Apfelwein-Granita
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Arzt-Rezept von EatingWell.com
Rezept-Highlights
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Natriumarm
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Niedriger Cholesterinspiegel
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Wenig gesättigte Fette
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Kalorienarm
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Vegan
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Vegetarisch
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 8 Portionen
Portionsgröße: je 1 Tasse
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Kalorien 103
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Fett 0 g
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Cholesterin 0 mg
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Kohlenhydrate 22 g
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Ballaststoffe 0 g
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Eiweiß 0 g
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Natrium 0 mg
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Zucker 21 g
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Kalium 5 mg
Frischer Apfelwein und Apfelbrand ergeben eine einfache Granita, die den perfekten Abschluss eines Herbstessens darstellt.
Anleitung
Eine flache Metallpfanne zum Kühlen in den Gefrierschrank stellen. Apfelwein, Zucker, Apfelbrand und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren. Umrühren, bis sich der Zucker auflöst. Die Mischung in die gekühlte Pfanne gießen und in den Gefrierschrank stellen. Alle 30 Minuten mit einer Gabel umrühren und eventuelle Klumpen zerdrücken, bis die Granita fest, aber nicht gefroren ist (etwa 3 Stunden).
Zum Servieren in gekühlte Schüsseln oder Becher füllen.
