Helfen Ihnen die Phasen der South-Beach-Diät dabei, zusätzliches Gewicht zu verlieren und es zu halten? In diesem Bericht wird erörtert, was Sie essen und wie es funktioniert.
South Beach und Atkins sind die Berühmtheiten der Low-Carb-Szene. Doch obwohl sie gemeinsam an der Spitze stehen, haben sie unterschiedliche Wege zum Ruhm gewählt.
Der Schlüssel zum schnellen Abnehmen und zur Gesundheit liegt nicht darin, alle Kohlenhydrate und Fette aus der Ernährung zu streichen, sagt der Kardiologe Dr. Arthur Agatston aus Miami, Autor des Buches Die South Beach Diät. Man muss lernen, die richtigen Kohlenhydrate und die richtigen Fette auszuwählen.
Dieser Ansatz ist Teil eines dreistufigen Programms, das Agatston entwickelt hat, um seinen Herzpatienten zu helfen, Gewicht zu verlieren und den Cholesterinspiegel zu senken.
Die South-Beach-Diät, bei der der Schwerpunkt auf ballaststoff- und nährstoffreichen Lebensmitteln liegt, verspricht, Ihnen dabei zu helfen, Heißhungerattacken zu bekämpfen, Ihre Gewichtsabnahme in Gang zu bringen und die unerwünschten Pfunde loszuwerden - ein Leben lang.
In den ersten 2 Wochen, Phase 1 der Diät, können Sie laut Agatston mit einem Gewichtsverlust zwischen 8 und 13 Pfund rechnen.
Funktioniert sie?
Ja. Es ist ein gesunder Ansatz für die Ernährung, der Ihnen helfen kann, Ihre Pfunde zu verlieren.
Es gibt drei Phasen, wobei Phase 1 die restriktivste ist: kein Brot, Reis, Kartoffeln, Nudeln oder Obst.
In Phase 2 fügen Sie allmählich einige dieser Lebensmittel wieder hinzu. Wenn Sie Ihr Zielgewicht erreicht haben, treten Sie in Phase 3 ein und bleiben dort für immer.
Was Sie essen können und was nicht
Das hängt von der Phase ab, in der Sie sich befinden. Phase 1 ist die strengste und beinhaltet:
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Viel Eiweiß, wie Rindfleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Eier und Käse
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Einige Fette, darunter Rapsöl, natives Olivenöl extra und Avocado
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Kohlenhydrate mit dem niedrigsten glykämischen Index, einschließlich Gemüse wie Brokkoli, Tomaten, Spinat und Auberginen
Was in Phase 1 tabu ist: Obst, Fruchtsäfte, stärkehaltige Nahrungsmittel, Milchprodukte und Alkohol.
In Phase 2 führen Sie langsam wieder gesunde Kohlenhydrate in Ihre Ernährung ein - Obst, Vollkornbrot, Vollkornreis, Vollkornnudeln und Süßkartoffeln. Rechnen Sie damit, dass sich der Gewichtsverlust im Durchschnitt auf 1 bis 2 Pfund pro Woche verlangsamt.
In Phase 3 geht es darum, Ihr Gewicht zu halten. Es gibt keine Lebensmittelliste zu befolgen. Zu diesem Zeitpunkt wissen Sie, wie Sie sich richtig ernähren und wie Sie wieder auf den richtigen Weg kommen, wenn Sie es einmal übertreiben. Wenn der Heißhunger zurückkehrt oder Ihre Ernährung aus der Bahn gerät, empfiehlt der Plan, zu Phase 1 oder 2 zurückzukehren.
Grad der Anstrengung: Mittel
Die South Beach Diät soll praktisch und unkompliziert sein. Sie müssen keine Kalorien zählen oder die Anteile von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen berechnen. Ihre Mahlzeiten haben eine normale Größe.
Begrenzungen:
Es ist in Ordnung, ab und zu die Regeln zu brechen. Wenn Sie es in Phase 2 übertreiben, schlägt Agatston vor, zu Phase 1 zurückzukehren, bis Sie das Gewicht, das Sie zugenommen haben, wieder verloren haben. Dann kehren Sie dorthin zurück, wo Sie aufgehört haben.
