Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Arten von Kaffeemaschinen, die besten Reinigungsmethoden und vieles mehr.
Wie reinigt man eine Tropfkaffeemaschine?
Um den besten Kaffee aus Ihrer Kaffeemaschine zu erhalten, müssen Sie alle Teile des Geräts reinigen. Bei einer Tropfkaffeemaschine müssen Sie den Brühkorb, die Warmhalteplatte und die Karaffe reinigen.
Der Brühkorb: Der Brühkorb einer Tropfkaffeemaschine ist berüchtigt dafür, dass sich nach wiederholtem Gebrauch ölige Rückstände ansammeln. Die öligen Rückstände lassen einen perfekt gebrühten Kaffee bitter schmecken. Um dies zu verhindern, sollten Sie den Brühkorb nach jedem Gebrauch im Spülbecken ausspülen. Achten Sie darauf, dass das Wasser warm und seifig ist. Regelmäßiges Spülen verhindert, dass sich die bitteren öligen Rückstände im Brühkorb Ihrer Maschine festsetzen.
Die Heizplatte. Auf der Warmhalteplatte Ihrer Tropfkaffeemaschine können sich verschütteter Kaffee und eingebrannte Flecken ansammeln. Warten Sie nach der Zubereitung Ihres Kaffees, bis die Warmhalteplatte abgekühlt ist, und wischen Sie dann die Flecken ab. Einige Flecken lassen sich durch einfaches Abwischen beseitigen. Bei hartnäckigeren, eingebrannten Kaffeeflecken schrubben Sie mit einem feuchten Schwamm und etwas Backpulver.
Die Karaffe: Sie sollten die Karaffe Ihrer Kaffeemaschine nach jedem Brühvorgang reinigen. Dies gilt sowohl für eine Glaskanne als auch für eine Isolierkanne. Verwenden Sie dazu zunächst warmes Seifenwasser. Wenn das nicht ausreicht, füllen Sie die Kanne mit einer Mischung aus zwei Teilen heißem Wasser und einem Teil Backpulver und lassen Sie sie über Nacht stehen. Dann spülen Sie sie mit klarem Wasser gut aus.
So reinigen Sie eine Kapsel-Kaffeemaschine
Im Gegensatz zu einer Tropfkaffeemaschine hat eine Kapselkaffeemaschine keinen Brühkorb und keine Warmhalteplatte. Die Teile, die gereinigt werden müssen, sind der Wassertank und die Abtropfschale.
Wenn Sie eine Kapselkaffeemaschine verwenden, sollten Sie den Wassertank regelmäßig mit Wasser und Seife reinigen. Der Wasserbehälter kann zu einem Paradies für Keime, Hefe und Schimmelpilze werden, da er die feuchte Umgebung bietet, in der sie gedeihen. Einige Wasserbehälter können in der Spülmaschine gereinigt werden, aber lesen Sie vorher im Handbuch Ihrer Maschine nach.
Die Abtropfschale: In der Abtropfschale Ihrer Kaffeemaschine (in der die Tasse steht) sammelt sich viel verschütteter Kaffee. Wenn sie nicht regelmäßig geleert und gereinigt wird, kann sie zu einem Hot Spot für Keime werden. Versuchen Sie, die Tropfschale regelmäßig zu leeren und mit warmem Seifenwasser zu reinigen, um dies zu verhindern.
So entkalken Sie Ihre Kaffeemaschine
Unter Entkalken versteht man das Entfernen von mineralischen Ablagerungen... Leitungswasser ist eine häufige Ursache für Mineralienansammlungen in den Tanks und Schläuchen von Kaffeemaschinen. Diese Mineralien können, wenn sie nicht entfernt werden, Ihre Kaffeemaschine beschädigen. Wenn Sie bemerken, dass Ihre Maschine zu viel Dampf produziert oder die Brühzeiten länger werden, muss Ihre Kaffeemaschine möglicherweise entkalkt werden.
