Aus dem Arztarchiv
Gesunde Kinder - insbesondere Mädchen - zu erziehen, ist in einer Zeit, in der die Medien unrealistische Maßstäbe für den perfekten Körper setzen, eine Herausforderung. Es ist allzu leicht, dass Kinder Essstörungen oder einer ungesunden Beschäftigung mit Gewicht, Essen oder Körperbild zum Opfer fallen.
Zwar haben sowohl Mütter als auch Väter einen enormen Einfluss auf Töchter und Söhne, aber es scheint, dass gute Beziehungen zwischen Müttern und Töchtern besonders wichtig sind, damit Mädchen mit guten Essgewohnheiten, Selbstwertgefühl und einem positiven Körperbild aufwachsen können.
Dies zeigt eine Studie, die kürzlich in den Archives of Pediatrics andAdolescent Medicine veröffentlicht wurde. Sie ergab, dass der Wunsch von Mädchen im Teenageralter, dünn zu sein oder Gewicht zu verlieren, zumindest teilweise darauf beruht, was ihre Mütter für sie wollten. Die Mädchen in der Studie machten eher eine Diät, wenn ihre Mütter dies getan hatten. Ein Drittel der Mädchen in der Studie gab an, schlanker werden zu wollen (nur 8 % der Jungen äußerten diesen Wunsch).
Wir alle wissen, dass Übergewicht zu Gesundheitsrisiken und Krankheiten beitragen kann, aber die Besessenheit vom Gewicht kann auch zu sehr ernsten Erkrankungen wie Magersucht oder Bulimie führen. Die Herausforderung besteht nach Ansicht von Experten darin, unseren Töchtern zu helfen, das richtige Gleichgewicht zu finden.
"Es ist ein sehr heikles Gleichgewicht zwischen der Förderung eines gesunden Gewichts und dem Verzicht auf ein zu hohes Körpergewicht", sagt Evelyn Tribole, RD, Autorin des Anti-Diät-Buches Intuitive Eating (Selbsthilfe).
Der Schlüssel, so die Experten, liegt darin, Lebensgewohnheiten wie gesunde Ernährung und regelmäßige Bewegung aus Gründen der Gesundheit zu wählen - nicht nur, um Gewicht zu verlieren oder in ein besonderes Kleid zu passen. Konzentrieren Sie sich auf die gesundheitlichen Vorteile dieser Lebensstiländerungen, um Ihre Tochter von dem Gedanken zu befreien, dass ihr Selbstwertgefühl mit ihrem Gewicht gleichzusetzen ist, sagt Tribole.
Es ist nie zu früh, damit anzufangen
Es ist auch wichtig, dass Eltern ein gutes Vorbild sind, sagen Experten. Das bedeutet, dass man von klein auf darauf achten sollte, was man in Hörweite seiner beeinflussbaren Töchter sagt. (Kürzlich hörte ich, wie ein 4-jähriges Mädchen ihrer Mutter sagte, sie wolle keinen Keks essen, weil "er mich dick machen würde").
"Mütter müssen nicht nur darauf achten, was sie ihren Töchtern sagen, sondern auch auf ihre Körpersprache", sagt die klinische Psychologin Peggy Elam, PhD. "Kleine Mädchen nehmen auf, wenn ihre Mutter sich über ihr eigenes Gewicht beklagt, Bemerkungen über andere macht oder ihre Vorurteile gegenüber Fett durch ihre Körpersprache zum Ausdruck bringt."
Seien Sie sich Ihrer eigenen Diätpraktiken sowie Ihrer Überzeugungen und Vorurteile in Bezug auf das Gewicht bewusst und behalten Sie sie für sich, damit Sie Ihre Tochter nicht auf eine lebenslange Diät zur Erreichung einer unrealistischen Körperform vorbereiten, rät Elam.
"Mädchen schränken ihre Nahrungsaufnahme ein, und wenn es ihnen nicht gelingt, ihr Traumgewicht zu erreichen, werden sie depressiv und fühlen sich als Versager, was zu einem geringen Selbstwertgefühl führt", sagt Elam.
Elams Ratschlag? Konzentrieren Sie sich nicht auf die Erfüllung äußerer Standards, sondern helfen Sie Ihren Mädchen, das Beste aus sich herauszuholen.
Etablierung guter Essgewohnheiten
Experten sagen, dass der beste Ort, um Ihrer Tochter zu helfen, gute Essgewohnheiten zu entwickeln, die ein Leben lang halten, der Familientisch ist.
