Aus dem Arztarchiv
Q:
Was ist die beste Zwischenmahlzeit, und wie lange vor dem Training sollte ich sie essen?
A:
Im Allgemeinen müssen Sie vor dem Training nichts essen, es sei denn, Sie neigen dazu, während des Trainings zu wenig Energie zu haben, oder Ihre letzte vollständige Mahlzeit liegt mehr als ein paar Stunden zurück.
Die beste Zeit für eine Mahlzeit ist etwa 30 Minuten vor dem Training, und die beste Zwischenmahlzeit ist eine Kombination aus Kohlenhydraten und Eiweiß (wobei der Schwerpunkt auf den Kohlenhydraten liegt). Und Sie brauchen nicht viel zu essen. Eiweiß ist kein Treibstoff für das Training, also sollten Sie es nicht übertreiben. Bei den Kohlenhydraten sollten Sie das Äquivalent eines halben Bagels oder einer großen Banane anstreben, bei den Proteinen ein paar Esslöffel Erdnussbutter oder einen kleinen Becher Joghurt.
Wenn beides nicht möglich ist, sollten Sie zu Energieriegeln mit 25 bis 40 Gramm Kohlenhydraten und etwa 10 Gramm Eiweiß greifen. Vermeiden Sie Koffein und warme Flüssigkeiten, da diese die Verdauung beschleunigen, ebenso wie Milchprodukte und fett- oder ballaststoffreiche Lebensmittel, die den Magen reizen, die Aufnahme von Kohlenhydraten verlangsamen und ein Gefühl der Trägheit hervorrufen können.
Außerdem sollten Sie auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten und besonders kalorienreiche Snacks vermeiden, da Sie sonst mehr Kalorien zu sich nehmen, als Sie verbrennen.
Rich Weil, MEd, CDE, Arzt und Fitness-Experte
