Koffein: Gibt es gesundheitliche Vorteile?

Koffein ist seit Jahrhunderten ein Teil der menschlichen Kultur, und man findet es in Kaffee, Tee, Mate und Schokolade. Bevor es als morgendlicher Muntermacher diente, nutzten die Menschen Koffein aus gesundheitlichen Gründen. Die energetische Wirkung des Kaffees ist bekannt, aber manche Menschen messen ihm mehr Bedeutung bei, als ihm vielleicht zusteht. Die Wissenschaft hat gezeigt, dass Koffein zwar gesundheitliche Vorteile bietet, aber auch einige negative Auswirkungen auf den Körper hat.

Informationen zur Ernährung

Koffein stammt aus einer Vielzahl von pflanzlichen Quellen wie Kakaobohnen, Teeblättern und Koalanüssen. Daher ist Koffein in einer Reihe von Lebensmitteln und Getränken enthalten. Dazu gehören Kaffee, Tee, Limonade, Energy Drinks, Energy Shots und Lebensmittel mit Schokolade.

Je nachdem, wie Sie Ihren Kaffee zubereiten, kann er auch Natrium und Zucker enthalten. Koffeinhaltige Lebensmittel wie Schokolade können auch andere Nährstoffe wie Ballaststoffe oder Kohlenhydrate enthalten, aber diese Lebensmittel und Getränke sind am besten in Maßen zu genießen. Informieren Sie sich genau, wie viel Koffein in Schokolade und anderen Lebensmitteln enthalten ist.

Ohne Zusatzstoffe gibt es wenig bis gar keine Nährstoffe. Ein K-Cup mit Arabica-Kaffee enthält:

• Kalorien: 0

• Eiweiß: 0 Gramm

• Fett: 0 Gramm

• Kohlenhydrate: 0 Gramm

Die gleiche Tasse Kaffee enthält 120 Milligramm Kalium und 4,98 Milligramm Natrium.

Experten empfehlen, nicht mehr als 400 Milligramm Kaffee pro Tag zu trinken, was etwa vier normalen Tassen entspricht. Da die Koffeinmenge in jedem Getränk unterschiedlich ist, hängt die empfohlene Dosis davon ab, was Sie zu sich nehmen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, ob Sie Ihren Koffeinkonsum einschränken müssen.

Mögliche gesundheitliche Vorteile von Koffein

Koffein ist in vielen verschiedenen Lebensmitteln enthalten und kann einige bedeutende gesundheitliche Vorteile bieten. Die gleichen Aspekte, die Koffein so gesund machen, können jedoch auch zu Komplikationen für Menschen mit bestimmten Erkrankungen führen.

Die Forschung hat mehrere potenzielle gesundheitliche Vorteile des Koffeinkonsums festgestellt, darunter:

Steigerung des Energieniveaus

Die bei weitem bekannteste Wirkung von Koffein ist seine Fähigkeit, den Menschen Energie zu geben. Dies ist darauf zurückzuführen, dass Koffein eine Substanz ist, die als Stimulans bekannt ist und dazu beiträgt, die Stimmung zu verbessern, die Wachsamkeit zu steigern und die von den Konsumenten selbst angegebene Müdigkeit zu verringern.

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Studien haben gezeigt, dass dies mehr als nur ein Placebo-Effekt ist; Koffein kann tatsächlich für mehr Schwung sorgen.

Erhöhte metabolische Rate

Die gleiche stimulierende Wirkung, die Sie wacher macht, kann auch Ihren Stoffwechsel ankurbeln. Der Konsum der in einer einzigen Tasse Kaffee enthaltenen Koffeinmenge wird mit einem Anstieg der Stoffwechselrate um 3 bis 4 % in Verbindung gebracht. Das bedeutet, dass der Konsum von Koffein die Anzahl der Kalorien, die Sie pro Tag verbrennen, leicht erhöhen kann.

Die Forscher untersuchen noch, ob diese Wirkung von selbst eintritt. Eine andere Möglichkeit ist, dass Koffein die Müdigkeit verringert und zu mehr Bewegung oder Sport anregt.

Verbessert die sportliche Leistung

Die gleiche Verringerung der Müdigkeit kann Ihnen helfen, effizienter zu trainieren. Studien deuten darauf hin, dass der Verzehr einer moderaten Menge Koffein vor dem Training die sportliche Leistung verbessern und die Müdigkeit während des Trainings verringern kann.

Koffein kann sogar dazu beitragen, dass Sie sich beim Sport weniger anstrengen, was dazu führen kann, dass Sie den Sport mehr genießen und häufiger trainieren.

Kann die Herzgesundheit verbessern

Kaffee wird mit einer erhöhten Herzfrequenz in Verbindung gebracht, weshalb manche Menschen annehmen, dass Koffein das Risiko von Herzproblemen erhöhen kann. In mäßigen Mengen kann der Konsum von Koffein jedoch das Risiko von Herzkrankheiten verringern.

In einer Studie wurde eine Vielzahl von Koffeinkonsummengen verglichen. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Frauen, die mäßige Mengen Koffein konsumierten, ein deutlich geringeres Risiko für Herzerkrankungen hatten als Frauen, die weniger konsumierten.

Mögliche Risiken von Koffein

Obwohl Koffein einige gesundheitliche Vorteile hat, sollten Sie es nicht übermäßig konsumieren. Koffein kann mit Medikamenten und Gesundheitszuständen interagieren und negative Folgen verursachen. Beachten Sie die folgenden Punkte, bevor Sie Koffein konsumieren:

Gewohnheitsbildend?

In erster Linie ist Koffein gewohnheitsbildend und kann süchtig machen. Der Konsum von Koffein in großen Mengen über einen längeren Zeitraum kann bei vielen Menschen zu Entzugserscheinungen wie Kopfschmerzen und Reizbarkeit führen. Auch wenn der Koffeinentzug im Vergleich zu vielen anderen Formen des Entzugs mild ist, kann er dennoch unangenehm sein. Bedenken Sie die möglichen Auswirkungen, bevor Sie Ihren Koffeinkonsum erhöhen.

Kann Kopfschmerzen verursachen

Koffein kann aus zwei Gründen zu Kopfschmerzen und Migräne führen. Erstens: Wenn Sie eine Koffeinsucht entwickelt haben, kann das Ausbleiben des Koffeinkonsums an einem Tag zu Entzugserscheinungen wie Kopfschmerzen führen. Andererseits kann auch der Konsum einer viel größeren Menge Koffein als üblich Kopfschmerzen verursachen. Manche Migränepatienten finden, dass Koffein ihre Symptome lindert, andere wiederum stellen fest, dass der Konsum von Koffein Migräne auslöst.?

Fortsetzung

Wechselwirkungen von Medikamenten

Koffein kann mit einer Reihe von Medikamenten in Wechselwirkung treten. Menschen, denen Medikamente wie Antidepressiva, Antipsychotika, Mittel gegen Herzrhythmusstörungen oder Medikamente gegen Schuppenflechte verschrieben wurden, sollten ihren Arzt konsultieren, bevor sie Koffein zu ihrer regelmäßigen Ernährung hinzufügen, um negative Wechselwirkungen mit Arzneimitteln zu vermeiden.

Kann Angstzustände verursachen

Manche Menschen fühlen sich durch Koffein ängstlicher als sonst. Große Mengen Koffein können die Produktion einer als Kynurenin bekannten Verbindung auslösen, die mit Angstgefühlen in Verbindung gebracht wird. Diese Wirkung kann durch den Konsum geringerer Koffeinmengen verringert werden.