Nährwert-Informationen
Portionsgröße 1 Portion Kalorien 0 % Tageswert* Gesamtfett 0 g 0% Gesättigtes Fett 0 g 0% Transfette 0 g Cholesterin 0 mg 0% Natrium 0 mg 0% Kalium 0 mg 0% Gesamtkohlenhydrate 0 g 0% Ballaststoffe 0 g 0% Zucker 0 g Eiweiß 0 g 0%
*Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Je nach Ihrem Kalorienbedarf können die Tageswerte höher oder niedriger sein.
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Vitamin C 0%
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Pfefferminztee ist ein traditioneller Tee, der in vielen Kulturen, auch in Marokko, geschätzt wird. Er besteht aus Minze, grünen Teeblättern und Zucker und kann zu jeder Tageszeit getrunken werden. In der marokkanischen Kultur wird er häufig den Gästen serviert.
Auf dem nordamerikanischen Kontinent bereiteten die frühen amerikanischen Ureinwohner einen Tee aus wilden Minzblättern zu, um Magenbeschwerden zu lindern.
Minztee kann aus Minz-, Pfefferminz- oder Orangenminzblättern zubereitet werden. Er sollte nicht länger als 10 Minuten ziehen, da er sonst einen bitteren Geschmack entwickeln könnte.
Pfefferminztee selbst enthält kein Koffein, aber manche Pfefferminzteemischungen können Koffein aus anderen Zutaten enthalten. Geeister Pfefferminztee bietet in den heißen Sommermonaten eine kühle Erfrischung, und heißer Pfefferminztee kann in den kalten Wintermonaten Trost und Erleichterung bringen.
Gesundheitliche Vorteile von Pfefferminztee
Pfefferminztee kann sowohl Pfefferminz- als auch Minzblätter enthalten, die je nach persönlicher Vorliebe in unterschiedlichen Anteilen kombiniert werden können. Minze und Pfefferminze haben einen sehr unterschiedlichen Geschmack und bieten beide gesundheitliche Vorteile.Pfefferminze enthält eine Verbindung, die als Carvon bekannt ist und ihr einen milden, süßen und kühlen Geschmack verleiht. Carvon ist auch in Kümmel und Dill enthalten.
Pfefferminze hingegen ist reich an Menthol und Menthon, was ihr einen scharfen, würzigen Geschmack verleiht.
Minztee bietet folgende gesundheitliche Vorteile:
Trost bei Magenproblemen
Pfefferminze kann eine Magenverstimmung lindern, und in einigen Fällen wurde festgestellt, dass sie die Symptome des Reizdarmsyndroms (IBS) lindert. Dies geschieht, indem sie die Magenmuskeln entspannt und den Gallenfluss fördert, so dass die Nahrung schneller verdaut und durch den Magen geleitet wird. Pfefferminze kann jedoch auch reizend wirken und sollte daher nicht verwendet werden, wenn Sie an der gastroösophagealen Refluxkrankheit (GERD) leiden.
Linderung von Erkältungs- und Grippesymptomen
Pfefferminztee ist ein gängiges Mittel zur Linderung von Erkältungs- und Grippesymptomen. Das Aroma von Pfefferminztee hat die einzigartige Fähigkeit, die Nasengänge zu öffnen. Menthol hat entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, die ebenfalls zur Linderung dieser Symptome beitragen können. In einigen Studien wurde festgestellt, dass Menthol antivirale Eigenschaften hat, aber es wird nicht behauptet, dass Menthol in der Lage ist, eine Grippe oder eine Erkältung zu heilen.
Andere mögliche Vorteile
Pfefferminztee kann noch andere Wirkungen haben, aber diese Annahme beruht auf den Wirkungen des Pfefferminzöls und ist nicht vollständig untersucht worden. In den meisten Fällen werden diese Wirkungen durch die äußerliche Anwendung von Pfefferminzöl erzielt. In Studien wurde nicht untersucht, ob das Trinken von Pfefferminztee die gleiche Wirkung hat. Einige dieser möglichen Vorteile sind:
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Antivirale und antibakterielle Eigenschaften
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Linderung von Spannungskopfschmerzen
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Linderung von Muskelkater und Menstruationsschmerzen
Ernährung
Minzblätter enthalten Vitamin C, Antioxidantien, entzündungshemmende Stoffe und andere Vitamine und Mineralien. Die Menge, die in einer Tasse Tee enthalten ist, ist jedoch sehr gering, da bei der Verarbeitung der Blätter zu Tee viele dieser Stoffe entfernt werden.
Wie man Minztee zubereitet
Es gibt viele im Handel erhältliche Minztees, die in Teebeuteln oder als lose Blätter verkauft werden, aus denen Sie wählen können. Viele sind Mischungen, die Pfefferminze, grünen Tee und Minze enthalten. Grüner Tee enthält Koffein; wenn Sie also Koffein meiden, sollten Sie nach einem Kräuter-Minztee suchen, der keinen grünen Tee enthält.
Wenn Sie einen stärkeren Geschmack und bessere gesundheitliche Vorteile wünschen, können Sie Ihren Tee mit frischen Zutaten selbst zubereiten. So bereiten Sie Pfefferminztee zu:
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2 Tassen Wasser aufkochen.
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Vom Herd nehmen und eine Handvoll zerrissene oder gehackte Minzblätter hinzufügen.
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Zudecken und fünf Minuten ziehen lassen.
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Abseihen und trinken.
Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Mengen an Pfefferminz- und Minzblättern. Vielleicht stellen Sie fest, dass Sie eine Mischung für ein kühlendes und erfrischendes Sommergetränk bevorzugen, und eine ganz andere Kombination für ein warmes, wohliges Wintergetränk.
