Manuka-Honig: Gesundheitliche Vorteile, Nährstoffe pro Portion, Informationen zur Zubereitung und mehr

Gesundheitliche Vorteile von Manuka-Honig

Honigbienen produzieren Manuka-Honig durch Bestäubung des in Australien und Neuseeland beheimateten Leptospermum scoparium-Strauchs (Teebaum). Die Sträucher werden nicht kultiviert, und der Honig muss strenge Tests bestehen, bevor er vom neuseeländischen Ministerium für Primärindustrie oder der australischen Manuka Honey Association als echter Manuka-Honig anerkannt wird.

Neben dem Verzehr dieses Naturprodukts kann Manuka-Honig auch äußerlich angewendet werden, z. B. bei der Behandlung von Wunden und Verbrennungen oder als Teil einer Hautpflegekur.

Gesundheitliche Vorteile

Manuka-Honig hat eine lange Geschichte in der Volksmedizin. Viele erkennen ihn als praktikable alternative Behandlungsmethode für verschiedene Erkrankungen an.

Einige der potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Manuka-Honig sind:

Pflege von Wunden

Manuka-Honig kann als Verband für Wunden, Wunden und Verbrennungen dienen. Zusätzlich zu seinen antimikrobiellen Eigenschaften schützt Manuka-Honig Wunden und hält sie feucht.

Klinische Daten zeigen, dass Manuka-Honig aufgrund seiner antibakteriellen und antiviralen Eigenschaften Infektionen vorbeugt. Er hat sogar antibiotische Eigenschaften gezeigt, wenn er auf bereits infizierte Stellen aufgetragen wird.

Da Fälle von antibiotikaresistenten Infektionen immer häufiger auftreten, könnte Manuka-Honig eine Alternative zur Behandlung von Krankheitserregern wie dem Methicillin-resistenten Staphylococcus aureus, besser bekannt als MRSA, darstellen.

Bei äußerlicher Anwendung kann Manuka-Honig auch die Heilung und Geweberegeneration fördern. Durch seine entzündungshemmende Wirkung trägt die topische Anwendung von Manuka-Honig außerdem zur Schmerzlinderung bei, insbesondere bei Verbrennungen.

Vorbeugung von Zahnfleischerkrankungen und Zahnverfall

Manuka-Honig greift schädliche Mundbakterien wie Porphyromonas gingivalis an, die mit Zahnfleisch- und Zahngesundheitsproblemen in Verbindung gebracht werden.

In einer Studie wurde die Wirkung des Kauens oder Lutschens eines Manuka-Honig-Kaugummis nach den Mahlzeiten mit der Wirkung des Kauens von zuckerfreiem Kaugummi verglichen. Im Gegensatz zum Kaugummi reduzierte der Manuka-Honig Plaque und Zahnfleischentzündung deutlich.

Linderung von Halsentzündungen

Viele Lutschtabletten setzen auf die Kraft des Honigs, um Halsschmerzen zu lindern und Husten zu unterdrücken. Honig kann dazu beitragen, den Rachen auszukleiden und schädliche Bakterien zu bekämpfen, was zur Linderung beiträgt.

Es wurden klinische Studien durchgeführt, an denen speziell Patienten teilnahmen, die sich einer Strahlen- oder Chemotherapie unterzogen. In einer Studie half Manuka-Honig, die schädlichen Bakterien Streptococcus mutans, die mit Halsschmerzen in Verbindung gebracht werden, bei bestrahlten Patienten zu reduzieren. Die guten Bakterien waren davon nicht betroffen.

Fortsetzung

Akne-Behandlung?

Mehrere Kosmetikfirmen haben damit begonnen, Manuka-Honig in Gesichtswäschen und Lotionen zu verwenden, in der Hoffnung, seine antimikrobielle und entzündungshemmende Wirkung zur Behandlung von Akne zu nutzen.

Es gibt zwar keine klinischen Studien zum Thema Manuka-Honig und Akne, aber eine Studie wurde mit Kanuka-Honig durchgeführt, der sich wesentlich von diesem unterscheidet. In dieser Studie wurde kein signifikanter Unterschied zwischen Akne bei Teilnehmern, die antibakterielle Seife verwendeten, und Teilnehmern, die antibakterielle Seife mit Manuka-Honig verwendeten, festgestellt.?

Andere mögliche Vorteile

Manuka-Honig wird als potenzielles Heilmittel für verschiedene andere Erkrankungen angepriesen. Es gibt immer mehr Belege für die Verwendung von Manuka-Honig für die Gesundheit des Verdauungssystems, aber die verfügbaren Forschungsergebnisse sind uneinheitlich. Zu den Erkrankungen, die von der Verwendung von Manuka-Honig profitieren können, gehören:?

  • Reizdarmsyndrom?(IBS)

  • Magengeschwüre

  • H. pylori-Infektion

  • Infektionen der oberen Atemwege, insbesondere bei Menschen mit Mukoviszidose

Gesundheitliche Risiken

Manuka-Honig ist für die meisten Menschen sicher. Dennoch gibt es einige Risiken, die mit der Verwendung von Honig verbunden sind, wie z. B:

Unerwünschte Wirkungen

Alle Honigsorten können für Menschen, die allergisch auf Honig oder Bienen reagieren, problematisch sein. Auch die Verabreichung von Honig an Säuglinge wird wegen der Gefahr von Säuglingsbotulismus nicht empfohlen.

Hoher Zuckergehalt

Der hohe Zuckergehalt von Honig bedeutet, dass Menschen mit Diabetes einen Arzt konsultieren sollten, bevor sie ihn in ihre Ernährung integrieren.

Mengen und Dosierung

Die empfohlene Dosierung für Manuka-Honig liegt im Allgemeinen bei 1 bis 2 Teelöffeln.

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