Es kann schwierig sein, alle Familienmitglieder gleichzeitig an den Tisch zu bekommen, wenn Unterricht, Mannschaftstraining und Arbeitszeiten anstehen. Die Forschung zeigt jedoch, dass das gemeinsame Essen in der Familie für Kinder aller Altersgruppen von großem Nutzen ist, von der besseren Ernährung bis hin zur Verbesserung der Familiendynamik.
"Es fördert eine gute Kommunikation und gibt der Familie die Möglichkeit, sich zu verbinden und die Liebe und Unterstützung zu spüren", sagt Elam.
Gemeinsame Mahlzeiten sind ein verbindendes Erlebnis für die Familie. Es ist auch eine Chance für die Eltern, als Vorbilder in Sachen Umgangsformen, sozialer Kompetenz und gesunder Lebensmittelauswahl zu dienen.
Das Planen, Einkaufen und Zubereiten von Mahlzeiten bietet Müttern und Kindern auch die Möglichkeit, eine Beziehung aufzubauen. Wenn Sie gemeinsam mit Ihrer Tochter oder Ihrem Sohn in der Küche stehen, können Sie sich austauschen und als Team arbeiten, und Ihre Kinder lernen mehr über Lebensmittel und werden in ihrer Unabhängigkeit und ihrem Selbstwertgefühl gestärkt.
Hausregeln können helfen
Eine kürzlich im Journal of the American DieteticAssociation veröffentlichte Studie hat ergeben, dass Jugendliche eher zu gesünderen Lebensmitteln greifen - wie Obst und Gemüse statt Süßigkeiten - wenn ihre Eltern einfache Regeln für die Ernährung im Haushalt aufstellen. Die Kinder mit den gesündesten Ernährungsgewohnheiten lebten in Haushalten, in denen gesunde Snacks, Gemüse zum Abendessen und Obst zum Frühstück gefördert und Süßigkeiten, Desserts und Softdrinks zwar eingeschränkt, aber nicht verboten wurden.
"Ein gutes Vorbild für eine gesunde Ernährung zu sein, ein gesundes Essensumfeld mit vielen nahrhaften Optionen zu schaffen und Süßigkeiten nicht zur 'verbotenen Frucht' zu machen, ist der Schlüssel, um Ihren Kindern zu helfen, gute Essgewohnheiten zu entwickeln", sagt Tribole.
Bringen Sie Ihren Kindern die empfohlenen Portionen aus der Ernährungspyramide der US-Regierung (unter mypyramid.com) bei und lassen Sie sie selbst mitbestimmen, wie viele Portionen Obst und Gemüse sie pro Tag essen wollen.
Diäten funktionieren nicht
17 % aller Kinder gelten als übergewichtig. Wie kann eine Mutter ihrer übergewichtigen Tochter helfen, Gewicht zu verlieren, um ihre Gesundheit zu verbessern - ohne sich dabei mit Essen oder dem Körperbild zu beschäftigen?
Vergessen Sie es, sie auf Diät zu setzen, sagen die Experten. Helfen Sie Ihrer Tochter stattdessen zu lernen, wie sie ihren Hunger in den Griff bekommt, gesunde Lebensmittel auswählt und ihren eigenen Körper kennt.
"Kinder und Jugendliche, die routinemäßig immer wieder eine Diät machen oder sich auf Jo-Jo-Diäten einlassen, nehmen mit der Zeit zu", warnt Tribole.
Eine in der Fachzeitschrift Pediatrics veröffentlichte Studie ergab, dass Kinder, die häufig Diäten machen, mehr als zwei Pfund pro Jahr zunehmen. Die Forscher fanden heraus, dass Kinder, die sich einer strengen Diät unterziehen, ungesunde Essgewohnheiten entwickeln. Die Teilnehmer der Studie neigten häufiger als andere zu Heißhungerattacken und hatten das Gefühl, dass ihr Essen außer Kontrolle geraten war.
Deshalb ist es am besten, wenn Sie Ihrer Tochter helfen, kleine Änderungen in ihrem Lebensstil vorzunehmen, mit denen sie langfristig leben kann.
"Wenn Essen zu einem emotionalen Thema wird, kann es zu Essstörungen führen", sagt Tribole.
Aufbau eines besseren Körperbildes
Experten raten dazu, mit Ihrer Tochter offen über die verschiedenen Körpertypen zu sprechen, darüber, dass die Genetik nicht verändert werden kann, und darüber, dass sie auf ihre eigene Art und Weise gesund und schön sein kann.
