Himbeer-Vinaigrette

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Arzt-Rezept von EatingWell.com

• Vorbereitungszeit

  5 Minuten

• Gesamtzeit

  5 Minuten

Rezept-Highlights

• Niedriger Cholesterinspiegel

• Wenig gesättigte Fette

• Kohlenhydratarm/niedriger GI

• Kalorienarm

Ernährungsbezogene Informationen

Ergibt: etwa 1/2 Tasse

• Kalorien 82

• Fett 9 g

• Gesättigtes Fett 1 g

• Einfaches Fett 1 g

• Cholesterin 0 mg

• Kohlenhydrate 0 g

• Ballaststoffe 0 g

• Eiweiß 0 g

• Natrium 38 mg

• Zucker 0 g

• Kalium 1 mg

Mildes Traubenkernöl ist die ideale Ergänzung zum fruchtigen Himbeeressig. Dieses einfache Dressing passt besonders gut zu einem gemischten Blattsalat mit frischen Pfirsichen oder Beeren und Hühnchen. Für eine exquisite Vorspeise träufeln Sie das Dressing über Melonenspalten (oder frische Feigen), die mit dünnen Prosciutto-Scheiben drapiert sind.

Anleitung