Rustikale Croutons
Soziales Teilen Bar Pin
Arzt-Rezept von EatingWell.com
-
Vorbereitungszeit
15 Minuten
-
Gesamtzeit
15 Minuten
Rezept-Highlights
-
Kohlenhydratarm/niedriger GI
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: etwa 2 Tassen
-
Kalorien 98
-
Fett 4 g
-
Gesättigtes Fett 1 g
-
Einfaches Fett 3 g
-
Cholesterin 0 mg
-
Kohlenhydrate 11 g
-
Ballaststoffe 2 g
-
Eiweiß 3 g
-
Natrium 127 mg
-
Zucker 1 g
-
Kalium 67 mg
Gutes handwerklich hergestelltes Brot ergibt die besten Croutons. Wenn Sie einen Laib Brot haben, der altbacken wird, machen Sie eine Ladung für den Salat von heute Abend.
Anleitung
Ofen auf 400F vorheizen.
Das Brot in 1/2 bis 1 Zoll große, unregelmäßige Stücke reißen. Auf ein großes Backblech legen und mit Öl beträufeln. Mit Pfeffer würzen. 10 bis 12 Minuten backen, bis es goldbraun und knusprig ist.
