Feiern Sie eine supergesunde Super Bowl-Party!
Wie man bei einer Super Bowl-Party leicht und richtig trinkt
Geschrieben von Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD Aus dem Arztarchiv
Sie sind auf dem Weg zu einer Super-Bowl-Party, aber Sie haben sich geschworen, die Dips, die Chips und die Wings um jeden Preis zu vermeiden. Aber es ist ja eine Feier, da können ein paar Biere oder Mixgetränke nicht schaden .... Oder etwa doch?
Normalerweise sehen wir sie nicht in der gleichen Liga wie Junkfood. Doch die Kalorien von Getränken können sich schnell summieren, besonders wenn sie Alkohol enthalten. Ein Gramm Alkohol hat 7 Kalorien, im Vergleich zu 4 Kalorien bei Kohlenhydraten und Eiweiß. Man kann also für die gleiche Kalorienzahl fast doppelt so viele Kohlenhydrate und Proteine zu sich nehmen!
Wenn Sie also den Super Bowl feiern, müssen Sie Ihren Getränkekonsum im Auge behalten und kluge Entscheidungen treffen. Sie haben die Wahl: Woher wollen Sie Ihre Kalorien nehmen?
Portionsverzerrung
Ein Glas Wein oder Bier hat etwa 125 bis 150 Kalorien, richtig? Vielleicht, das hängt von der Größe des Glases ab und davon, wie oft Sie das Glas nachfüllen. Es ist schwer, genau zu wissen, wie viel man getrunken hat, denn allzu oft wird das Glas ständig nachgefüllt. Man kann mit Sicherheit sagen, dass die durchschnittliche Portionsgröße von Wein und alkoholischen Getränken meist größer ist, als man denkt.
Der kluge Diätetiker trinkt eine Portion aus und wechselt dann zu einem alkoholfreien, kalorienfreien Getränk wie Sprudelwasser, bevor er eine weitere Portion Alkohol in Betracht zieht. Auf diese Weise verringern Sie nicht nur das Risiko eines übermäßigen Kalorien- und Alkoholkonsums, sondern decken mit dieser Strategie auch Ihren Flüssigkeitsbedarf. Und Ihr Kopf wird es Ihnen am Morgen danken, wenn Sie ohne Kater aufwachen und sich munter fühlen!
Cocktails liefern nicht nur mehr Kalorien, sondern haben auch einen starken Einfluss auf die Stimmung und die Hemmungen. Sie können sehr entschlossen in die Party gehen, aber nach ein paar Drinks können Sie sich dabei ertappen, wie Sie gedankenlos die Nüsse, Dips oder andere Lebensmittel in Reichweite verschlingen. Ein weiterer Grund, Ihren Konsum einzuschränken!
Alkoholfreie Durstlöscher
Erfrischungsgetränke werden in der Regel in 12-Unzen-Bechern angeboten und haben pro Portion gut 150 Kalorien. Auch wenn 150 Kalorien nicht viel klingen, handelt es sich dabei meist um Zucker. Wenn man den Becher überdimensioniert, kann man ohne mit der Wimper zu zucken 400 Kalorien zu sich nehmen. Schlimmer noch: Die flüssigen Kalorien stillen zwar den Durst, aber kaum den Hunger. Künstlich gesüßte Getränke sind eine gute Alternative, aber auch diese sollten auf wenige Portionen pro Tag begrenzt werden.
Ein Glas Obst- oder Gemüsesaft ist eine gute Wahl, denn er ist voll von Nährstoffen und Antioxidantien, die Krankheiten vorbeugen. Gemüsesaft enthält die geringste Menge an Kalorien und kann sehr angenehm sein. Fruchtsaft, der zu 100 % aus Saft besteht, enthält fast doppelt so viele Kalorien wie Gemüsesaft, und obwohl er sehr nahrhaft ist, kann er in großen Gläsern mehrere hundert Kalorien enthalten.
Einer der besten Durstlöscher ist gutes, altmodisches Wasser. Wasser mit Kohlensäure ist ein guter Ersatz, wenn Sie das Sprudeln von Limonade mögen. Peppen Sie kalorienfreie Wässer mit frischen Zitrusfrüchten, einem Spritzer Saft oder einem Zweig frischer Minze auf. Dies ist eine gute Möglichkeit, den täglichen Flüssigkeitsbedarf ohne zusätzliche Kalorien zu decken. Und für diejenigen, die nicht so aussehen wollen, als würden sie nicht an den Feierlichkeiten teilnehmen, sieht kohlensäurehaltiges Wasser mit Limetten- oder Fruchtsaft so aus, als würden Sie einen gesellschaftlichen Cocktail genießen.
Der Plan
Bevor Sie sich auf die Party oder in die Bar begeben, sollten Sie sich einen Plan zurechtlegen. Essen Sie vorher einen kleinen Snack, damit Sie nicht schon mit dem ersten Getränk beschwipst werden; das hilft auch, die Versuchung zu verringern, sich ins Essen zu stürzen.
Wählen Sie relativ einfache Getränke wie Kaffee, Tee, Saft, Wein, Weinschorle, leichtes Bier oder Getränke mit kalorienarmen Mixern. Süße oder cremige Getränke enthalten viel zusätzliches Fett und Kalorien. Rum und Diät-Cola oder Wodka und Soda mit einem Schuss sind gute kalorienarme Getränkeoptionen.
Winterwärmer
Okay, wir haben über die Super Bowl-Party gesprochen, aber was ist mit den anderen Winterwärmern?
Sich mit einer Tasse warmen Apfelweins oder heißer Schokolade an den Kamin zu kuscheln, ist ein wahres Vergnügen. Machen Sie Ihre heiße Schokolade mit entrahmter Milch und garnieren Sie sie mit einem Klacks Schlagsahne - ein köstlicher Genuss. Würzen Sie Ihren warmen Lieblings-Apfelwein mit Gewürzen oder Vanilleschoten, um Ihre Sinne zu schärfen.
Heiße Kräutertees und Kaffees sind ebenso schmackhaft. Bestellen Sie im Kaffeehaus Ihre Kaffeespezialität mit Magermilch ("skinny"); lassen Sie die Schlagsahne weg, und Sie werden keine 600 Kalorien zu viel haben. Richtig, einige dieser großen Kaffeegetränke mit Sirup, Vollmilch und Schlagsahne können Sie 600 bis 700 Kalorien kosten - das entspricht zwei gesunden Mahlzeiten!
In den kalten Wintermonaten ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr sehr wichtig. Trinken Sie viel, vor allem bei Erkältungen und Grippe, und wählen Sie die Getränke sorgfältig aus. Wie Sie gesehen haben, können diese wunderbaren Winterwärmer und Weihnachtsschnäpse eine Menge unerwünschter Kalorien enthalten!