Bourbon-Kirschen
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Arzt-Rezept von EatingWell.com
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Vorbereitungszeit
15 Minuten
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Gesamtzeit
15 Minuten
Rezept-Highlights
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Kohlenhydratarm/niedriger GI
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Glutenfrei
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: ergibt 2 Tassen, etwa 40 Kirschen
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Kalorien 33
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Fett 0 g
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Gesättigtes Fett 0 g
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Einfaches Fett 0 g
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Cholesterin 0 mg
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Kohlenhydrate 5 g
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Ballaststoffe 0 g
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Eiweiß 0 g
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Natrium 1 mg
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Zucker 5 g
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Kalium 23 mg
Ein alkoholisches Feuer geht von diesen betrunkenen Kirschen aus, die mit zunehmendem Alter immer besser werden. Servieren Sie sie mit Käse oder kombinieren Sie den mit Kirschen durchzogenen Bourbon mit Selters oder einer anderen Limonade, um einen besonderen Cocktail herzustellen. Füllen Sie ein 12-Unzen-Eisglas mit Eis, geben Sie 3 Esslöffel des mit Kirschen versetzten Bourbons (oder Rums) hinzu, gießen Sie mit Soda auf und garnieren Sie mit den Bourbon-Kirschen.
Anleitung
Bourbon (oder Rum) und braunen Zucker in einer mikrowellengeeigneten Schüssel etwa 1 Minute lang erhitzen (alternativ in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen). Umrühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Die Kirschen in ein kleines Glas geben und die heiße Flüssigkeit darüber gießen; dabei leicht auf die Kirschen drücken, damit sie untergetaucht sind. Abdecken und mindestens 1 Woche oder bis zu 1 Monat im Kühlschrank aufbewahren.