Kochen und Einkaufen:
Die Gerichte sind einfach zuzubereiten, die Zutaten finden sich in Supermärkten oder in den meisten Restaurants. Der Plan erfordert Snacks zwischen den Mahlzeiten, aber sie sind von der Art, die man morgens in die Aktentasche oder den Rucksack werfen und unterwegs essen kann", wie es im Buch heißt.
Abgepackte Lebensmittel oder Mahlzeiten:
Ja, obwohl Sie sie nicht kaufen müssen. Zu den käuflich zu erwerbenden Lebensmitteln der South-Beach-Diät gehört alles von Snack-Riegeln bis hin zu Smoothies.
Persönliche Treffen:
Keine.
Übung:
Die South Beach Diät ist nicht auf Bewegung angewiesen, um zu funktionieren. Aber The South Beach Diet Supercharged, Agatstons aktualisierte Version seines ursprünglichen Buches, enthält ein Übungsprogramm, das Laufen und die Stärkung der Kernmuskulatur beinhaltet.
Sind Einschränkungen oder Vorlieben bei der Ernährung zu berücksichtigen?
Ja. Flexibilität ist eines der Grundprinzipien der Diät.
Vegetarier und Veganer:
Diese Diät ist sowohl vegetarier- als auch veganerfreundlich. Eiweißalternativen zu magerem Fleisch sind Bohnen, Hülsenfrüchte und Sojaprodukte. Wenn Sie sich für die South Beach Diät Online anmelden, erhalten Sie Zugang zu rein vegetarischen Rezepten und Mahlzeitenplänen.
Glutenfrei:
Gluten ist zwar nicht verboten, aber da Sie Kohlenhydrate einschränken, können Sie die glutenhaltigen Lebensmittel getrost weglassen. Um sicherzugehen, sollten Sie trotzdem die Etiketten der Lebensmittel lesen.
Was Sie sonst noch wissen sollten
Kosten:
Gesunde Ernährung kann kostspielig sein. Auf der Website der South Beach Diät finden Sie Tipps zum Geldsparen, z. B. den Kauf von Lebensmitteln in großen Mengen, den Einkauf auf Bauernmärkten, die Verwendung von Gutscheinen und die Zubereitung einfacher Mahlzeiten.
Unterstützung:
Die South Beach Diät Online bietet Tools, mit denen Sie Ihr Gewicht verfolgen können, Rezepte, einen individuellen Mahlzeitenplan, Essensanleitungen und Unterstützung durch die Gemeinschaft. Die Mitgliedschaft hat verschiedene Stufen: Silber: $12,50 pro Tag für Frauen, $13,75 pro Tag für Männer. Gold: $13,75 pro Tag für Frauen, $15 pro Tag für Männer. Platin: $15,18 pro Tag für Frauen, $16,43 pro Tag für Männer.
Was Kathleen Zelman, MPH, RD, dazu sagt:
Funktioniert es?
Ja. Dies ist ein gesunder, mediterraner Ernährungsansatz, der Ihnen helfen kann, Ihre Pfunde zu verlieren.
Um langfristig erfolgreich zu sein, sollten Sie sich regelmäßig bewegen, wie im South Beach Diet Supercharged Plan empfohlen.
Ist die Diät für bestimmte Erkrankungen geeignet?
Die South Beach Diät ist so flexibel, dass sie auch für Menschen mit Diabetes, hohem Cholesterinspiegel, Bluthochdruck und Herzerkrankungen geeignet ist.
Sprechen Sie jedoch mit Ihrem Arzt, bevor Sie eine neue Diät beginnen.
Das letzte Wort
Die South Beach Diät ist ein nahrhafter Diätplan, der eine große Auswahl an köstlichen Lebensmitteln und einen praktischen Trainingsplan bietet - zumindest in der Supercharged-Version.
Und sie setzt auf bewährte Methoden zum Abnehmen: intelligente Kohlenhydrate, gesunde Fette, mageres Eiweiß, fettarme Milchprodukte und viele Ballaststoffe, um den Hunger in Schach zu halten.
Diese Diät ist ideal für alle, die aufhören wollen, wie ein Diätetiker zu denken, und die Verhaltensänderungen annehmen wollen, die für einen langfristigen Erfolg notwendig sind.
Selbst für wählerische Esser und vielbeschäftigte Menschen lässt sich dieser Ernährungsplan leicht anpassen und in ihr Leben integrieren.
