Intuitive Ernährung ist eine einfache Idee. Es bedeutet, dass Sie mit allen Arten von Lebensmitteln Frieden schließen. Anders als bei herkömmlichen Diäten, die bestimmte Lebensmittel einschränken oder verbieten, müssen Sie bei der intuitiven Ernährung aufhören, Lebensmittel als gut oder schlecht zu betrachten. Stattdessen hören Sie auf Ihren Körper und essen, was sich für Sie richtig anfühlt.
Man könnte meinen, dass dies bedeutet, dass man einfach essen kann, was man will und wann man will. Das ist aber nicht der Fall. Experten sagen, dass intuitives Essen bedeutet, die natürliche Fähigkeit des Körpers zu nutzen, um zu erkennen, wann man hungrig oder satt ist.
Wenn Sie intuitiv essen, geben Sie auch die Vorstellung auf, dass Sie ab- oder zunehmen müssen, um ein bestimmtes Aussehen zu erreichen. Die Idee ist, dass Sie sich auf Lebensmittel konzentrieren, die für Ihre allgemeine körperliche und geistige Gesundheit am besten geeignet sind.
Wie man intuitiv isst
Lehnen Sie Diäten ab. Das Befolgen strikter Regeln rund ums Essen hilft Ihnen auf Dauer nicht beim Abnehmen. Wenn die Diät nicht funktioniert oder Sie nicht in der Lage sind, sie durchzuhalten, können Sie sich nach einer neuen, besseren Diät umsehen und wieder von vorne anfangen. Wenn Sie Lebensmittel einschränken, erhält Ihr Körper möglicherweise nicht die Nährstoffe, die er braucht, um optimal zu funktionieren. Und bei manchen Menschen können häufige Diäten zu einer Essstörung führen.
Essen Sie, wenn Sie hungrig sind. Vertrauen Sie auf Ihren Körper und erlauben Sie sich, zu essen, wenn er Ihnen Hunger signalisiert. Essen Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln, um sicherzustellen, dass Sie die Nährstoffe bekommen, die Sie brauchen. Ignorieren Sie Ihre Hungerattacken nicht, bis sie Sie überwältigen. Anstatt Lebensmittel zu wählen, mit denen Sie sich wohlfühlen, werden Sie wahrscheinlich alles essen, was Sie bekommen können. Auf diese Weise neigen Sie auch eher dazu, sich zu überessen.
Achten Sie auf das Sättigungsgefühl. Halten Sie beim Essen häufig inne, um sich bei Ihrem Körper zu melden. Denken Sie darüber nach, wie das Essen schmeckt, und schätzen Sie Ihr Hungergefühl ein, um festzustellen, ob Sie mehr brauchen. Und nehmen Sie sich Zeit, das Essen zu genießen. Wenn Sie sich zufrieden und glücklich fühlen, wissen Sie, dass Sie genug gegessen haben.
Wählen Sie Lebensmittel, die Ihnen ein gutes Gefühl geben. Der Verzicht auf bestimmte Lebensmittel kann Heißhunger auslösen und sogar zu Essanfällen führen. Beim intuitiven Essen geht es darum, Lebensmittel auszuwählen, die sowohl Ihre gesundheitlichen Bedürfnisse als auch Ihre Geschmacksnerven befriedigen. Maßhalten ist der Schlüssel. Ein Bissen Schokolade wird Sie nicht über Nacht zunehmen lassen. Aber was und wie Sie im Laufe der Zeit essen, wirkt sich auf Ihre Gesundheit aus.
Respektieren Sie Ihre Gefühle. Essen, um Gefühle wie Angst, Einsamkeit, Wut oder Langeweile zu befriedigen, wird die Probleme, die diese Gefühle verursachen, nicht lösen. Wenn Sie sich dabei ertappen, dass Sie dies häufig tun, sprechen Sie mit einem Therapeuten, um Ihre Gefühle zu klären.
Was sind die Vorteile?
Wir brauchen mehr Studien über intuitive Ernährung. Einige Untersuchungen haben jedoch ergeben, dass diejenigen, die sich konsequent intuitiv ernähren, zwar nicht abnehmen, aber tendenziell einen niedrigeren BMI (Body-Mass-Index) und eine bessere psychische Gesundheit haben.
Es ist vielleicht nicht für jeden geeignet. Bei bestimmten Erkrankungen wie Diabetes und Bluthochdruck kann Ihr Arzt Sie auffordern, bestimmte Lebensmittel einzuschränken, um Ihre Erkrankung in den Griff zu bekommen. Wenn Sie die intuitive Ernährung ausprobieren möchten, sollten Sie zuerst Ihren Arzt darüber informieren.
Wenn Sie sich nicht sicher sind, wie Sie mit der intuitiven Ernährung beginnen sollen, wenden Sie sich an einen Diätassistenten oder Ernährungsberater, um einen Ernährungsplan zu erstellen, der für Sie geeignet ist.