Dave denkt dieser Tage viel über Fisch nach. Eine Studie nach der anderen hat die Vorteile von Omega-3-Fettsäuren aufgezeigt, die in bestimmten Fischölen reichlich enthalten sind. Aber was Dave fasziniert, ist nicht, dass Omega-3-Fettsäuren sein Herzinfarktrisiko senken oder die Schmerzen von Arthritis lindern könnten. Er hofft, dass sie seinen Verstand anregen.
Fischöl zur Behandlung von Depressionen?
Aus dem Arztarchiv
Dave denkt dieser Tage viel über Fisch nach. Eine Studie nach der anderen weist auf den Nutzen von Omega-3-Fettsäuren hin, die in bestimmten Fischölen reichlich vorhanden sind. Aber was Dave fasziniert, ist nicht, dass Omega-3-Fettsäuren sein Herzinfarktrisiko senken oder die Schmerzen von Arthritis lindern könnten. Er hofft, dass sie seinen Geist anregen.
Eine Handvoll kleinerer Studien deutet darauf hin, dass Omega-3-Fettsäuren dazu beitragen können, die Stimmungsschwankungen der bipolaren Störung auszugleichen. Es gibt nur wenige wirksame Behandlungen gegen diese Krankheit, so dass diese Nachricht in Selbsthilfegruppen für manisch-depressive Menschen, wie der Gruppe in Berkeley, Kalifornien, an der Dave teilnimmt, ein heißes Thema ist.
Die erste Nachricht, die Aufmerksamkeit erregte, war ein Bericht aus dem Jahr 1998 im Journal of Affective Disorders. Die Forscher stellten fest, dass die Membranen der roten Blutkörperchen von Patienten mit Depressionen einen deutlich niedrigeren Gehalt an Omega-3-Fettsäuren aufwiesen.
Im Mai 1999 berichteten Andrew Stoll, MD, und Kollegen in den Archives of General Psychiatry über eine Studie mit Fischöl bei 30 manisch-depressiven Patienten. Vierundsechzig Prozent derjenigen, die vier Monate lang täglich 10 Gramm Fischöl einnahmen, berichteten über eine deutliche Verbesserung ihrer Symptome. Im Gegensatz dazu profitierten nur 19 Prozent derjenigen, die ein Placebo erhielten.
Zell-Weichmacher?
Diese Studien sind nicht die einzigen Untersuchungen, die auf den Nutzen von Fischöl bei Stimmungsproblemen hinweisen. "Es gibt viele Gründe, die dafür sprechen, dass es wirkt", sagt Stoll. "In Ländern, in denen der durchschnittliche Fischkonsum hoch ist, gibt es weniger Depressionen."
Was die biochemischen Aspekte betrifft, so weisen die Forscher darauf hin, dass die Zellmembranen zum Teil aus Omega-3-Fettsäuren aufgebaut sind. Es ist möglich, dass eine Erhöhung des Omega-3-Gehalts die Durchlässigkeit der Zellmembranen für Serotonin - eine Chemikalie, die Nachrichten von einer Gehirnzelle zur anderen übermittelt - erleichtert. "Die genauen Mechanismen müssen noch erforscht werden", so Stoll, "aber wir wissen, dass Omega-3 die Membranen beeinflusst und die Funktionsweise verändert." Und eine Erhöhung der Omega-3-Fettsäuren "hat direkte Auswirkungen auf den Serotoninspiegel".
Ernährung und Depressionen
Joseph Hibbeln, MD, Psychiater am National Institute of Health, ist der Ansicht, dass Omega-3-Fettsäuren erklären könnten, warum die Depressionsrate in den Vereinigten Staaten steigt.
In dem Bestreben, unsere Ernährung von gesättigten Fetten und Cholesterin zu befreien, haben die Amerikaner weniger rotes Fleisch und Eier gegessen - zwei gute Quellen für Omega-3-Fettsäuren. Außerdem sind wir auf mehrfach ungesättigte Fette wie Mais-, Soja- und Sonnenblumenöl umgestiegen, die relativ wenig Omega-3-Fettsäuren enthalten.
Ergänzen oder fischen
Aber wie man diese Situation verbessern kann, bleibt umstritten. Omega-3-Fettsäuren können einige chronische Krankheiten verschlimmern. (Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie an einer solchen Krankheit leiden, bevor Sie mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beginnen). Die Food and Drug Administration prüft derzeit, welche Menge an Omega-3-Fettsäuren zu empfehlen ist; derzeit gibt es keine Empfehlung, aber sie stuft drei Gramm pro Tag als "sicher" ein.
Obwohl Stoll den Patienten in seiner Studie 10 Gramm Fischöl pro Tag verabreichte, rät er, mit niedrigeren Dosen zu beginnen. Seiner Meinung nach sind verpackte Fischölpräparate der einfachste - und möglicherweise sicherste - Weg, den Omega-3-Gehalt zu erhöhen.
"Leider ist der Verzehr von zu viel frischem Fisch in unserem Land wegen der möglichen Quecksilber- und Pestizidbelastung potenziell gefährlich", erklärt er. "Zuchtfische sind vielleicht sicherer, aber je nachdem, womit sie gefüttert werden, haben sie möglicherweise nicht die erforderliche Menge an Omega-3-Fettsäuren.
Es wurden jedoch auch Bedenken hinsichtlich des Verunreinigungsgrads von Fischölzusätzen geäußert. Die Aufsichtsbehörden testen derzeit nicht die Reinheit von Nahrungsergänzungsmitteln.
Hibbeln warnt davor, Lebertran in der Menge einzunehmen, die notwendig ist, um drei Gramm Omega-3-Fettsäuren pro Tag zu erhalten, da diese Menge Lebertran gefährliche Mengen an Vitamin A enthalten würde.
Leinsamenöl hingegen ist eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Es kann als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen oder in Salatdressings verwendet werden. Im Gegensatz zu Fischöl, das eine andere Kombination von Omega-3-Fettsäuren enthält, sollte Leinsamenöl nicht gekocht werden, da die Hitze die Omega-3-Fettsäuren zerstören kann.
Weitere Antworten werden in Kürze erwartet. Das Center for Complementary and Alternate Medicine des National Institute of Mental Health unterstützt Stoll bei einer großen neuen Studie, einer von drei, die derzeit durchgeführt werden. Alle drei sollen bis Ende nächsten Jahres abgeschlossen sein.
Aber Dave wird wahrscheinlich nicht auf die Ergebnisse warten. "Sieht so aus, als müsste ich losziehen und mir Fischöl besorgen", sagt er.
