Kann Kaviar Depressionen heilen?

Omega-3-reiche Ernährung könnte vor einigen psychischen Erkrankungen schützen.

Kann Kaviar Depressionen heilen?

Fischen für die Gesundheit

Von Salynn Boyles Aus dem Arztarchiv

Es mag ein wenig fischig klingen, aber es gibt immer mehr Hinweise darauf, dass Kaviar helfen kann, den Blues zu vertreiben. Erste Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Menschen, die an Depressionen, bipolaren Störungen und anderen psychischen Problemen leiden, von einer Ernährung profitieren können, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist, die in bestimmten Fischarten im Überfluss vorhanden sind.

In einer Studie hatten Menschen mit bipolarer Störung - früher als manische Depression bekannt - deutlich weniger depressive Episoden, wenn ihre Ernährung mit Omega-3-Fettsäuren angereichert war. Eine frühere Studie, in der 10 Länder verglichen wurden, ergab, dass Depressionen in Gebieten, in denen Fisch ein Grundnahrungsmittel ist, deutlich seltener auftreten.

Omega-3 - reichlich in Kaltwasserfischen (wie Lachs und Makrele), einigen Nüssen und Leinsamen enthalten - schützt bereits nachweislich vor Herzerkrankungen. Die Beweise sind so überzeugend, dass die American Heart Association inzwischen empfiehlt, mindestens zweimal pro Woche Lachs oder Thunfisch zu essen. Studien deuten auch darauf hin, dass die Fettsäure Menschen mit rheumatoider Arthritis, Magen- oder Darmerkrankungen und sogar bestimmten Krebsarten zugute kommen kann.

"Wir wissen, dass Omega-3-Fettsäuren gut für den Körper sind, und es gibt sicherlich genügend Hinweise darauf, dass sie zumindest die Stimmung verbessern", sagt Dr. Andrew Stoll, Leiter des Forschungslabors für Psychopharmakologie am McLean Hospital in Belmont, Massachusetts. "Fast jeder Patient in meiner Praxis hat [Fischöl]-Präparate ausprobiert, und die meisten nehmen sie immer noch."

In einer Studie aus dem Jahr 1999 verabreichten Stoll und Kollegen 30 Patienten mit bipolarer Störung entweder 10 Gramm Omega-3-reiche Fischölkapseln pro Tag (das entspricht 30 Dosen Thunfisch) oder Placebokapseln mit Olivenöl. Alle Teilnehmer hatten innerhalb des letzten Jahres bipolare Schübe erlebt, und alle bis auf acht nahmen während der Studie Medikamente ein. Bei Menschen mit bipolarer Störung wechseln sich Phasen der Depression mit Zeiten der Manie ab - wenn ihr Körper so aufgedreht und hyperaktiv ist, dass sie nicht einmal schlafen können.

Nach vier Monaten hatte die Hälfte der Patienten, die Placebokapseln erhalten hatten, einen Rückfall in die Depression erlitten, verglichen mit nur zwei der 15 Patienten, die Fischölpräparate einnahmen. Stoll führt jetzt eine vierjährige Studie mit 120 Patienten durch, um die Ergebnisse zu bestätigen. Und er sagt, dass mehrere andere Studien, die Fischöl und Depression untersuchen, bald δ sein sollten.

"In unserer ersten Studie wurden sehr hohe Dosen verwendet, aber es sieht so aus, als ob 1 bis 2 Gramm EPA pro Tag, der Wirkstoff in Fischöl, alles ist, was man braucht", erklärt Stoll dem Arzt. "Aber nicht alle Fischölpräparate sind gleich, also müssen Sie die Etiketten lesen, um herauszufinden, wie viel EPA [eine Art von Fischöl] Sie bekommen."

Lachs, Makrele, Sardinen und Sardellen sind die Fische mit dem höchsten Omega-3-Gehalt, so Stoll.

Eine Portion Lachs enthält etwa ein Gramm Omega-3. Bestimmte Eiersorten sind ebenfalls reich an Omega-3, und Leinsamen und Walnüsse sind ebenfalls gute Nahrungsquellen.

Obwohl einige Herzstudien darauf hindeuten, dass Nahrungsquellen einen besseren Schutz bieten als Nahrungsergänzungsmittel, nehmen die meisten Menschen hierzulande nur sehr wenig Omega-3 über ihre tägliche Ernährung auf. In diesem Fall befürwortet Stoll Nahrungsergänzungsmittel und empfiehlt, auch Vitamin E und C einzunehmen. Er hat ein Buch über die gesundheitlichen Vorteile von Fischöl mit dem Titel The Omega-3 Connection geschrieben.

"Omega-3 ist nicht als Ersatz für andere Medikamente gegen Depressionen gedacht", sagt Stoll. "Aber die Beweise häufen sich, dass es bei der Behandlung eine Rolle spielen kann. Und es gibt keine Nachteile einer Omega-3-reichen Ernährung".

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