Wenn Sie Diabetes haben, kommt es darauf an, was Sie essen - und wann Sie es essen -. Sollten Sie sich bei der Zusammenstellung Ihrer Ernährung helfen lassen?
Aber es geht um mehr als nur darum, die richtigen Lebensmittel zu essen (Obst, Gemüse, Getreide, Eiweiß, einige Milchprodukte) und andere zu meiden (Frittiertes, stark gesalzene Lebensmittel, Süßigkeiten, zuckerhaltige Getränke). Es kann auch wichtig sein, wie viel und wie oft Sie essen.
Ein registrierter Diätassistent (RD) oder ein registrierter Ernährungsberater (RDN) - beides ist dasselbe - ist ein Spezialist, der Ihnen helfen kann, einen Plan für all diese Dinge zu erstellen.
Was macht ein RD/RDN?
Die offizielle Bezeichnung dafür lautet medizinische Ernährungstherapie. Das ist, wenn Sie und Ihr RD oder RDN:
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über Ihre Essgewohnheiten und Ihre Ernährung sprechen
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Setzen Sie sich realistische Ziele für Ihre Gesundheit - z. B. Sport treiben oder mehr Wasser trinken
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Stellen Sie Ihren persönlichen Ernährungsplan auf
Welche Ausbildung erhalten sie?
Ein RD oder RDN muss folgende Voraussetzungen erfüllen
Einen Bachelor-Abschluss, der in der Regel Kurse in folgenden Bereichen umfasst:
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Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften
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Management von Lebensmittelsystemen
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Unternehmen
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Wirtschaftswissenschaften
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Computerwissenschaften
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Soziologie
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Biochemie, Physiologie, Mikrobiologie und Chemie
Abschluss eines akkreditierten, überwachten Praxisprogramms in einer Einrichtung des Gesundheitswesens, einer kommunalen Behörde oder einem Unternehmen der Lebensmittelbranche
Bestehen eines nationalen Tests, der von der Commission on Dietetic Registration durchgeführt wird
Außerdem müssen sie die Anforderungen an die berufliche Weiterbildung erfüllen, um ihre Zulassung zu behalten.
Was können Sie von Ihrem Besuch erwarten?
Ihr Arzt wird Sie an einen RD oder RDN verweisen. Ihr erster Besuch kann zwischen 45 und 90 Minuten dauern. Sie werden Ihre Krankengeschichte durchgehen und über die Medikamente sprechen, die Sie einnehmen. Man wird Sie auch fragen, welche Lebensmittel Sie mögen und wie aktiv Sie sind. Dann wird man Ihnen helfen, einen täglichen Ernährungsplan aufzustellen, der all diese Faktoren berücksichtigt.
Je nach Ihren Fortschritten und Ihrem allgemeinen Gesundheitszustand müssen Sie in den nächsten 6 Monaten möglicherweise bis zu vier Nachuntersuchungen durchführen. Danach werden Sie jedes Jahr einen Termin haben. Die meisten Versicherungen, einschließlich Medicare, übernehmen eine bestimmte Anzahl von Sitzungen mit einem RD oder RDN.
Was ist ein CDE?
Ein RD oder RDN, der auch ein zertifizierter Diabetes-Erzieher (CDE) ist, kann:
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Ihnen helfen, Diabetes zu verstehen
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Ihre Fragen über die Krankheit zu beantworten
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Ihnen und Ihrer Familie Tipps für den Umgang mit der Krankheit geben
Es könnte eine gute Idee sein, mit einem ZUE zu sprechen, wenn Sie:
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viele verschiedene Medikamente zu verschiedenen Zeiten einnehmen
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Sie tragen eine Insulinpumpe
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Sie müssen Ihren Blutzuckerspiegel ständig kontrollieren
Ein CDE muss einen Test mit 175 Fragen über den Umgang mit Diabetes bestehen, bevor er seine Bescheinigung erhält. Sie müssen ihn alle 5 Jahre wiederholen.
Wenn Sie mit einem CDE arbeiten, beginnen Sie mit einem persönlichen Gespräch, in dem er:
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Vorschläge zu Ihrer Ernährung und Ihren Bewegungsmöglichkeiten machen
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Erklären Sie, wie Ihre Medikamente wirken
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mit Ihnen über alle Probleme sprechen, die Sie mit der Kontrolle Ihres Diabetes haben
Danach können Sie weitere Einzelgespräche führen, oder es werden Gruppenkurse empfohlen.
Die meisten Versicherungen decken diese Besuche ab.
