Teriyaki-Marinade-Rezept

Teriyaki Marinade

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Arzt-Rezept von EatingWell.com

  • Vorbereitungszeit

    10 Minuten

  • Gesamtzeit

    10 Minuten

Rezept-Highlights

  • Kalorienarm

  • Kohlenhydratarm/niedriger GI

  • Wenig gesättigte Fette

  • Niedriger Cholesterinspiegel

  • Glutenfrei

Ernährungsbezogene Informationen

Ergibt: knappe 1 Tasse, für 4 Portionen

  • Kalorien 16

  • Fett 0 g

  • Gesättigtes Fett 0 g

  • Einfaches Fett 0 g

  • Cholesterin 0 mg

  • Kohlenhydrate 3 g

  • Ballaststoffe 0 g

  • Eiweiß 0 g

  • Natrium 209 mg

  • Zucker 1 g

  • Kalium 15 mg

Sojasauce, Mirin, brauner Zucker, Knoblauch und Ingwer vereinen sich in dieser von Teriyaki inspirierten Marinade für gegrilltes Hähnchen oder Schweinekoteletts.

Anleitung

  • Sojasauce, Sake (oder Mirin), brauner Zucker, Knoblauch und Ingwer in einer Schüssel verquirlen, bis der Zucker aufgelöst ist.

  • Tipps

    Ernährungshinweis: Nach den Ergebnissen der Testküche werden pro Portion 2 Teelöffel Marinade aufgenommen.

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