Toskanische Gewürzeinreibung
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Arzt-Rezept von EatingWell.com
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Vorbereitungszeit
5 Minuten
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Gesamtzeit
5 Minuten
Rezept-Highlights
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Niedriger Cholesterinspiegel
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Wenig gesättigte Fette
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Kohlenhydratarm/niedriger GI
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Kalorienarm
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Glutenfrei
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: etwa 1 Tasse
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Kalorien 4
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Fett 0 g
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Gesättigtes Fett 0 g
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Einfaches Fett 0 g
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Cholesterin 0 mg
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Kohlenhydrate 1 g
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Ballaststoffe 0 g
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Eiweiß 0 g
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Natrium 211 mg
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Zucker 0 g
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Kalium 27 mg
Machen Sie eine Reise nach Italien mit dieser toskanisch inspirierten Einreibung, aromatisch mit Fenchel, Basilikum, Knoblauch, Rosmarin und Oregano. Probieren Sie es auf Hähnchenschenkeln ohne Knochen und Haut, Lachssteaks oder Lammkoteletts.
Anleitung
Fenchelsamen in einer Gewürzmühle (z. B. einer sauberen Kaffeemühle) oder einem Mörser und Stößel grob zermahlen. Mit Basilikum, Knoblauchpulver, Salz, Rosmarin und Oregano in einer kleinen Schüssel mischen.