Aus dem Arztarchiv
Q:
Die FDA hat kürzlich verkündet, dass geklonte Tiere sicher zu essen sind. Worauf stützt sich diese Behauptung?
A:
Es mag schwer zu glauben sein, aber keine der mehr als 700 von der FDA überprüften Studien ergab einen Grund zur Besorgnis in Bezug auf Milch und Fleisch von gesunden geklonten Kühen, Schweinen und Ziegen - oder deren Nachkommen. Und die FDA ist nicht die erste, die diese Behauptung aufstellt: Sowohl die National Academy of Science als auch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit kamen zu ähnlichen Schlussfolgerungen.
Die FDA stellte außerdem fest, dass die chemische Zusammensetzung von Lebensmitteln von geklonten Tieren praktisch identisch mit der von konventionell gezüchteten Tieren ist. Aber es gibt noch andere Gründe, vorsichtig zu sein. Geklonte Tiere würden in erster Linie als Zuchttiere und nicht als Lebensmittel verwendet, aber das Klonen ist teuer und letztlich ineffizient: Viele Klone sterben während der Trächtigkeit oder kurz nach der Geburt; viele andere werden missgebildet geboren.
Diese Probleme - in Verbindung mit weit verbreiteten ethischen Bedenken - haben das US-Landwirtschaftsministerium dazu veranlasst, die Landwirte aufzufordern, die Vermarktung von geklonten Lebensmitteln zu verschieben, bis die Verbraucher einen "Akzeptanzprozess" durchlaufen haben. Das bedeutet, dass Sie diesen Sommer wahrscheinlich keine Burger von geklonten Tieren auf den Grill werfen werden.
Kathleen Zelman, MPH, RD/LD, Ärztin und Ernährungsexpertin
