Produktetiketten: Wie man Chemikalien und andere Inhaltsstoffe identifiziert

Aus dem Arztarchiv

Haben Sie sich schon einmal mit einer duftenden Lotion eingerieben oder ein Reinigungsspray auf einen Schmutzfleck gerichtet und sich gefragt, was in diesem Zeug eigentlich drin ist? Verlassen Sie sich nicht darauf, dass das Etikett des Produkts Ihnen das sagt - zumindest nicht, ohne etwas zu recherchieren.

In einer Zeit, in der wir zunehmend von Chemikalien abhängig sind, kann es überraschend schwer sein zu wissen, was in all den Flaschen steckt, die wir in unsere Häuser bringen. Einige Produktetiketten sind vollständiger als andere, aber nur wenige führen alle Inhaltsstoffe auf - und manche sogar kaum welche.

Die Menschen sind überrascht, dass Dutzende von giftigen Chemikalien in den [konventionellen] Haushaltsprodukten enthalten sind, die wir täglich verwenden, und die von unserer Regierung kaum überwacht und reguliert werden, sagt Dr. Alan Greene, klinischer Professor für Kinderheilkunde an der Stanford University und Autor von Raising Baby Green.

Viele dieser Chemikalien werden eingeatmet, über die Haut aufgenommen oder verschluckt (wenn man sich vor dem Essen nicht die Hände wäscht). Dann können sie in das Blut und das Körpergewebe eindringen und möglicherweise Gesundheitsrisiken verursachen. In einer CDC-Studie fanden Forscher mindestens 148 Chemikalien im Körper der meisten Amerikaner. Eine andere Studie der Environmental Working Group fand 287 Chemikalien im Nabelschnurblut von Neugeborenen.

Vertreter der Industrie und der Regierung sagen, dass winzige Mengen dieser Chemikalien kein realistisches Risiko für den Menschen darstellen. Andere behaupten, dass wir alle jeden Tag einer komplizierten Mischung von Chemikalien ausgesetzt sind, auch wenn die einzelnen Expositionen gering sein mögen. Niemand weiß, wie hoch die langfristigen Risiken sein könnten. Umwelt- und Gesundheitsschützer sagen, dass es für die Verbraucher am sichersten ist, unnötige Expositionen zu vermeiden und informierte Kaufentscheidungen zu treffen.

Dennoch sind normale Verbraucher, die sich über die Inhaltsstoffe ihrer Haushaltsprodukte informieren wollen, zunächst einmal im Nachteil, so Greene. Die Etiketten sind nicht so aufschlussreich oder einfach, wie man hoffen würde. Die Menschen haben jedoch mehr Möglichkeiten, als ihnen normalerweise bewusst ist, erklärt er dem Arzt. Man muss nur wissen, wo man suchen muss.

Körperpflegeprodukte

Obwohl die Food and Drug Administration (FDA) Kosmetika und Körperpflegeprodukte (wie auch Lebensmittel und Arzneimittel) reguliert, sind ihre Befugnisse in Bezug auf Kosmetika auf dem Markt erstaunlich begrenzt.

Die FDA verlangt von den Herstellern von Kosmetika und Körperpflegeprodukten die Angabe aller Inhaltsstoffe auf dem Verpackungsetikett. Die Inhaltsstoffe müssen in der Regel in absteigender Reihenfolge ihrer Menge aufgeführt werden.

Doch wie Rebecca Sutton, PhD, leitende Wissenschaftlerin bei der gemeinnützigen Environmental Working Group, betont, werden auf den Etiketten selten alle Inhaltsstoffe aufgeführt.

Das häufigste Beispiel: Scheinbar einfache Inhaltsstoffe wie Duft- oder Aromastoffe können in Wirklichkeit Hunderte von verschiedenen Chemikalien enthalten, erklärt Sutton dem Arzt. Die FDA stimmt mit den Unternehmen darin überein, dass die Auflistung aller Inhaltsstoffe unzumutbar wäre, sagt Sutton, daher sind sie nicht dazu verpflichtet.

Dieses Duftgeheimnis stellt Dermatologen und ihre Patienten regelmäßig vor ein Rätsel, sagt Leon Kircik, MD, ein Dermatologe und Sprecher der American Association of Dermatology. Oft sind es die Duftstoffe, auf die Menschen allergisch reagieren, und es kann extrem schwierig sein, den genauen Inhaltsstoff zu identifizieren, sagt er.

Hersteller können auch Ausnahmen von den Kennzeichnungsvorschriften für Geschäftsgeheimnisse erhalten. In diesem Fall wird eine Chemikalie nur als und andere Inhaltsstoffe aufgeführt, fügt Sutton hinzu.

Skin Deep auf cosmeticsdatabase.com ist ein Sicherheitsleitfaden für Kosmetika und Körperpflegeprodukte von Forschern der Environmental Working Group. Skin Deep gleicht Inhaltsstoffe in mehr als 41.000 Produkten mit 50 Toxizitäts- und Gesetzesdatenbanken ab und ist damit die größte integrierte Datenquelle ihrer Art. Geben Sie einfach einen Produktnamen oder einen Inhaltsstoff ein, um herauszufinden, ob es bekannte toxische Wirkungen gibt.

Haushaltsreiniger

Während es schwierig sein mag, herauszufinden, was in Ihrem Körperspray enthalten ist, ist es fast unmöglich, die Inhaltsstoffe der meisten Reinigungsmittel herauszufinden. Einige Unternehmen führen alle Inhaltsstoffe auf den Etiketten ihrer Produkte auf. Aber für andere werden die Grauzonen auf den Etiketten von Körperpflegeprodukten zu schwarzen Löchern.

Die Consumer Products Safety Commission regelt die Kennzeichnung der meisten gefährlichen Haushaltsprodukte. Dazu gehören Reinigungsmittel, Autowachs, Batteriesäure, Abflussöffner und dergleichen.

Bei diesen Produkten müssen die wichtigsten Inhaltsstoffe aufgeführt werden, die als gefährlich bekannt sind, und es muss angegeben werden, was man nicht tun darf (z. B. nicht in die Augen sprühen), und es müssen Erste-Hilfe-Informationen gegeben werden. Andere Inhaltsstoffe müssen jedoch nicht aufgeführt werden.

Diese Produkte können praktisch alles enthalten, ohne dass es auf dem Etikett erwähnt wird, sagt Sutton. Die meisten Menschen gehen davon aus, dass ein Produkt, das in einem Ladenregal steht, in irgendeiner Form geprüft wurde. Tatsächlich haben wir aber keine Gesundheits- und Sicherheitsprüfung, um zu wissen, dass diese Produkte sicher sind. Meistens weiß man gar nicht, was man in seinem Haus versprüht.

Um herauszufinden, was in den Produkten enthalten ist, die Sie verwenden, besuchen Sie die Household Products Database der National Library of Medicine.

Sie können auch die Etiketten sorgfältig lesen. Es gibt sicherere, "grüne" Reinigungsmittel, wenn Sie wissen, wonach Sie suchen. Entscheiden Sie sich für "ungiftige", "biologisch abbaubare" und "erdölfreie" Produkte und solche, die alle Inhaltsstoffe auflisten. Hüten Sie sich vor Etiketten, auf denen "Duftstoff" steht, ohne dass die Inhaltsstoffe des Duftstoffs angegeben sind, oder die nur einige wenige spezifische Inhaltsstoffe auflisten und dann Auffangkategorien wie "inaktive Inhaltsstoffe" verwenden.

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