BCAAs (verzweigtkettige Aminosäuren): Gibt es einen gesundheitlichen Nutzen?
Verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs) spielen eine wichtige Rolle beim Aufbau und der Reparatur von Muskeln. Ihren Namen verdanken sie ihrer chemischen Struktur, die sich auch auf die Art und Weise auswirkt, wie der Körper sie verwendet. Die drei BCAAs sind Leucin, Valin und Isoleucin. Sie sind drei der neun essenziellen Aminosäuren, die als essenziell gelten, weil der Körper sie nicht selbst herstellen kann, sondern sie mit der Nahrung aufnehmen muss. ?
Die meisten Aminosäuren werden in der Leber verstoffwechselt oder abgebaut. BCAAs werden hauptsächlich im Muskelgewebe verstoffwechselt. Das macht BCAA-Ergänzungen für Sportler und Bodybuilder attraktiv, aber die Forschung liefert keine stichhaltigen Beweise für die Verwendung von BCAAs zur Steigerung der Muskelmasse. BCAA-Ergänzungen sind möglicherweise nicht besser für das Muskelwachstum und die Erholung als BCAAs aus der Nahrung.
Die Unfähigkeit, BCAAs zu verstoffwechseln, verursacht mehrere ernsthafte Erkrankungen. Die Behandlung beinhaltet manchmal eine Reduzierung der Proteinzufuhr.
Gesundheitliche Vorteile
Seit Wissenschaftler Mitte des 18. Jahrhunderts verzweigtkettige Aminosäuren entdeckten, haben sie sich intensiv mit ihnen beschäftigt. Sie wissen, dass BCAAs für viele Körperfunktionen wichtig sind, aber es gibt noch viel mehr, was die Wissenschaft untersuchen kann.
Einige Forschungsergebnisse unterstützen diese gesundheitlichen Vorteile von BCAAs:
Aufbau von Muskeln
Mehrere Studien deuten darauf hin, dass BCAA-Ergänzungen die Muskelmasse und -kraft während des Trainings erhöhen können. Es handelt sich um Kurzzeitstudien, die nicht zeigen, dass die Einnahme von BCAAs einer Nahrungsergänzung überlegen ist.
Erholung der Muskeln
Einige Studien deuten darauf hin, dass BCAAs den Muskelkater lindern und die Erholung nach dem Training unterstützen können. Die Wirkung ist möglicherweise nicht signifikant genug, um die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln zu rechtfertigen.
Leberzirrhose
Menschen mit Leberzirrhose haben oft einen niedrigen BCAA-Spiegel, und eine Supplementierung kann helfen. Die Zufuhr von BCAAs führt jedoch nicht immer zu einer Verbesserung der Symptome, und Menschen mit Leberzirrhose sollten BCAAs nur unter ärztlicher Aufsicht einnehmen.
Tardive Dyskinesie
Bei der Einnahme bestimmter Medikamente kann es zu einer so genannten tardiven Dyskinesie kommen, die unkontrollierte Bewegungen verursacht. Einige Antipsychotika und einige Medikamente gegen Übelkeit können diesen Zustand verursachen. Es gibt Hinweise darauf, dass die Einnahme von BCAAs die Symptome lindern kann.
Fortsetzung
Gesundheitsgefahren
Nahrungsergänzungsmittel mit verzweigtkettigen Aminosäuren gelten als sicher, wenn sie in angemessenen Dosen über kurze Zeiträume eingenommen werden. Soweit Forscher beobachtet haben, verursachen BCAAs nur sehr wenige unerwünschte Wirkungen. BCAAs können mit Medikamenten interagieren, einschließlich Schilddrüsenhormonen, Medikamenten gegen Parkinson und Medikamenten gegen Diabetes.?
Hoher Blutdruck
Eine Studie hat ergeben, dass hohe Konzentrationen von BCAAs bei Männern und Frauen mittleren Alters mit einem erhöhten Risiko für Bluthochdruck verbunden sind. Diese Studie wies einige Einschränkungen auf, so dass das Thema weiter untersucht werden muss.
Vor Operationen
Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass eine Einschränkung von Aminosäuren vor Operationen das Risiko von Komplikationen verringern könnte. Insbesondere das Risiko eines Schlaganfalls und eines Herzinfarkts könnte verringert werden. ?
Mengen und Dosierung
Eine typische BCAA-Dosierung für den Muskelaufbau beträgt bis zu 20 Gramm pro Tag, die in geteilten Dosen eingenommen werden. Diese Menge scheint sicher zu sein. Wenn Sie BCAAs für einen anderen Zweck als den Muskelaufbau einnehmen, wird Ihr Arzt die Dosierung festlegen.
Sie können BCAAS aus tierischen Proteinen wie Fleisch, Fisch, Eiern, Milch und Geflügel erhalten. Sie können aber auch aus pflanzlichen Lebensmitteln stammen, wenn sie so kombiniert werden, dass sie alle essenziellen Aminosäuren enthalten. Der Körper verwertet BCAAs aus der Nahrung effizient.