Essen und Fahren: Die 5 Gebote

Wie man als Road Warrior gut isst

Geschrieben von der doctor-Redaktion Aus dem doctor-Archiv

Ihre Schuhe sind ausgezogen. Ihre Lieblings-CD läuft - laut. Die allzu vertraute Landkarte liegt auf dem Armaturenbrett ausgebreitet. Und die Kleidung für eine Woche (vergessen Sie den Badeanzug nicht) ist in einen Koffer gestopft, der irgendwo zwischen dem Kissen, ohne das Sie nicht schlafen können, und dem Buch, für das Sie nie Zeit zu haben scheinen, liegt. Das ist ein vertrauter Anblick, wenn man im Sommer auf Reisen geht. Aber die Wahrheit ist, dass wir viel Zeit in unseren Autos verbringen (auch wenn wir nicht im Urlaub sind) - und aus Bequemlichkeit oder Notwendigkeit essen wir, wenn wir fahren.

Bei fast einer Million Restaurantstandorten im ganzen Land ist es nicht verwunderlich, dass man in den meisten amerikanischen Städten fast überall, wo man sich umdreht, auf eine Fastfood- oder Tischrestaurantkette trifft. Das kann ein willkommener Anblick sein, wenn man auf einer Geschäftsreise oder im Urlaub eine fremde Stadt besucht, denn es ist ein gewisser Komfort, ein vertrautes Restaurant aufzusuchen. Denken Sie einmal darüber nach: Wenn wir "unterwegs" sind, sind wir am meisten auf Restaurants und Fast Food angewiesen, um uns zu ernähren. Wie sollen wir also überleben?

5 Gebote für gesundes Essen beim Essen und Fahren

1: Essen Sie nicht aus Langeweile

Wenn Sie wirklich viel Zeit im Auto verbringen, werden Sie sich an diesem Tag wahrscheinlich auch körperlich nicht so viel bewegen. Das bedeutet, dass Sie weniger Kalorien verbrauchen, wenn Sie das tun, was Sie normalerweise tun, und daher auch weniger Kraftstoffkalorien zu sich nehmen müssen. Unterhalten Sie sich mit anderen kalorienfreien Optionen wie neuen CDs, einem interessanten Reisebegleiter, einer neuen Zeitschrift (wenn Sie nicht derjenige sind, der fährt) usw.

2: Portionieren Sie die Snacks, damit es nicht zu einer Fressorgie kommt

Eines der Probleme beim Essen und Autofahren ist die Tendenz, zu viel zu essen, weil man mehrere Dinge gleichzeitig tut und vielleicht nicht auf den Akt des Essens und die Menge, die man isst, achtet. Die Lösung? Packen Sie Snacks zum Mitnehmen in kleine Ziplock-Beutel, um Ihre Portionen maßvoll zu halten. Da Autofahren ziemlich eintönig ist, kann das Essen während der Fahrt auch gedankenlos sein. Und wenn Sie aus einer großen Tüte oder Schachtel mit Snacks naschen, können Sie, bevor Sie es merken, den Boden der Tüte oder Schachtel erreicht haben!

3: Rehydrieren mit intelligenten Getränken

Manchmal ist die einzige Zeit, in der ich mich darauf konzentrieren kann, Wasser zu trinken und mich mit Flüssigkeit zu versorgen, während der Fahrt! Nutzen Sie diese Gelegenheit beim Autofahren sinnvoll, indem Sie koffeinfreie, zuckerfreie oder zuckerarme Getränke trinken. Achten Sie auf das Koffein - es regt den Darm und die Blase an. Eine Überdosis Koffein führt dazu, dass Sie die Toiletten entlang der Strecke übermäßig oft aufsuchen, ganz zu schweigen von den angeschlossenen Verkaufsautomaten.

4: Essen Sie ausgewogene Mahlzeiten und Snacks, die den Hunger zügeln

Ballaststoffreiche Mahlzeiten und Zwischenmahlzeiten mit überwiegend komplexen (nicht raffinierten) Kohlenhydraten und einem ausgewogenen Anteil an Eiweiß und Fett liegen in der Regel besser im Magen und unterdrücken den Hunger länger als eine Mahlzeit oder ein Snack mit überwiegend raffinierten Kohlenhydraten. Ein Beispiel für eine ausgewogene Mahlzeit wäre ein Burrito mit Bohnen und Käse oder ein Sandwich mit Truthahn und Avocado auf Vollkornbrot.

5: BYOH (Bring Your Own Healthy Snacks)

Wenn wir im Voraus planen, können wir die Snacks zu Gunsten der Gesundheit auslegen. Wir können es uns während der Fahrt bequem machen, uns erfrischen und gut ernähren - ohne unsere Vorsätze, uns gesund zu ernähren, über den Haufen zu werfen. Es ist allzu leicht, eine Tüte Chips oder Lakritze oder eine Schachtel Cracker zu nehmen, um sie im Auto zu essen. Ändern Sie jedoch die Art der Lebensmittel, die Sie mitnehmen, und Sie fügen nicht nur mehr Nährstoffe zu Ihrem Tag hinzu, sondern vermeiden auch erfolgreich einen großen Zusammenstoß von zusätzlichen Kalorien und Fett.