Apfel-Hafer-Torte
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Arzt-Rezept
Rezept-Highlights
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Kalorienarm
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Cholesterinarm
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Wenig gesättigte Fette
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Natriumarm
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Ballaststoffreich
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Vegetarisch
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 6 Portionen
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Kalorien 252
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Eiweiß 3,7 g
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Kohlenhydrate 49,7 g
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Ballaststoffe 5,6 g
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Fett 5,4 g
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Gesättigtes Fett 0,9 g
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Cholesterin 0,1 mg
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Natrium 123 mg
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Kalorien aus Fett 19%
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Zucker 26,1 g
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Kalzium 32,1 mg
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Eisen 1,4 mg
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Vitamin A 332 IU
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Vitamin C 9,1 mg
Dies ist ein einfaches Brunch- oder Dessertgericht, das Sie mit ein paar gefrorenen Cranberries und ein paar Granny Smith-Äpfeln zubereiten können. Die Haferflocken und das Obst machen es zu einer ballaststoffreichen Leckerei.
Anleitung
Heizen Sie den Ofen auf 375 F vor. Eine runde oder quadratische Auflaufform mit einer Tiefe von 9 Zoll mit Rapskochspray bestreichen. ?
Haferflocken, 6 Esslöffel Mehl, 1/4 Tasse dunkelbraunen Zucker, Zimt, Ingwer, Salz, Margarine und 1 Esslöffel Sirup in die Schüssel einer kleinen Küchenmaschine geben. Kurz pulsieren, bis alles gut vermischt ist und sich feuchte Klumpen bilden. Abdecken und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
Äpfel, Cranberries, 2 Esslöffel Sirup, 1 Esslöffel dunkelbrauner Zucker, 2 Teelöffel Mehl und Orangenschale in einer großen Schüssel vermengen und gut mischen. Gleichmäßig in der vorbereiteten Auflaufform verteilen.
Backen Sie die Fruchtfüllung 15 Minuten lang. Die Form aus dem Ofen nehmen und den Belag gleichmäßig über die Füllung bröseln. Etwa 25 Minuten weiterbacken, bis der Belag goldbraun und die Äpfel weich sind. Mindestens 10 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.
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