Lebensmittel können ein Magengeschwür nicht verursachen. Aber wenn Sie bereits ein Geschwür haben, kann das, was Sie essen und trinken, entweder die Schmerzen verstärken oder die Heilung beschleunigen.
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Früher dachten die Ärzte, dass bestimmte Lebensmittel Geschwüre verursachen können. Heute weiß man jedoch, dass es auch andere Ursachen gibt, wie z. B. die langfristige Einnahme von Schmerzmitteln oder eine Infektion mit dem Bakterium H. pylori.Obwohl Lebensmittel keine Geschwüre verursachen oder behandeln, können einige von ihnen die Schmerzen verschlimmern, während andere die Heilung beschleunigen.
Das Beste: Lebensmittel mit Probiotika
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Lebensmittel wie Joghurt, Miso, Kimchi, Sauerkraut, Kombucha und Tempeh sind reich an guten Bakterien, den Probiotika. Sie können bei Geschwüren helfen, indem sie eine H. pylori-Infektion bekämpfen oder dazu beitragen, dass Behandlungen besser wirken.
Am besten: Ballaststoffreiche Lebensmittel
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Äpfel, Birnen, Haferflocken und andere Lebensmittel, die viele Ballaststoffe enthalten, sind in zweierlei Hinsicht gut für Geschwüre. Ballaststoffe können die Säuremenge im Magen senken und gleichzeitig Blähungen und Schmerzen lindern. Die Forschung hat auch gezeigt, dass eine ballaststoffreiche Ernährung zur Vorbeugung von Geschwüren beitragen kann.
Am besten: Süßkartoffel
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Süßkartoffeln enthalten viel Vitamin A, und es gibt Hinweise darauf, dass dieser Nährstoff bei der Schrumpfung von Magengeschwüren helfen und auch eine Rolle bei der Vorbeugung von Magengeschwüren spielen kann. Andere Lebensmittel mit einer guten Dosis Vitamin A sind Spinat, Karotten, Melone und Rinderleber.
Das Beste: Rote Paprika
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Sie ist reich an Vitamin C, das in mehrfacher Hinsicht zum Schutz vor Geschwüren beitragen kann. Zum einen spielt Vitamin C eine wichtige Rolle bei der Wundheilung. Menschen, die nicht genug davon zu sich nehmen, haben auch ein höheres Risiko, Geschwüre zu bekommen. Dieser Nährstoff ist auch in Zitrusfrüchten, Erdbeeren, Kiwis und Brokkoli enthalten.
Das Schlimmste: Milch
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Früher rieten die Ärzte den Menschen, Milch zu trinken, um ihre Geschwüre zu behandeln. Das war, bevor bessere Mittel, wie säurehemmende Medikamente, aufkamen. Heute wissen wir, dass Milch nicht zur Vorbeugung oder Linderung von Geschwüren beitragen kann. Sie kann es sogar verschlimmern, weil sie den Magen dazu bringt, mehr Säure zu produzieren.
Das Schlimmste: Alkohol
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Wenn Sie zu Magengeschwüren neigen oder bereits eines haben, sollten Sie den Alkoholkonsum einschränken oder ganz vermeiden. Untersuchungen haben gezeigt, dass Alkohol Ihren Verdauungstrakt reizt und sogar schädigen kann. Er kann Geschwüre verschlimmern.
Das Schlimmste: Fettige Lebensmittel
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Sie brauchen länger, um verdaut zu werden, was zu Bauchschmerzen und Blähungen führen kann - eine schlechte Nachricht, wenn Sie ein Geschwür haben. Wenn sich Ihr Magen dadurch schlechter fühlt, sollten Sie eine Pause einlegen.
Scharfe Lebensmittel: Es kommt darauf an
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Lange Zeit dachten Ärzte, scharfes Essen sei eine Hauptursache für Geschwüre. Heute wissen wir, dass das nicht stimmt. Dennoch stellen einige Menschen fest, dass es ihre Symptome verschlimmert. Vermeiden Sie es, wenn es Ihnen Schmerzen bereitet.
Zitrusfrüchte: Es kommt darauf an
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Auf den ersten Blick scheint es sinnvoll, dass säurehaltige Lebensmittel wie Zitrusfrüchte und Tomaten Geschwüre verschlimmern können. Es gibt jedoch keine stichhaltigen Beweise dafür, dass sie irgendeine Wirkung auf sie haben. Dennoch reagiert jeder Mensch anders auf Lebensmittel. Wenn saure Lebensmittel Ihr Geschwür verschlimmern, lassen Sie sie lieber weg.
Die Schokolade: Es kommt darauf an
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Schokolade hat viele potenzielle gesundheitliche Vorteile. Bei manchen Menschen mit Geschwüren verursacht sie jedoch oft Unbehagen. Wenn Sie sich nach dem Verzehr von Schokolade schlechter fühlen, warten Sie mit dem Genuss, bis Ihr Geschwür abgeheilt ist.
Koffein: Fragen Sie Ihren Arzt
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Die Forschungsergebnisse darüber, ob Koffein - insbesondere Kaffee - Magengeschwüre verschlimmert, sind uneinheitlich. Dennoch ist es ein allgemeiner Ratschlag, auf Koffein zu verzichten, wenn Sie ein Geschwür haben. Fragen Sie Ihren Arzt, aber möglicherweise müssen Sie nicht auf Kaffee verzichten, solange sich Ihre Symptome nicht verschlimmern.
