Sie müssen nicht auf Süßigkeiten verzichten. Ein Arzt zeigt Ihnen, wie Sie sich entscheiden sollten.
Wählen Sie Ihre Weihnachtssüßigkeiten mit Bedacht
Aus den Archiven des Arztes
Von Jared Miller
Während der Weihnachtszeit erlaube ich mir, mehr Süßigkeiten zu essen als sonst. Wir haben immer einen Vorrat im Haus, falls Besuch kommt, und wenn die Familie eintrifft, haben wir immer ein paar Schalen mit süßen Leckereien zur Auswahl. Aber manchmal gönne ich mir auch etwas, wenn wir keine Gäste haben - und das ist in Ordnung, denn es ist so: Ich gehe verantwortungsbewusst damit um. Ich weiß, dass es sich seltsam anhört, von einem verantwortungsvollen Umgang mit Süßigkeiten zu sprechen, aber es ist machbar.
Hier sind einige Tipps, wie Sie Ihren Genuss maximieren und gleichzeitig Ihr schlechtes Gewissen minimieren können.
Gut: Halten Sie sich an harte Süßigkeiten
Man kann mir keine Tüte mit Süßigkeiten anvertrauen, vor allem nicht mit Gummibonbons. Ich schiebe mir gedankenlos ein Stück nach dem anderen in den Mund, und manchmal brauche ich Hilfe, um mich zu beherrschen. Die upwave-Diät- und Ernährungsexpertin Shoshana Pritzker, RD, CDN, sagt: Es dauert länger, ein Stück Hartkaramelle zu verzehren, also isst man letztlich weniger Stückchen in einem bestimmten Zeitraum.
Viele Hartkaramellen haben genauso viele Kalorien wie zähe, nicht schokoladige, aber wenn man sie nicht schnell zerkleinert, sind sie eine bessere Wahl als die Alternative. Da gerade Weihnachtszeit ist, sind Zuckerstangen leicht erhältlich, aber Sie können auch immer ein paar Werthers Originals oder einzeln verpackte Life Savers in Ihre Tasche stecken, um sie griffbereit zu haben. So vermeidest du, dass du dich mit den M&Ms in Omas (oder deiner eigenen) Bonbonschale überforderst.
Besser: Greifen Sie zur Zartbitterschokolade
Schokolade ist während der Feiertage immer sehr beliebt. Zu dieser Jahreszeit halten meine Frau und ich unseren Süßigkeitenteller mit Hersheys Kisses gefüllt (mehr dazu später) und in kalten Nächten trinken wir immer einen heißen Kakao. Wenn Sie auch ein Schokoladenfan sind, ist dunkle Schokolade das Richtige für Sie. "Dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 70 Prozent enthält mehr Antioxidantien und weniger Sahne und Zucker", erklärt Pritzker. "Das macht sie etwas gesünder als Milchschokoladen oder solche, die mit Karamell, Nougat oder Nüssen gefüllt sind. Die Antioxidantien werden als Flavonoide bezeichnet, und zu ihren potenziellen Vorteilen gehören ein niedrigerer Blutdruck, ein niedrigerer Cholesterinspiegel und Blutzucker, ein potenziell geringeres Darmkrebsrisiko und ein niedrigerer BMI insgesamt. Natürlich ist dunkle Schokolade immer noch eine Süßigkeit, also ist Maßhalten angesagt.
Das Beste: Wählen Sie Süßigkeiten in Spaßgröße
Unabhängig davon, ob Sie sich für Hartkaramellen oder dunkle Schokolade entscheiden, wählen Sie einzeln verpackte Stücke oder Verpackungen in Spaßgröße. "Einzeln verpackte Bonbons können im Vergleich zu einer offenen Schale mit M&Ms hilfreich sein", sagt Pritzker. "Es dauert länger, die Süßigkeiten auszupacken und zu essen, und es ist einfacher, den Überblick zu behalten, wie viele Stücke man gegessen hat. Mit anderen Worten, es ist einfacher, sich ein Limit zu setzen - und es einzuhalten.
Süßigkeiten sind nichts, was man ständig essen sollte, aber es ist in Ordnung, sich hin und wieder etwas zu gönnen. Ich wünsche Ihnen einen schönen, gesunden und leckeren Urlaub!
