem viel Wasser und Ballaststoffe, die Ihnen helfen können, satt zu bleiben. Das kann Ihnen helfen, Pfunde zu verlieren. Den größten Nutzen erzielen Sie, wenn Sie viele verschiedene Produkte essen.
Reduzieren Sie frittierte Lebensmittel
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Ihre Gallenblase muss bei der Verdauung von fetthaltigen Lebensmitteln mehr arbeiten. Frittierte Speisen enthalten oft einen hohen Anteil an gesättigten Fetten, die den Cholesterinspiegel im Blut ansteigen lassen. Viel fettiges Essen kann also zu Gallensteinen führen. Außerdem enthält es viele Kalorien, die die Waage in die Höhe schnellen lassen können. Eine Studie ergab, dass Menschen, die mehr als viermal pro Woche frittierte Speisen essen, ein um 37 % höheres Risiko haben, übergewichtig oder fettleibig zu werden, als diejenigen, die nur halb so oft zugreifen.
Naschen Sie Beeren, Paprika und Kiwi
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Diese farbenfrohen Obst- und Gemüsesorten enthalten viel Vitamin C. Studien zeigen, dass Menschen, die mehr Vitamin C zu sich nehmen, seltener an Gallenblasenerkrankungen und Gallensteinen erkranken als Menschen, die weniger essen. Experten gehen davon aus, dass ein niedriger Vitamin-C-Spiegel die Cholesterinmenge in der Galle erhöhen kann. Frauen sollten 75 Milligramm und Männer 90 Milligramm pro Tag zu sich nehmen. Eine gute Wahl sind Erdbeeren, Brokkoli, Melonen, gebackene Kartoffeln und Zitrusfrüchte.
Vermeiden Sie Crash-Diäten
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Ihr Freund hat mit einem super kalorienarmen Plan in einer Woche 10 Pfund abgenommen. Das klingt verlockend, aber Crash-Diäten können Ihrem Herzen schaden - und Ihrer Gallenblase. Denn wenn Sie schnell viel Gewicht verlieren, kann sich Ihre Gallenblase nicht richtig entleeren. Dies kann die Ursache für Gallensteine sein. Um sicher abzunehmen, sollten Sie sich bemühen, 1 bis 2 Pfund pro Woche abzunehmen, indem Sie sich gesund ernähren und Sport treiben.
Trinken Sie viel Wasser
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Für viele Menschen ist das Trinken von acht Gläsern H2O pro Tag ein vernünftiges Ziel. Nicht jeder braucht so viel. Aber wenn Sie weniger trinken, als Ihr Körper braucht, kann das Ihre Gallenblase belasten. Wasser hilft dem Organ, sich zu entleeren, und verhindert, dass sich Gallenflüssigkeit ansammelt. Dies schützt vor Gallensteinen und anderen Problemen.
Mehr Wasser zu trinken kann auch beim Abnehmen helfen. Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die mehr Wasser trinken, weniger Kalorien und weniger Zucker zu sich nehmen.
Tauschen Sie Olivenöl ein
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Dieses Grundnahrungsmittel der herzgesunden Mittelmeerdiät ist auch gut für Ihre Gallenblase. Es ist eine gute Quelle für ungesättigte Fette, die die Entleerung der Gallenblase anregen. Eine Studie ergab, dass bei Männern, die am meisten ungesättigte Fette zu sich nahmen, die Wahrscheinlichkeit einer Gallenblasenerkrankung um 18 % geringer war als bei denjenigen, die am wenigsten davon zu sich nahmen. Tauschen Sie beim Kochen Butter gegen Olivenöl aus. Weitere gesunde Fette sind fetter Fisch wie Lachs, Nüsse und Avocados.
Bewegen Sie sich
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Körperliche Aktivität verbrennt Kalorien, hebt die Stimmung und schützt die Gallenblase. Untersuchungen haben ergeben, dass Frauen, die am meisten Sport treiben, ihr Risiko, an einer Gallenblasenerkrankung zu erkranken, im Vergleich zu ihren Stubenhockern um 25 % senken. Trainieren Sie an 5 Tagen pro Woche 30 Minuten lang. Sie fangen gerade erst an? Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, ob Sie mit 5-10 Minuten pro Tag beginnen können. Jedes bisschen hilft.
Nippen Sie an einem Glas Alkohol
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Genießen Sie ruhig ein Glas Wein oder Bier zum Abendessen. Studien zeigen, dass Alkohol Ihr Risiko für Gallensteine und Gallenblasenkrebs senken kann. Es hat sich gezeigt, dass Alkohol den HDL-Spiegel (das gute Cholesterin) erhöht. Einige Experten vermuten, dass er sich auf das Cholesterin in der Galle auswirken könnte. Zu viel Alkohol kann jedoch die Gallenblase schädigen, daher sollten Frauen nicht mehr als ein Getränk pro Tag und Männer nicht mehr als zwei Getränke pro Tag zu sich nehmen.
Achten Sie auf Fleisch, Butter und Käse
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Das Fett in Fleisch und Milchprodukten ist gesättigt. Diese Art von Fett erhöht den schlechten Cholesterinspiegel und kann das Risiko für Gallensteine erhöhen. Greifen Sie stattdessen zu Lebensmitteln mit ungesättigten Fetten, wie sie in Fisch und Gemüse enthalten sind. Kochen Sie mit Pflanzenölen anstelle von Butter und Schmalz.
Nüsse essen
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Sie enthalten eine Menge Nährstoffe auf kleinstem Raum. Nüsse sind reich an Ballaststoffen und gesunden Fetten. Außerdem enthalten sie viele Pflanzensterine, Verbindungen, die den Körper daran hindern, Cholesterin zu absorbieren. Dies kann zum Schutz vor Gallensteinen beitragen. Eine Studie ergab, dass Frauen, die fünfmal pro Woche ein Gramm Nüsse aßen, 25 % seltener an der Gallenblase operiert werden mussten als Frauen, die nur selten Nüsse aßen. Naschen Sie sie als Snack oder streuen Sie ein paar Nüsse über Müsli, Salate und andere Gerichte. Achten Sie nur auf die Kalorien.
Lehnen Sie sich zum Vegetarier zurück
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Sie müssen nicht auf Fleisch verzichten, um Ihre Gallenblase zu heilen. Aber wenn Sie mehr Mahlzeiten mit pflanzlichem Eiweiß wie Bohnen und Tofu zu sich nehmen, können Sie Ihr Risiko einer Gallenblasenerkrankung senken. Das liegt daran, dass sie viele Ballaststoffe und wenig gesättigte Fette enthalten. Sie könnten 1 Tag in der Woche vegetarisch essen. Zu den leckeren fleischlosen Gerichten gehören Tofu-Pfannengerichte, Bohnen-Burritos, Falafel-Wraps und Gemüse-Käse-Pizza.
Sollten Sie eine Reinigung versuchen?
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Gallenblasenreinigungen sind eine tolle Sache. Es wird behauptet, dass man Gallensteinen vorbeugen oder sie behandeln kann, wenn man ein paar Tage lang keine Nahrungsmittel zu sich nimmt und nur eine Mischung aus Olivenöl, Kräutern und Saft trinkt. Die Idee ist, dass dadurch Gallensteine aufgelöst werden, so dass man sie auspinkeln kann. Untersuchungen haben jedoch ergeben, dass diese Steine in Wirklichkeit Klumpen aus Öl und Saft sind. Die Reinigungen können auch Nebenwirkungen wie Magenschmerzen, Übelkeit und Durchfall verursachen. Halten Sie sich also fern.