Es kann schwierig sein, zu erkennen, ob Ihr Wunsch, Ihre Gefühle mit Essen zu lindern, eine gefährliche Grenze überschritten hat. Erfahren Sie mehr über die Anzeichen für emotionales Essen und 4 Mythen über Binge-Eating-Störungen.
Lebensmittel versorgen unseren Körper mit Energie, aber das ist nicht der einzige Grund, warum wir essen. Bei vielen Menschen spielen auch Emotionen eine große Rolle. Zum Beispiel kann man essen, weil man sich fühlt:
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Glücklich (Geburtstagskuchen!)
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Traurig (wer hat sich nicht schon mal ein Eis nach einem schlechten Tag gegönnt?)
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Gestresst (die Schokoladenpause um 15.00 Uhr im Büro)
Essen aus emotionalen Gründen führt oft zu übermäßigem Essen, da man eigentlich gar nicht hungrig war.
Ein gelegentliches Fressgelage ist kein ernstes Problem. Wenn es ständig vorkommt, leiden Sie möglicherweise an einer Binge-Eating-Störung.
Anzeichen dafür, dass du aufgrund von Emotionen isst
Einige Anzeichen dafür, dass Ihr Verlangen zu essen rein emotional bedingt ist, sind:
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Es passiert etwas Stressiges, und Sie wollen sofort essen.
Echter Hunger wird nicht durch Dinge wie einen Streit mit dem Ehepartner oder einen schlechten Tag bei der Arbeit beeinflusst.
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Ein überwältigendes Verlangen zu essen tritt plötzlich auf.
Der echte, körperliche Hunger baut sich langsam auf. Sie sollten nicht in einem Augenblick von "gut" auf "hungrig" umschalten.
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Sie wünschen sich nur ein bestimmtes Lebensmittel.
Wenn Sie hungrig sind, haben Sie vielleicht eine Vorliebe (z. B. haben Sie Lust auf einen Burger), aber Sie wissen, dass andere Optionen auch in Ordnung wären. Wenn Sie nur von Pommes frites oder Eiscreme satt werden, nehmen Sie an, dass der Drang zu essen emotional bedingt ist.
Sind Sie immer noch nicht sicher, ob Ihr Wunsch, Ihre Gefühle mit Essen zu besänftigen, eine gefährliche Grenze überschritten hat? Hier sind einige falsche Vorstellungen über emotionales Essen und Binge-Eating-Störungen.
Mythos Nr. 1: Wenn Sie essen, weil Sie verärgert oder ängstlich sind, bedeutet das, dass Sie an einer Binge-Eating-Störung leiden.
Es stimmt, dass Menschen, die sich vollstopfen, dies oft tun, um ihre Gefühle zu betäuben, z. B. wenn sie sich aufregen, Schmerzen haben oder traurig sind. Aber die meisten Menschen, die aufgrund ihrer Gefühle zum Essen greifen, leiden nicht an einer Binge-Eating-Störung. "Wir alle haben unser Wohlfühlessen", sagt Randy Flanery, PhD, Programmdirektor bei Webster Wellness Professionals in St. Louis, MO.
Bei einem Binge Eating isst man viel mehr als andere Menschen in ähnlichen Situationen essen würden. Betroffene haben auch das Gefühl, dass sie während eines Essanfalls keine Kontrolle über ihr Essen haben. Sie fühlen sich in der Regel sehr aufgebracht, schuldig oder schämen sich für ihr Essen. Wenn das auf Sie zutrifft, sollten Sie einen Experten für psychische Gesundheit aufsuchen, um eine angemessene Diagnose und Behandlung zu erhalten.
Mythos Nr. 2: Wer viel auf einmal isst, leidet an einer Binge-Eating-Störung.
Der Verzehr einer großen Menge an Lebensmitteln in kurzer Zeit wird in der Tat als Binge definiert. Aber man kann von Zeit zu Zeit essen, ohne eine Störung zu haben. "Viele Menschen - Schätzungen zufolge sind es 80 % der Menschen - haben gelegentlich Essanfälle. Denken Sie nur an Thanksgiving", sagt Russell Marx, MD, wissenschaftlicher Leiter der National Eating Disorders Association. Jeder gönnt sich hin und wieder etwas, besonders an den Feiertagen. Aber wenn Sie es ständig tun, vor allem, wenn Sie alleine essen, weil es Ihnen peinlich ist, sollten Sie einen Arzt aufsuchen. Dies sind Anzeichen für eine Binge-Eating-Störung.
Mythos Nr. 3: Menschen mit einer Binge-Eating-Störung essen zu viel, weil sie zu sehr auf das Essen konzentriert sind.
Tatsächlich ist es oft umgekehrt: Menschen mit Binge Eating neigen dazu, sich nicht genug darauf zu konzentrieren, was sie essen. Sie merken erst, wie viel sie gegessen haben, nachdem sie fertig sind. "Oft essen sie fast automatisch, ohne groß darauf zu achten", sagt Flanery. "Später halten sie dann inne und sagen: 'Oh mein Gott, was mache ich nur?'"
Wenn Sie sich Sorgen um Ihre Essgewohnheiten machen, führen Sie ein Tagebuch. Schreiben Sie detailliert auf, wie Sie sich vor, während und nach einer Mahlzeit fühlen. Notieren Sie, was Sie essen und wie viel Sie gegessen haben. Das kann Ihnen helfen, achtsamer mit Ihrer Ernährung umzugehen.
Ein weiterer Tipp: "Schauen Sie nicht fern oder lesen Sie ein Buch, während Sie essen. Bereiten Sie stattdessen Ihr Essen zu, setzen Sie sich an einen Tisch und genießen Sie den Geschmack und die Aromen", sagt Flanery.
Mythos Nr. 4: Sie sollten mit dem Essen warten, bis Ihr Magen knurrt.
Bauchknurren ist ein Zeichen für körperlichen Hunger. Aber bei vielen Menschen signalisiert der Körper erst viele, viele Stunden nach der letzten Mahlzeit, dass es Zeit zum Essen ist. "Ein knurrender Magen kann bedeuten, dass man schon zu lange nichts mehr gegessen hat, was einen anfälliger für übermäßiges Essen macht", sagt Flanery. Außerdem neigen Sie dann eher dazu, ungesunde Lebensmittel zu wählen, die viel Zucker, Fett und Salz enthalten.
Wenn Sie zu Heißhungerattacken neigen, ist es in der Regel eine gute Idee, zu regelmäßigen Mahlzeiten (alle 3 bis 4 Stunden) gesunde Lebensmittel zu essen. Wenn man sich an einen Zeitplan hält, entfällt ein Teil der Entscheidungsfindung (Bin ich wirklich hungrig?), die stressig sein kann, sagt Flanery.
