Gewürzte Pekannüsse aus Mississippi

Mississippi Gewürzte Pekannüsse

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Arzt-Rezept von EatingWell.com

  • Vorbereitungszeit

    10 Minuten

  • Kochzeit

    12 Minuten

  • Gesamtzeit

    22 Minuten

Rezept-Highlights

  • Glutenfrei

  • Vegan

  • Vegetarisch

  • Kalorienarm

  • Kohlenhydratarm/niedriger GI

  • Niedriger Cholesterinspiegel

  • Wenig gesättigte Fette

  • Natriumarm

Ernährungsbezogene Informationen

Ergibt: 32 Portionen

  • Kalorien 107

  • Fett 11 g

  • Gesättigtes Fett 1 g

  • Einfaches Fett 6 g

  • Cholesterin 0 mg

  • Kohlenhydrate 2 g

  • Ballaststoffe 1 g

  • Eiweiß 1 g

  • Natrium 53 mg

  • Zucker 1 g

  • Kalium 58 mg

Machen Sie viele dieser leicht süßen und salzigen Nüsse - sie sind ein idealer Vorrat für die Feiertage.

Anleitung

  • Ofen auf 350 F vorheizen.

  • Pekannüsse auf einem großen Backblech verteilen. Etwa 12 Minuten rösten, bis sie duften. Sorgfältig beobachten, damit sie nicht verbrennen.

  • Braunen Zucker, Salz, Thymian, Rosmarin, Pfeffer und Piment dEspelette (oder Cayennepfeffer) in einer kleinen Schüssel mischen. Die gerösteten Pekannüsse in eine große Schüssel geben, mit Öl beträufeln und gut durchschwenken, damit sie vollständig bedeckt sind. Mit der Gewürzmischung bestreuen und erneut durchschwenken. Warm servieren oder vollständig abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

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