French Women Dont Get Fat Diet Bewertung

Das Versprechen

Eine Diät, die Wein, Schokolade und Käse empfiehlt - und kein Kalorienzählen? Oui, sagt Mireille Guiliano, Autorin von French Women Dont Get Fat: The Secret of Eating for Pleasure.

Ihr Erfolgsrezept zum Abnehmen:

• Essen Sie hochwertige Lebensmittel in kleinen Portionen.

• Ziehen Sie bei der Auswahl der Lebensmittel Qualität der Quantität vor.

• Genießen Sie jeden Bissen, den Sie zu sich nehmen.

• Bewegen Sie sich zu Fuß und machen Sie Krafttraining.

• Essen Sie drei Mahlzeiten am Tag zu regelmäßigen Zeiten.

• Atmen Sie richtig.

• Achten Sie auf eine gute Körperhaltung.

Bei dieser Diät werden Sie vier Phasen durchlaufen:

Was Sie essen können und was nicht

In den ersten 2 Tagen dieser Diät machen Sie eine Art Halbfasten, essen nur Lauchsuppe und trinken viel Wasser.

Danach kommen Gemüse, Fisch, Obst und noch mehr Wasser hinzu.

Guiliano empfiehlt, während der gesamten Diät eine große Vielfalt an frischen, saisonalen Zutaten mit vielen guten Gewürzen und Kräutern zu essen.

Guiliano empfiehlt, täglich zwei Portionen Joghurt zu essen, ein französisches Lieblingsgetränk.

Sie können Wein oder Champagner trinken, aber keinen Alkohol. Süßigkeiten sind in kleinen Mengen erlaubt.

Hier ist ein Beispiel für ein Frühlingsmenü du jour:

• Frühstück: Joghurt, Müsli mit Erdbeeren, Brot und Kaffee oder Tee

• Mittagessen: Spargelkuchen, grüner Salat, Kirsch-Clafoutis ohne Teig, kalorienfreies Getränk

• Abendessen: Erbsensuppe, gegrillte Lammkoteletts, Blumenkohlgratin, Rhabarberkompott, ein Glas Rotwein

Weitere tägliche Kostproben finden Sie online oder im Buch.

Bei dieser Diät gibt es keine verbotenen Lebensmittel. Wenn Sie sich erst einmal an Ihre neue Art zu essen gewöhnt haben, können Sie ohne schlechtes Gewissen auch Schokolade, Wein und Käse essen. Um Ihre Taille zu verkleinern, müssen Sie Ihre Essensportionen langsam einschränken.

Eine Belohnung, die Ihnen hilft, die Woche zu überstehen? Guiliano schlägt einen wöchentlichen Ruhetag vor, an dem Sie eine zivilisierte Portion Ihrer Lieblingsgenüsse genießen können.

Guiliano sagt, dass ihre Lauchsuppe - ein wesentlicher Bestandteil dieser Diät - magische Qualitäten hat, um die Gewichtsabnahme zu fördern. (Dafür gibt es allerdings keine Beweise.) Sie empfiehlt auch ein wenig Schokolade. Aber natürlich darf man es damit nicht übertreiben.

Anstrengungsgrad: Mittel

Nach 3 Monaten, in denen Sie sich an die Formel von Guiliano halten, sollten Ihre neuen Gewohnheiten feststehen - Sie sind bereit, den französischen Lebensstil zu leben. Diese Diät könnte zu einfach für Sie sein, wenn Sie viel Gewicht verlieren wollen.

Beschränkungen:

Zum Start dieser Diät essen Sie in den ersten 48 Stunden nur Lauchsuppe und trinken sie alle 2-3 Stunden. Zur Geschmacksverstärkung können Sie sie leicht mit Salz und Pfeffer würzen und so viel Wasser trinken, wie Sie möchten. Die Diät erlaubt später weitere Lebensmittel.

Kochen und Einkaufen:

Die meisten Rezepte sind recht einfach und bestehen aus weniger als 10 Zutaten. Die Kochzeiten sind bei den Rezepten nicht angegeben. Guiliano empfiehlt, auf Märkten statt in Supermärkten einzukaufen, um saisonale Zutaten zu finden. In den USA könnten Sie auf einen Bauernmarkt gehen.