"Machen Sie Ihrer Tochter Komplimente zu Dingen, die nichts mit ihrer Schönheit oder ihrem Körper zu tun haben, um ihr zu zeigen, wie sehr Sie sie schätzen und nicht ihre Größe oder körperliche Schönheit", rät Tribole.
Junge Mädchen werden auch von ihren Freundinnen unter Druck gesetzt, dünn zu sein. Die beste Mutter der Welt kann den Einfluss der Gleichaltrigen eines Teenagers nicht übertrumpfen. Aber eine Mutter kann sich darauf einstellen, was in der Schule, bei den Freunden ihrer Tochter und in der Welt um sie herum vor sich geht.
"Mütter müssen dem Kind helfen, Gefühle zu erkennen, die es hat, und ihr durch offene Kommunikation helfen, sich selbst zu lieben", sagt Elam.
Tipps für gesundes Essen
Der Umgang mit wählerischen Essern und der Versuch, ein Vorbild für gesunde Essgewohnheiten zu sein, kann stressig sein. Experten geben diese Tipps, damit die Familienmahlzeiten gesund und glücklich bleiben:
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Ermutigen Sie Ihre Kinder, sich an der Zubereitung der Mahlzeiten zu beteiligen. Die besten Gespräche entstehen, wenn man etwas gemeinsam macht - wie zum Beispiel Kekse backen.
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Servieren Sie Mahlzeiten und Snacks in einer gemütlichen, entspannten Atmosphäre.
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Ermutigen Sie die Kinder nicht zu übermäßigem Essen, indem Sie sie zwingen, ihre Teller abzuräumen.
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Lassen Sie jüngere Kinder sich selbst ernähren, indem Sie mundgerechte, leicht zu handhabende Lebensmittel servieren.
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Lassen Sie Ihr Kind seine Nahrungsaufnahme selbst regulieren. Die meisten Kinder essen, wenn sie hungrig sind, und hören auf, wenn sie satt sind. Dies ist eine wichtige Verbindung, die sehr nützlich sein wird, wenn Ihr Kind heranwächst und sein Gewicht kontrollieren will.
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Überreden Sie Ihr Kind nicht, spielen Sie keine Spiele und versuchen Sie nicht, es zum Essen zu zwingen. Stellen Sie einfach nahrhafte Lebensmittel zur Verfügung und lassen Sie Ihr Kind entscheiden, was und wie viel es essen möchte.
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Vermeiden Sie es, Lebensmittel als "gut" oder "schlecht" zu bezeichnen. Alle Lebensmittel können in eine gesunde Ernährung passen.
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Versorgen Sie das Haus mit gesunden Lebensmitteln. Schränken Sie Süßigkeiten ein, aber verbieten Sie sie nicht, sonst werden sie zur "verbotenen Frucht" - und damit zu potenziellen Bingefoods.
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Fördern Sie körperliche Aktivität und begrenzen Sie die Zeit vor dem Fernseher und Computer.
Wenn sie das Nest verlassen
Das College ist eine Welt der Freiheit, der harten Arbeit, der langen Nächte, des späten Aufstehens, der neuen Freunde C und möglicherweise auch der Alkoholexzesse und des ungesunden Essens.Aber Kinder, die zu Hause gute Essgewohnheiten entwickelt haben, werden am College mit größerer Wahrscheinlichkeit kluge Entscheidungen in Bezug auf das Essen treffen und die gefürchteten "Freshman 15" vermeiden.
Hier sind einige Tipps, die Ihrer Tochter helfen können, auch außerhalb ihres Zuhauses kluge Entscheidungen zu treffen:
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Führen Sie ein Tagebuch über die Nahrungsaufnahme und körperliche Aktivität.
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Lassen Sie keine Mahlzeiten aus, insbesondere kein Frühstück.
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Achten Sie darauf, dass Sie nicht unbedacht essen, während Sie lernen oder fernsehen.
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Seien Sie vorsichtig in den Mensen, wo unbegrenzte Portionen schwer zu widerstehen sind, vor allem bei Desserts.
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Besuchen Sie einen Ernährungskurs.
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Trinken Sie viel Wasser.
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Versorgen Sie Ihr Wohnheimzimmer mit gesunden Snacks: fettarme Joghurts, kalorienarme Getränke und leichtes Popcorn.
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Suchen Sie nach Möglichkeiten, Ihre Fitness aufrechtzuerhalten, indem Sie vielleicht einen Kurs besuchen oder einem Team beitreten.