Bio-Bananen sind eine der am häufigsten konsumierten Nutzpflanzen der Welt. Mehr als die Hälfte der Bananen wird aus Ecuador, Indien oder China bezogen. Konventionelle Bananen werden mit Hilfe von synthetischen Düngemitteln und Pestiziden angebaut, während biologische Methoden nur auf natürliche Weise das Pflanzenwachstum anregen und räuberische Insekten ausschalten.
Obwohl einige glauben, dass Bio-Bananen nahrhafter sind und besser schmecken als konventionelle Bananen, gibt es nur sehr wenige wissenschaftliche Untersuchungen zu diesem Thema. Dennoch gelten Bananen als eine der wertvollsten Früchte der Welt und haben viele überraschende gesundheitliche Vorteile.
Gesundheitliche Vorteile
Bio-Bananen sind sehr reich an Vitamin B6, auch bekannt als Pyridoxin. Vitamin B6 ist ein notwendiger Bestandteil bei der Bildung von roten Blutkörperchen. Da der Körper Vitamin B6 nicht selbst herstellen kann, muss es aus nährstoffreichen Lebensmitteln wie Bananen bezogen werden.
Abgesehen von Vitamin B6 gibt es viele Gründe, Bananen regelmäßig in die Ernährung einzubeziehen:
Diabeteskontrolle
Der glykämische Index von Bio-Bananen liegt bei nur 51. Das bedeutet, dass der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr von Bananen nicht zu schnell ansteigt. Bananen gehören auch zu den Früchten, die von der American Diabetes Association am meisten empfohlen werden...
Gesundheit des Gehirns
Bio-Bananen sind eine natürliche Quelle für Tryptophan, eine der essenziellen Aminosäuren, die der Körper braucht, um effektiv zu funktionieren. Obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, zeigen erste Studien, dass Tryptophan das Gedächtnis und die Lernfähigkeit verbessern kann. In einer Studie wurde festgestellt, dass Erwachsene, denen sechs Stunden lang Tryptophan vorenthalten wurde, weniger gut in der Lage waren, sich eine Liste von Wörtern zu merken als eine Kontrollgruppe.
Senkt den Blutdruck
Bio-Bananen sind reich an Kalium, einem Mineralstoff, der eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Herzens spielt. Kalium trägt dazu bei, den Herzschlagrhythmus zu normalisieren und den Blutdruck zu stabilisieren, wodurch das Risiko, später Herz-Kreislauf-Probleme zu entwickeln, verringert werden kann.
Unterstützung der Gewichtsabnahme
Bio-Bananen sind kalorienarm, enthalten aber viele Ballaststoffe, die das Sättigungsgefühl nach dem Essen verbessern. Aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts kann der Verzehr von Bananen als regelmäßiger Snack anstelle von weniger gesunden Alternativen dazu beitragen, das Gewicht zu halten und langfristig abzunehmen.?
Ernährung
Bananen enthalten auch viel Vitamin C, einen Nährstoff, der für ein gut funktionierendes Immunsystem erforderlich ist. Ein hoher Vitamin-C-Gehalt in der Ernährung kann auch das Risiko von Krebs, Grippe, Makuladegeneration und anderen Krankheiten verringern.
Sie sind auch eine ausgezeichnete Quelle für:?
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Magnesium
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Mangan
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Kupfer
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Riboflavin
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Folat
Nährstoffe pro Portion
Eine ganze mittelgroße Banane enthält:?
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Kalorien: 89
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Eiweiß: 1,1 Gramm
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Fett: 0,3 Gramm
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Kohlenhydrate: 22,8 Gramm
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Ballaststoffe: 2,6 Gramm
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Zucker: 12,2 Gramm
Portionsgrößen
Bio-Bananen sind eine der am meisten verbreiteten und vielseitigsten Früchte der Welt. Obwohl einige glauben, dass sie zu einer Gewichtszunahme beitragen, gibt es kaum tatsächliche Beweise dafür.
Wie man Bio-Bananen isst
Bio-Bananen sind überall im Land in jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich. Sie können roh verzehrt oder als Zutat für eine Reihe von schmackhaften Gerichten verwendet werden. Achten Sie darauf, die Schale zu entsorgen, da sie nicht essbar ist.
Bananen sind ein beliebtes Frühstücksessen. Sobald sie reif sind, kann man sie zerkleinern und in Müsli, Waffeln, Eiweißshakes und vielem mehr verwenden. Sie sind auch eine beliebte Backzutat, die für alles von Bananen-Nussbrot bis hin zu Muffins verwendet wird.
Probieren Sie diese einfachen Rezeptideen aus, um mehr Bananen in Ihre Ernährung einzubauen:
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Essen Sie Bananen mit Erdnussbutter für eine köstliche Mischung aus süßen und herzhaften Speisen
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Bananen mit Proteinpulver, Schokolade und Milch in einem Hochleistungsmixer zu einem wohlschmeckenden Proteinshake mixen
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Bio-Bananen sind eine wichtige Zutat für selbstgemachte Bananencremetorte?
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Bananen mit Eiern, Zucker, Backfett und Mehl mischen, um Bananenplätzchen herzustellen
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Verwenden Sie Bananen und Walnüsse als Belag für ein Joghurt-Parfait.?
