Vitamin B12 ist ein essenzieller Nährstoff, der dem Körper bei der Bildung der DNA hilft, das Gehirn und das Nervensystem nährt und die Bildung gesunder roter Blutkörperchen unterstützt. Der Nährstoff kommt natürlich in Fleisch, Fisch und Milchprodukten vor und kann in einem Labor hergestellt werden.
Einigen Menschen fehlt ein Protein, das dem Körper hilft, Vitamin B12 aus Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln aufzunehmen. Ein Mangel an B12 kann das Risiko für eine bestimmte Art von Anämie erhöhen, die dazu führt, dass man sich schwach und müde fühlt...
Gesundheitliche Vorteile
Vorbeugung und Behandlung von Depressionen
Vitamin B12 spielt eine Rolle bei der Serotoninproduktion, so dass ein Mangel mit klinischen Depressionen in Verbindung gebracht werden kann. In einer Studie wurde festgestellt, dass behinderte ältere Frauen mit einem B12-Mangel ein doppelt so hohes Risiko für schwere Depressionen haben wie Frauen ohne Mangel.
Darüber hinaus wurden hohe Vitamin-B12-Spiegel mit besseren Heilungschancen bei schweren depressiven Störungen in Verbindung gebracht.
Geringeres Risiko für Makuladegeneration
Es wird angenommen, dass die Einnahme von Vitamin B12 den Homocysteinspiegel im Blut senkt, was dazu beitragen kann, der altersbedingten Makuladegeneration vorzubeugen, einer Augenkrankheit, die bei älteren Menschen zur Erblindung führen kann. In einer Studie mit 5 000 Frauen im Alter von 40 Jahren und darüber hatten diejenigen, die Nahrungsergänzungsmittel mit den Vitaminen B12, B6 und Folsäure einnahmen, nach sieben Jahren 34 % weniger Fälle von Makuladegeneration als eine Placebogruppe. Ihr Risiko einer schweren Degeneration war um 41 % geringer.
Gesundheit während der Schwangerschaft
Wenn eine Frau in der Frühschwangerschaft einen Vitamin-B12-Mangel hat, besteht für ihr Kind ein erhöhtes Risiko für Neuralrohrdefekte und niedriges Geburtsgewicht. Mütter mit niedrigem B12-Spiegel haben auch ein höheres Risiko für Fehl- oder Frühgeburten.
Bei Frauen mit niedrigem Vitamin-B12-Spiegel ist die Wahrscheinlichkeit, dass ihr Kind Geburtsfehler aufweist, dreimal so hoch.
Gesundheit des Gehirns
Vitamin B12 ist ein wichtiger Nährstoff für die Neuronen im Gehirn. Hirnatrophie, d. h. der Verlust von Neuronen im Gehirn, wird mit Gedächtnisverlust und Demenz in Verbindung gebracht.
In einer randomisierten Studie zeigten ältere Erwachsene mit Demenz im Frühstadium, die Vitamin-B12-Präparate erhielten, um ihren Homocysteinspiegel im Blut zu senken, einen langsameren kognitiven und klinischen Verfall.
In einer anderen Studie wurde festgestellt, dass niedrige B12-Werte, selbst innerhalb des Normalbereichs, zu schlechten Gedächtnisleistungen beitragen.
Es sind noch weitere Studien erforderlich, bevor die Forscher Gewissheit über die Auswirkungen einer B12-Supplementierung auf Gedächtnisverlust und Demenz haben können.?
Gesundheitliche Risiken
Es gibt kein bekanntes Gesundheitsrisiko im Zusammenhang mit Vitamin B12.
Allerdings können B12-Ergänzungen mit Medikamenten interagieren, einschließlich:
-
Chloramphenicol
-
Protonenpumpenhemmer
-
Histamin-H2-Rezeptor-Antagonisten
-
Metformin
Wenn Sie eines dieser Medikamente einnehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Apotheker, bevor Sie eine B12-Ergänzung zu Ihrer Routine hinzufügen.
Mengen und Dosierung
Die empfohlene Tagesdosis an Vitamin B12 für Erwachsene beträgt 2,4 Mikrogramm.
Vitamin B12 ist auch in tierischen Produkten wie Eiern, Fleisch, Fisch, Geflügel, Milch und einigen Nährhefeprodukten enthalten. Da Vitamin B12 in den meisten pflanzlichen Lebensmitteln nicht natürlich vorkommt, werden für Vegetarier angereicherte Frühstückszerealien empfohlen.
