Hanfprotein wird aus der Cannabispflanze gewonnen und ist eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß. Es enthält kein THC, die psychoaktive Verbindung, die in Marihuana vorkommt. Es handelt sich um eine sehr nachhaltige Pflanze, die in einer Vielzahl von Klimazonen wachsen kann, und die verschiedenen Teile der Pflanze können auf vielfältige Weise verwendet werden.
Die Geschichte zeigt, dass Hanfsamen schon seit Tausenden von Jahren als Nahrungsquelle genutzt werden. Aus Dokumenten geht hervor, dass Hanf im Mittelmeerraum, in Ägypten und Marokko viele Jahrhunderte vor Christus eine wichtige Quelle für Proteine, Fasern und Medizin war.
Hanfsamen können auf zwei Arten verzehrt werden: ohne Schale oder als Pulver aus gemahlenen Samen. Beide Arten bieten eine großartige Nahrungsquelle und viele gesundheitliche Vorteile. Unabhängig davon, ob Sie sich bereits pflanzlich ernähren oder nicht, kann Hanfprotein ein wichtiges Grundnahrungsmittel für Ihre Ernährung werden.
Gesundheitliche Vorteile
Hanfprotein hat mehrere gesundheitliche Vorteile, weshalb die Menschen es schon seit Tausenden von Jahren essen. Hier sind einige der wichtigsten Vorteile von Hanfsamen und Hanfproteinpulver:
Magere Proteinquelle
Hanfsamen und -pulver sind magere Quellen für pflanzliches Eiweiß und damit eine gute Ergänzung zu einer pflanzlichen Ernährung. Wenn Sie versuchen, Ihren Fleischkonsum zu reduzieren, können Sie versuchen, Hanfprodukte in Ihre Ernährung einzubauen. Jeder Hanfsamen besteht zu etwa 25 % aus Eiweiß, und die Samen enthalten nur wenig Fett.
Der Verzehr von mageren Proteinen kurbelt den Stoffwechsel an, fördert die Verdauung und sorgt für eine schlanke Körpermasse. Hanfprotein enthält im Gegensatz zu vielen tierischen Eiweißquellen kein Cholesterin oder gesättigte Fette. Drei Esslöffel Hanfproteinpulver enthalten etwa 90 Kalorien und 3 Gramm Fett bei 15 Gramm Protein.
Reich an Aminosäuren
Der menschliche Körper benötigt 22 Aminosäuren, um richtig zu funktionieren. Aminosäuren werden vom Gehirn zum Aufbau von Eiweiß verwendet. Aminosäuren erhält der Körper aus der Nahrung, in der Regel aus tierischen Produkten wie Fleisch, Milch und Eiern.
Hanfprodukte enthalten jedoch alle Aminosäuren, die für die Reparatur von Muskelzellen, die Regulierung des Nervensystems und die Gehirnfunktion benötigt werden. Das macht sie zu einem hervorragenden Ersatz für tierische Produkte, zumal der Körper viele dieser Säuren nicht selbst herstellen kann.
Kann Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs vorbeugen
Sowohl Hanfproteinpulver als auch Hanfsamen sind reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Diese essenziellen Fettsäuren tragen zur Erhaltung einer guten kardiovaskulären Gesundheit bei. Sie schützen das Herz, tragen zur Erhaltung einer mageren Körpermasse bei und erhalten die Gehirnfunktion.
Dank dieser essenziellen Fettsäuren besteht einer der wichtigsten Vorteile von Hanfprotein darin, dass es dazu beitragen kann, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, Bluthochdruck und hohem Cholesterinspiegel zu senken. Hanf enthält Tocopherole, d. h. Verbindungen, die auf natürliche Weise dazu beitragen, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken. Die natürlichen Eigenschaften von Hanfprodukten tragen auch zur Förderung der antioxidativen Aktivität im Körper bei.
Hanfprodukte haben auch einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die die Gesundheit des Herzens unterstützen. Sie verhindern die Verstopfung der Arterien und senken den Cholesterinspiegel und den Blutdruck. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren können auch nach einem Herzinfarkt von Vorteil sein, da sie das Herz schützen.
Vitamine und Mineralstoffe
Ein weiterer gesundheitlicher Vorteil von Hanfprotein besteht darin, dass es eine natürliche Quelle für viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe ist, die der Körper braucht, um gesund zu bleiben. Hanfprodukte sind insbesondere eine gute Quelle für Eisen, Magnesium und Mangan. Diese Mineralstoffe tragen dazu bei, dass verschiedene Teile des Körpers ordnungsgemäß funktionieren, und beugen Krankheiten vor.
Hanfsamen und Hanfproteinpulver enthalten auch eine gesunde Dosis Kalium, das den Wasser- und Elektrolythaushalt des Körpers ausgleicht. Drei Esslöffel Hanfsamen enthalten etwa 370 Milligramm Kalium, das ist doppelt so viel wie in anderen Quellen wie Spinat und Orangen enthalten ist.
Mengen und Dosierung
Es gibt viele Möglichkeiten, wie Sie Hanfprodukte in Ihre Ernährung einbauen können. Eine Standardportion Hanfsamen oder Hanfproteinpulver besteht aus etwa 3 Esslöffeln oder 30 Gramm. Sie können die Samen in Salate, Aufläufe, Müsli, Backwaren oder Smoothie-Bowls geben.
Hanfproteinpulver ist eine gute Wahl, wenn Sie ein Fan von Smoothies sind. Es lässt sich gut einrühren und ist eine gute Quelle für veganes Protein, wenn Sie vor oder nach dem Training einen Energieschub brauchen. Sie können das Pulver auch in Joghurt oder Smoothie-Bowls einrühren.
