Hähnchen Orientale Kabobs
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Arzt-Rezept
Rezept-Highlights
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Kalorienarm
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Cholesterinarm
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Wenig gesättigte Fette
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Natriumarm
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Hoher Eiweißgehalt
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 8 Portionen
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Kalorien 499
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Fett 13,9g
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Gesättigtes Fett 2,3g
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Cholesterin 146mg
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Natrium 278mg
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Eiweiß 58,8g
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Kohlenhydrate 29,1g
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Ballaststoffe 3,8 g
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Kalorien aus Fett 25%
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Zucker 17,9
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Kalium 1222mg
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Vitamin A 64.9IU
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Vitamin C 29mg
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Kalzium 65.9mg
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Eisen 3.1mg
Anweisungen
Hähnchenbrüste mit Pfeffer bestreuen.
8 Spieße wie folgt aufspießen: Hähnchen, Champignon, Hähnchen, Zwiebel, Hähnchen, Orangenviertel, Hähnchen, Ananasstück, Kirschtomate. Die Spieße in eine flache Pfanne legen.
Die restlichen Zutaten mischen und über die Spieße geben. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren, dann abtropfen lassen.
Die Spieße 15 Minuten lang auf jeder Seite 15 cm vom Herd entfernt grillen. Alle 5 Minuten mit der Marinade bepinseln. Nach dem Braten die restliche Marinade wegwerfen und die Spieße servieren.
