Tipps für den Umgang mit der Erdnussallergie Ihres Kindes, aus der Sicht eines Elternteils.
Erdnussallergien bei Kindern: Die Sichtweise eines Elternteils
Von Kara Mayer Robinson
Alice Anderson, die in Depew, N.Y., lebt, hat die Erdnussallergie ihrer Tochter seit mehr als 10 Jahren im Griff. "Claire ist jetzt 13 und hat eine Erdnussallergie, seit sie 2 Jahre alt ist", sagt Anderson, die eine Eltern-Website namens Mommy to Mom betreibt.
Es gab Höhen und Tiefen und man muss vorsichtig leben, sagt sie, aber es ist zu bewältigen. "Der beste Weg, das Leben mit einer Lebensmittelallergie zu meistern, besteht darin, fleißig zu sein, zu recherchieren, für sich selbst einzutreten und andere aufzuklären", sagt Anderson.
David Stukus, MD, ein Sprecher des American College of Allergy, Asthma and Immunology, stimmt dem zu. "Es braucht Übung und Zeit", sagt er. "Aber mit der Ausbildung und der Anleitung durch einen zertifizierten Allergologen können diese Fähigkeiten von allen Familien erlernt werden."
Bringen Sie es Ihrem Kind schon früh bei
Anderson und ihr Mann Rob begannen, Claire über ihre Allergie aufzuklären, als sie noch ein Kleinkind war. Sie verwendeten eine einfache Sprache, die sie verstehen konnte. "Wir sagten ihr, dass Lebensmittel, die Erdnüsse enthalten oder mit anderen Lebensmitteln in Berührung gekommen sein könnten, sie krank machen könnten", sagt Anderson.
Es gab eine strenge Regel, dass sie keine selbstgemachten Leckereien von anderen essen durfte. "Die Regel lautete, dass sie immer erst mit uns sprechen musste, bevor sie etwas aß", sagt Anderson.
Sie halfen Claire auch zu verstehen, indem sie ihr Bücher über Erdnussallergien vorlasen, die Teil ihrer Gute-Nacht-Geschichte waren. Sie benutzten einen Übungsinjektor, um ihr zu helfen, sich daran zu gewöhnen.
"Es gab viele Wiederholungen, die immer wieder dieselben Botschaften enthielten", sagt Anderson. "Wir haben ihr erklärt, wie es sich anfühlt, wenn sie eine Reaktion zeigt, und wir haben dafür gesorgt, dass sie weiß, dass sie uns sofort Bescheid sagen muss, wenn sie diese Symptome verspürt."
Achten Sie auf Altersunterschiede
Beim Umgang mit der Nahrungsmittelallergie Ihres Kindes stellen sich je nach Alter unterschiedliche Herausforderungen.
Säuglinge und Kleinkinder sind von Natur aus neugierig und erforschen ihre Umgebung mit Händen und Mund, so dass sie ständig beaufsichtigt werden müssen, sagt Stukus. Bei Teenagern ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass sie Risiken eingehen und dem Druck von Gleichaltrigen ausgesetzt sind, was dazu führen kann, dass sie bei Erdnüssen weniger vorsichtig sind.
Unabhängig vom Alter Ihres Kindes sollten Sie versuchen, positives Verhalten vorzuleben. "Wenn die Eltern sehr ängstlich sind, kann ihr Kind lernen, ängstlicher zu sein und seine Allergien weniger unter Kontrolle zu haben", sagt Stukus.
"Andererseits können Eltern, die vor dem Verlassen des Hauses immer wieder Checklisten vorzeigen, eine konsequente Kommunikation mit Lebensmittelanbietern und Betreuungspersonen führen und ihre Kinder in das Lesen von Etiketten einbeziehen, ihren Kindern helfen, Vertrauen zu entwickeln."
Lebensmittel sorgfältig prüfen
Anderson sagt, es sei eine ständige Notwendigkeit, auf Lebensmittel zu achten, die Erdnüsse enthalten könnten. "Wir lesen immer die Etiketten, wenn wir einkaufen", sagt sie.
Aber das Lesen von Etiketten ist nicht immer einfach.
Selbst wenn Sie den Hinweis "enthält Erdnüsse" nicht sehen, kann es sein, dass ein Produkt auf derselben Anlage wie andere Nussprodukte hergestellt wurde, so dass es zu einer Kreuzkontamination kommen kann. Oder ein Lebensmittel, das Sie regelmäßig kaufen, ändert seine Zutaten.
"Ich rufe bei den Unternehmen an, um mich über ihre Herstellungsprozesse zu informieren und herauszufinden, ob sie freiwillig den Hinweis 'kann enthalten' anbringen", sagt Anderson.
