Gefülltes Gemüse
Soziales Teilen Bar Pin
Arzt-Rezept
Rezept-Highlights
-
Kalorienarm
-
Kohlenhydratarm/niedriger GI
-
Fettarm
-
Vegetarisch
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 4 Portionen
-
Kalorien 89.4
-
Eiweiß 2,9 g
-
Kohlenhydrate 16,6 g
-
Ballaststoffe 5 g
-
Fett 2 g
-
Gesättigtes Fett 0,5 g
-
Kalorien aus Fett 20%
-
Cholesterin 0 mg
-
Natrium 332 mg
-
Zucker 9,8 g
-
Kalzium 86,2 mg
-
Eisen 0,9 mg
-
Kalium 827 mg
-
Vitamin A 1806 IU
-
Vitamin C 18,6 mg
Anweisungen
Den Sellerie waschen, schälen und in 10 cm lange Stangen schneiden.
Die Tomaten halbieren und das Innere aushöhlen.
Die geschälte Gurke halbieren und das Innere mit einem kleinen Löffel aushöhlen, dann in 10-Zoll lange Stangen schneiden.
Sellerie, Gurkenstifte und Tomatenhälften mit Kräutersauce oder Ziegenkäse-Sahne-Dressing füllen.
Nach Belieben geriebenen Knoblauch und/oder Schalotten hinzufügen. Gekühlt servieren.
