Magnesium ist ein Mineral, das eine wichtige Rolle für die Funktion des Körpers spielt. Finden Sie heraus, warum es gut für Ihre Gesundheit ist und welche Lebensmittel die besten Quellen sind.
Ohne Magnesium können sich Ihre Muskeln nicht so bewegen, wie sie es sollen. Deine Nerven können keine Nachrichten senden und empfangen. Magnesium sorgt auch für einen gleichmäßigen Herzrhythmus, einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel und einen gesunden Gelenkknorpel. Es hilft Ihrem Körper bei der Bildung von Proteinen, Knochen und DNA.
Ihr Körper kann Magnesium nicht selbst herstellen. Die Menge, die Sie benötigen, hängt von Ihrem Alter und Geschlecht ab. Frauen ab 19 Jahren benötigen 310 Milligramm (mg) pro Tag - 350 mg, wenn sie schwanger sind. Als erwachsener Mann unter 30 Jahren benötigen Sie 400 mg pro Tag. Nach 30 brauchen Männer 420 mg.
Es ist immer am besten, Magnesium mit der Nahrung aufzunehmen, aber Sie können es auch über Multivitamine und Nahrungsergänzungsmittel erhalten. Eine Überdosierung kann jedoch zu Übelkeit, Magenkrämpfen oder Durchfall führen. In extremen Fällen kann es zu unregelmäßigem Herzschlag oder Herzstillstand führen.
Nehmen Sie keine Magnesiumpräparate ein, wenn Sie an bestimmten Krankheiten leiden, wie z. B.:
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Herzblockade
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Nierenversagen
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Darmverschluss
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Myasthenie gravis
Wenn Sie zu viel Magnesium mit der Nahrung aufnehmen, wird es von den Nieren über den Urin ausgeschieden. Ihre Nieren gleichen den Magnesiumspiegel auch aus, wenn Sie eine Zeit lang nicht genug davon bekommen.
Bestimmte Erkrankungen wie Morbus Crohn, Zöliakie, Typ-2-Diabetes, Alkoholismus und chronischer Durchfall können dazu führen, dass Ihr Körper langfristig zu wenig Magnesium erhält. Häufige Symptome sind Appetitlosigkeit, Übelkeit, Erbrechen und Müdigkeit.
Grünes Blattgemüse, Vollkornprodukte, Bohnen, Nüsse und Fisch sind die besten Mittel, um einen gesunden Magnesiumspiegel im Körper zu erhalten. Achten Sie beim Einkaufen auf diese Besonderheiten:
Fisch: Beste Magnesiumquelle
Diese Fischarten schwimmen in dem Mineral Magnesium:
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Chinook-Lachs
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Heilbutt
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Atlantische Makrele
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Atlantischer Seelachs
Magnesiumhaltiges Gemüse und Obst
Der Feigenkaktus enthält viel Magnesium, aber es ist nicht ganz einfach, ihn zu finden oder zuzubereiten.
Konzentrieren Sie sich stattdessen auf diese Obst- und Gemüsesorten, die viel Magnesium enthalten, wenn Sie sie kochen, und auch viele andere Nährstoffe:
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Spinat
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Mangold
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Edamame
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Tamarinde
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Kartoffel mit Schale
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Okra
Vollkornprodukte mit Magnesium
Achten Sie auf Frühstücksflocken, die mit Magnesium und diesen Vollkornprodukten angereichert sind:
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Kleie-Getreide
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Weizenkeime (geröstet)
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Quinoa (gekocht)
Hülsenfrüchte, Nüsse und Saaten mit Magnesium
Fleisch und Geflügel enthalten nicht viel Magnesium, aber man findet es in Soja, Käse und Joghurt.
Diese Fleischalternativen sind ebenfalls gute Magnesiumquellen:
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Schwarzäugige Erbsen (gekocht)
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Tempeh (gekocht)
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Soja-Nüsse
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Gekochte Bohnen (Schwarze, Lima, Marine, Pinto, Kichererbsen)
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Tofu
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Mandeln
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Cashews
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Leinsamen
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Erdnussbutter
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Magnesium in Ihrem Wasser
Je nach Quelle und Marke kann Ihr Wasser eine geringe Menge an Magnesium enthalten:
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Leitungswasser
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Mineralwasser
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Wasser in Flaschen
Magnesium-angereicherte Produkte
Magnesium finden Sie in Nahrungsergänzungsmitteln und Vitaminen. Bestimmte Lebensmittel sind manchmal mit Magnesium angereichert, aber Sie müssen auf dem Etikett nachsehen, um sicher zu sein. Einige Beispiele sind:
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Mahlzeitenersatz-Riegel
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Eiweißpulver
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Shakes zur Gewichtsabnahme
Denken Sie daran, dass einige Medikamente die Aufnahme von Magnesium durch Ihren Körper verhindern können, wie z. B.:
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Bisphosphonate gegen Osteoporose
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Antibiotika
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Hohe Dosen von Zink
Wenn Sie über einen längeren Zeitraum Wassertabletten oder bestimmte Medikamente gegen Sodbrennen oder Magengeschwüre einnehmen, können auch diese Ihren Magnesiumspiegel senken.