Abgepackte Mahlzeiten oder Lebensmittel:

Keine erforderlich.

Bewegung:

Empfohlen, aber bei dieser Diät ist es nicht nötig, stundenlang im Fitnessstudio zu trainieren. Spazierengehen und leichtes Gewichtheben sind in Ordnung.

Sind diätetische Einschränkungen oder Vorlieben möglich?

Menschen mit unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen und Geschmäckern können mit dieser Diät gut zurechtkommen.

Vegetarier oder Veganer:

Möglicherweise müssen Sie einige der Rezepte in diesem Buch abändern. Auf der Website frenchwomendon'tgetfat.com. finden Sie aber auch einen Rezeptteil mit einer vegetarischen Kategorie.

Glutenfrei:

Diese Diät verbietet kein Gluten. Sie sollten in der Lage sein, sie an eine glutenfreie Ernährung anzupassen, aber Sie müssen die Lebensmitteletiketten sorgfältig überprüfen.

Wenn Sie an Diabetes, Bluthochdruck oder anderen Krankheiten leiden, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

Was Sie sonst noch wissen sollten

Kosten:

Keine, abgesehen von Ihren Lebensmitteleinkäufen. Aber frische und lokale Lebensmittel können teurer sein.

Unterstützung:

Sie können diese Diät auch alleine durchführen. Auf der offiziellen Website der Diät gibt es eine Community, wenn Sie sich mit anderen Teilnehmern an diesem Plan austauschen möchten.

Was Kathleen Zelman, MPH, RD, dazu sagt:

Funktioniert es?

Auf jeden Fall. Kleine Veränderungen sind ein Diätansatz, der nachweislich langfristige Erfolge bringt. Aber dieser Plan ist nicht untersucht worden. Es gibt auch keine wissenschaftlichen Untersuchungen, die einige der Behauptungen in diesem Buch stützen, wie z. B. die Magie der Lauchsuppe oder das Fasten mit Starthilfe.

Wenn Sie sich die Grundprämisse des Buches zu eigen machen - nur köstliche, qualitativ hochwertige Lebensmittel in kleinen Portionen, langsam und achtsam zu essen - können Sie abnehmen. Langsames Essen hilft Ihnen, sich vom Tisch zu entfernen, weil Ihr Gehirn das Signal der Sättigung empfängt. Kleine Änderungen Ihrer Essgewohnheiten und regelmäßige körperliche Aktivität, wie z. B. Spazierengehen, sind das Geheimnis einer erfolgreichen lebenslangen Gewichtskontrolle.

Ist es gut für bestimmte Erkrankungen?

Jedes Mal, wenn Sie Gewicht verlieren, und sei es auch nur um 5 %, verbessern Sie Ihre Gesundheit, indem Sie den Cholesterinspiegel und den Blutdruck senken und die Blutzuckerkontrolle verbessern.

Dieser positive Ansatz zur Gewichtskontrolle ist für die meisten Menschen geeignet, die ihre Gesundheit verbessern und abnehmen wollen.

Da jedoch kein Lebensmittel verboten ist und es keinen strikten Mahlzeitenplan gibt, ist es möglicherweise nicht die richtige Diät für Menschen, die an Diabetes, Nierenerkrankungen, Bluthochdruck oder Herzkrankheiten leiden, oder für Menschen, die bestimmte Nährstoffe wie Natrium einschränken müssen.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um sicherzustellen, dass dieser Diätplan für Sie geeignet ist.

Das letzte Wort

French Women Dont Get Fat ist voller Weisheiten, die Ihnen helfen können, achtsamer mit dem Essen umzugehen und sich mit weniger Essen zufrieden zu geben, ohne sich entbehrungsreich zu fühlen.

Der Ansatz wird Ihnen gefallen, wenn Sie keine Lebensmittel ausschließen und keine Kalorien zählen wollen.

Es ist nichts für Sie, wenn Sie mehr Struktur wollen. Das Buch ist eher ein inspirierender Leitfaden als eine Diät.