Quickie Knoblauch-Kräuter-Halbmondbrötchen
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Arzt-Rezept
Rezept-Highlights
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Kalorienarm
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Kohlenhydratarm/niedriger GI
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Niedriger Cholesterinspiegel
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Wenig gesättigte Fette
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Natriumarm
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 8 Portionen
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Kalorien 125
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Eiweiß 1,9 g
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Kohlenhydrate 10,8 g
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Ballaststoffe 0,6 g
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Fett 8,3 g
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Gesättigtes Fett 3,3 g
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Cholesterin 15,2 mg
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Natrium 198 mg
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Kalorien aus Fett 59%
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Zucker 2,7 g
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Kalzium 10 mg
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Eisen 0,5 mg
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Kalium 32,8 mg
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Vitamin A 183 IU
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Vitamin C 0,3 mg
Diese Brötchen sind ganz einfach zu machen, und das Rezept lässt sich leicht verdoppeln. (Die Brötchen brauchen nicht gebuttert zu werden, sie schmecken auch so).
Anleitung
Ofen auf 375 Grad vorheizen
F.
Margarine, Gewürzsalz und Schnittlauch (falls gewünscht) in ein 1-Tassen-Maß geben. Mit einer Gabel oder einem Löffel gut verrühren.
Pop-Dose öffnen und den Teig der Reihe nach ausrollen und flach auf eine Arbeitsfläche legen. Etwa einen Teelöffel der Margarinemischung auf jedes Teigdreieck streichen (mit einem kleinen Löffel), dann zu Halbmonden rollen (vom unteren Ende des Dreiecks zur Spitze hin rollen). Auf ein Keks- oder Backblech legen.
11-13 Minuten backen, bis sie schön braun und durchgebacken sind.