Mineralablagerungen können verhindern, dass das Heizelement Ihrer Kaffeemaschine heiß genug wird, um gut zu brühen. Einige Kaffeemaschinen sind bereits mit einem Wasserfilter ausgestattet, der das Wasser reinigt, das in die Maschine gelangt. Achten Sie darauf, wann Sie den Filtereinsatz einsetzen, und wechseln Sie ihn nach dem in der Bedienungsanleitung Ihrer Kaffeemaschine angegebenen Zeitplan aus. Wenn Sie den Filter zu lange in der Maschine lassen, kann er verstopfen, den Wasserdurchfluss verlangsamen und die Qualität des Kaffees beeinträchtigen.
Um Mineralienablagerungen zu vermeiden, wird in der Bedienungsanleitung mancher Maschinen empfohlen, gefiltertes oder in Flaschen abgefülltes Wasser für die Zubereitung des Kaffees zu verwenden.
Einige Kaffeemaschinen sind mit einer Reinigungsanzeige ausgestattet, die aufleuchtet, um Sie darauf hinzuweisen, dass Sie entkalken sollten. Die Entkalkung erfolgt mit Wasser und weißem Essig. Wenn Sie es nicht richtig machen, kann der Essig die Metall- oder Kunststoffteile der Maschine beschädigen. Das richtige Verhältnis zwischen Wasser und Essig finden Sie in Ihrer Bedienungsanleitung. Einige Maschinen werden mit eigenen Entkalkungslösungen und Reinigungszyklen geliefert.
Entkalken einer Tropfkaffeemaschine: Wenn Sie eine Tropfkaffeemaschine entkalken wollen, mischen Sie gleiche Teile weißen Essig und Wasser und gießen Sie die Mischung in das Gerät. Lassen Sie das Gerät laufen, aber stoppen Sie den Vorgang, wenn die Brühkammer halb leer ist. Warten Sie etwa 30 Minuten und führen Sie dann den Brühvorgang durch. Achten Sie darauf, dass Sie einen Papierfilter verwenden. Gießen Sie sauberes Wasser in die Maschine und setzen Sie einen neuen Papierfilter ein. Lassen Sie die Maschine einen Zyklus durchlaufen und wiederholen Sie den Vorgang zweimal, um den Essiggeschmack loszuwerden. Versuchen Sie, dies mindestens einmal im Monat zu tun.
Entkalkung einer Kapsel- oder Einweg-Kaffeemaschine. Um eine Kapsel- oder Einweg-Kaffeemaschine zu entkalken, lassen Sie etwas weißen Essig einige Zyklen lang durch das Gerät laufen. Dann lassen Sie den Brühvorgang ein paar Mal mit Wasser laufen. Auf diese Weise kann der Essiggeschmack entfernt werden, bevor Sie wieder Kaffee zubereiten. Versuchen Sie, die Maschine mindestens einmal im Monat zu entkalken, um weiteren Verstopfungen vorzubeugen. Schauen Sie in der Bedienungsanleitung Ihres Geräts nach, ob es Reinigungshinweise gibt. Achten Sie außerdem darauf, dass Sie immer einen sauberen Trinkbecher verwenden. Dies kann dazu beitragen, dass sich keine Bakterien in der Tasse bilden.
Reinigung einer Kaffeekanne
Wenn Sie Ihre Kaffeekanne alle zwei Monate mit Essig reinigen, kann das helfen, Mineralien aufzulösen, die sich in der Kanne ablagern können. Wenn Sie eine Glaskanne verwenden, versuchen Sie, Flecken mit etwas Backpulver und Wasser zu entfernen.
Fazit
Ihre Kaffeemaschine kann einer der keimreichsten Gegenstände in Ihrem Haushalt sein. Sie kann sogar mehr Keime enthalten als ein Badezimmertürgriff oder ein Toilettensitz. Keime verursachen Infektionen. Kaffeebehälter sind Zufluchtsorte für Schimmel und Hefepilze, da sie eine warme und feuchte Umgebung bieten, in der sie gedeihen. Schimmel und Hefepilze können bei Ihnen oder Ihren Mitbewohnern gesundheitliche Probleme wie allergische Reaktionen hervorrufen.