Planen Sie vorausschauend, wenn Sie auswärts essen
Es mag einfach sein, zu Hause erdnussfrei zu bleiben, aber wenn man außer Haus ist, kann das eine Herausforderung sein. "Wenn man das Etikett auf der Verpackung nicht lesen kann, hat man keine Ahnung, was in dem Lebensmittel enthalten ist oder mit welchen Allergenen es in Berührung gekommen sein könnte", sagt sie.
Bevor sie in einem Restaurant essen geht, schaut Anderson im Internet nach oder ruft vorher an, um mit dem Manager zu sprechen und zu erfahren, ob sie Claires Lebensmittelallergie berücksichtigen können.
Jetzt, wo sie 13 Jahre alt ist, weiß Claire, welche Lebensmittel sie vermeiden muss, wenn sie ausgeht. Aber als sie noch jünger war, gab es in der Familie eine strenge Regel: Außerhalb des Hauses durften keine unbeschrifteten oder selbstgemachten Lebensmittel gegessen werden.
Auf Notfälle vorbereiten
Für den Notfall hat Claire immer zwei Epinephrin-Spritzen und Benadryl in ihrer Tasche dabei.
Zu Hause ist immer ein Erwachsener zur Stelle, der helfen kann, wenn etwas schiefgeht. In der Schule gibt es einen Plan, der vorsieht, dass das Personal Claire Epinephrin gibt und den Notruf wählt, wenn sie Symptome zeigt.
"Claire hat auch ein Handy, mit dem sie den Notruf anrufen kann, falls sie jemals eine Reaktion zeigt und sich ihre Medizin selbst verabreichen muss", sagt Anderson.
Tipps für die Elternschaft
Wenn Sie ein Kind mit einer Erdnussallergie haben, können diese Tipps helfen:
Lernen Sie die Fakten kennen. Informieren Sie sich auf Websites, die sich auf Lebensmittelallergien spezialisiert haben. Verwenden Sie immer seriöse Websites. Stukus sagt, dass es im Internet viele Fehlinformationen und aufgebauschte Geschichten gibt, die Ängste und Unsicherheit auslösen können.
Klären Sie Ihr Kind auf: Sprechen Sie mit Ihrem Kind über seine Allergie, egal wie jung es ist. "Wir waren überrascht, wie viel unsere Tochter schon mit 2 Jahren aufgesogen hat", sagt Anderson. "Im Vorschulalter konnte sie schon für sich selbst eintreten.
Informieren Sie andere: Seien Sie bereit, anderen zu zeigen, wie sie zum Schutz Ihres Kindes beitragen können", sagt Anderson. "Meiner Erfahrung nach verstehen die meisten Menschen nichts von Lebensmittelallergien, aber sie sind gerne bereit zu helfen.
Sprechen Sie mit der Schulleitung... Erkundigen Sie sich nach einem 504-Plan, damit alle Beteiligten wissen, was im Notfall zu tun ist, sagt Anderson.
Seien Sie auf einen Notfall vorbereitet: Gehen Sie nie ohne Ihr Adrenalin aus dem Haus, sagt Anderson. Bringen Sie Ihrem Kind bei, es mitzunehmen, egal wohin es geht.
Erwägen Sie eine orale Immuntherapie. Die FDA hat ein Medikament namens Palforzia - eine Art orale Immuntherapie - zur Behandlung von Erdnussallergien zugelassen. Der generische Name dieses Medikaments lautet "Erdnuss (Arachis hypogaea) Allergenpulver-dnfp". Es heilt Erdnussallergien nicht, kann aber den Schweregrad allergischer Reaktionen, einschließlich eines lebensbedrohlichen Symptoms namens Anaphylaxie, verringern.
Holen Sie sich Unterstützung: Schließen Sie sich mit Familie und Freunden zusammen, die Sie und die Bedürfnisse Ihres Kindes unterstützen. Schließen Sie sich einer Gemeinschaft von Eltern an, die mit Lebensmittelallergien zu tun haben, um mehr über lokale Ressourcen, allergenfreie Rezepte oder praktische Tipps für den Alltag zu erfahren. Anderson ist einer lokalen Facebook-Gruppe beigetreten, in der sie an Veranstaltungen mit anderen Allergikerfamilien teilgenommen hat. "Es hilft zu wissen, dass man nicht allein ist", sagt sie.
Umgang mit Unwägbarkeiten
Es ist normal, dass man sich Sorgen darüber macht, was mit seinem Kind passieren könnte. "Eltern von Kindern mit Lebensmittelallergien haben natürlich Hunderte von 'Was-wäre-wenn'-Szenarien im Kopf", sagt Stukus.
Wenn man die Risiken kennt und weiß, wie man sie vermeidet, kann man die Ängste in den Griff bekommen und ein normales Leben führen. "Viele Familien, deren Kinder schwere Erdnussallergien haben, finden Wege, um zu reisen, an sozialen Kontakten teilzunehmen und sicher in Restaurants zu essen", sagt Stukus.
