Von Milchprodukten bekommt man kein Asthma. Wenn Sie jedoch auch Lebensmittelallergien haben, können sie Asthmasymptome auslösen. Erfahren Sie mehr über den Zusammenhang zwischen Asthma und Milchprodukten.
Asthma, Allergien und Molkereiprodukte
Kein Lebensmittel kann Asthma auslösen. Aber wenn Sie eine Lebensmittelallergie haben, ist es üblich, dass Sie auch Asthma haben oder es später entwickeln. Milchprodukte gehören zu den Lebensmitteln, gegen die Menschen am häufigsten allergisch sind.
Bei einer Allergie setzt das Immunsystem chemische Stoffe frei, um sich vor einer Substanz wie Nüssen oder Pollen zu schützen, die es fälschlicherweise für etwas Schädliches hält. Neben den klassischen Allergiesymptomen wie Hautausschlag oder laufende Nase wirkt sich die Reaktion des Immunsystems manchmal auch auf die Lunge und die Atemwege aus. Dies wird als allergisches Asthma oder allergisch bedingtes Asthma bezeichnet.
Es kann Symptome verursachen wie:
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Keuchen
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Husten
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Kurzatmigkeit
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Engegefühl oder Schmerzen in der Brust
Wir brauchen mehr Studien über die Zusammenhänge zwischen Lebensmittelallergien und Asthma. Aber Wissenschaftler haben in Studien mit Kindern einige Dinge entdeckt:
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Kinder mit Asthma haben ein höheres Risiko, auch eine Nahrungsmittelallergie zu haben.
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Kinder, die an beiden Krankheiten leiden, haben ein höheres Risiko, an schwerem Asthma zu erkranken.
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Bei Asthma besteht ein höheres Risiko für schwere, manchmal tödliche allergische Reaktionen auf Lebensmittel (Anaphylaxie).
Wenn Sie sowohl unter Allergien als auch unter Asthma leiden, ist es wichtig, beide Erkrankungen zu behandeln, um schwerwiegende Nebenwirkungen zu vermeiden.
Ihr Arzt kann Ihnen helfen, Ihre Asthmaauslöser herauszufinden. Er erstellt auch einen Behandlungsplan, der Medikamente und Änderungen der Lebensweise umfassen kann, um das Risiko eines Asthmaanfalls zu verringern.
Wenn Sie Asthma zusammen mit einer schweren Nahrungsmittelallergie haben, sollten Sie und Ihr Arzt einen Notfallplan für den Fall einer Anaphylaxie erstellen.
Verursachen Milchprodukte Schleim?
Seit Jahrhunderten glauben die Menschen, dass Milch die Schleimproduktion des Körpers erhöht. Das ist ein Grund, warum viele Asthmatiker Milchprodukte meiden.
Studien haben jedoch keinen wissenschaftlichen Beweis dafür erbracht, dass Milchprodukte zu mehr Schleimbildung führen. Die Beschaffenheit der Milch kann zwar dazu führen, dass sie einen Belag im Rachen hinterlässt, aber sie verengt die Atemwege nicht und erzeugt keinen zusätzlichen Schleim.
Wie man Milchprodukte vermeidet
Wenn Milchprodukte bei Ihnen Allergien und Asthma auslösen, können Sie diese Symptome verhindern, indem Sie sie meiden. Wenn Sie sich nach Milchprodukten sehnen, versuchen Sie es mit Ersatzprodukten wie:
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Sojamilch, Joghurt und Käse
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Mandel-, Kokosnuss- und Hafermilch
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Aufstriche aus Pflanzenöl anstelle von Butter
Wenn Sie keine Milchprodukte essen, verlieren Sie eine wichtige Quelle für Kalzium und Vitamin D. Niedrige Vitamin-D-Spiegel werden mit einem höheren Risiko für Asthmaanfälle in Verbindung gebracht. Achten Sie also darauf, dass Sie Lebensmittel wie Lachs, Eier und angereicherten Orangensaft zu sich nehmen, die reich an Vitamin D sind.
Nehmen Sie auch kalziumhaltige Lebensmittel wie Sardinen, Sojabohnen und grünes Blattgemüse zu sich. Fragen Sie Ihren Arzt auch nach Nahrungsergänzungsmitteln.
Andere Lebensmittel im Zusammenhang mit Asthma
Milchprodukte sind nicht die einzigen Lebensmittel, die Ihre Atmung beeinträchtigen können. Zu den anderen Lebensmitteln, auf die viele Menschen allergisch sind, gehören:
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Eier
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Erdnüsse und Baumnüsse (einschließlich Cashews, Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Pekannüsse und Pistazien)
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Soja
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Weizen
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Fisch und Schalentiere
Selten, aber manchmal können auch Lebensmittelzusatzstoffe namens Sulfite einen Asthmaanfall auslösen. Das sind Stoffe, die einigen Lebensmitteln zugesetzt werden, um sie frisch zu halten. Zu ihnen gehören:
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Natriumbisulfit
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Kaliumbisulfit
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Natriummetabisulfit
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Natriumsulfit
Sie finden Sulfite in verarbeiteten Lebensmitteln wie:
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Getrocknete Früchte und Gemüse
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Maraschino-Kirschen
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Abgepackte und vorbereitete Kartoffeln
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Wein und Bier
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Limetten- oder Zitronensaft in Flaschen
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Abgepackte Garnelen
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Eingelegte Lebensmittel
In seltenen Fällen können auch natürliche chemische Verbindungen, so genannte Salicylate, einen Asthmaanfall auslösen. Sie finden sie in:
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Tee
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Kaffee
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Einige Kräuter und Gewürze
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Aspirin
Einige Studien haben gezeigt, dass Lebensmittelfarbstoffe auch Allergien und Asthma auslösen können. Andere Untersuchungen haben jedoch keine schädlichen Reaktionen ergeben. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie glauben, dass bestimmte Lebensmittel Ihr Asthma auslösen.
