Reich an Vitamin C
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Je nach Orangenart und -sorte können Sie mit einer Orange etwa 70 % der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin C aufnehmen. Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt, stärkt nicht nur Ihr Immunsystem. Es hilft Ihrem Körper auch, Eisen zu speichern und aufzunehmen. Ihr Körper braucht es zur Heilung und zur Bildung von Blutgefäßen, Knorpel, Muskeln und Knochenkollagen.
Sie sind gut für Ihren Darm
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Eine mittelgroße Orange enthält 3 Gramm Ballaststoffe. Ballaststoffe beugen nicht nur Verstopfung vor oder lindern sie. Sie halten auch Ihren Darm gesund, senken den Cholesterinspiegel und kontrollieren Ihren Blutzuckerspiegel. Die Ballaststoffe in Orangen sorgen außerdem für ein längeres Sättigungsgefühl. Das bedeutet, dass Sie weniger essen und es Ihnen leichter fällt, ein gesundes Gewicht zu halten. Außerdem verringern Sie Ihr Risiko für Diabetes, Herzkrankheiten und einige Krebsarten.
Orangen sind entzündungshemmend
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Jede Orange enthält mehr als 170 sekundäre Pflanzenstoffe und 60 Flavonoide. Das bedeutet, dass sie vollgepackt sind mit entzündungshemmenden Eigenschaften. Orangen und andere Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind, sind sogar wirksamer als Medikamente bei der Bekämpfung von Langzeitentzündungen. Dieser Zustand wird mit Krebs, Herzerkrankungen, Diabetes, Arthritis, Depressionen und Alzheimer in Verbindung gebracht.
Orangen sind vollgepackt mit Kalium
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Bananen werden für ihren hohen Kaliumgehalt gelobt, aber Orangen liegen nicht weit dahinter. Eine Orange enthält 240 Milligramm dieses Minerals, das Nerven und Muskeln stärkt und den Herzschlag stabil hält. Greifen Sie nach dem Training zu einer Orange, um Krämpfen vorzubeugen und Ihre Elektrolyte wieder aufzufüllen.
Sie sind reich an Folat
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Ihr Körper braucht das B-Vitamin Folat, um DNA und anderes genetisches Material herzustellen und die Zellteilung zu unterstützen. Es ist besonders wichtig für schwangere Frauen: Folsäure beugt Geburtsfehlern in Gehirn und Wirbelsäule des Fötus vor.
Orangen enthalten Beta-Carotin
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Beta-Carotin ist das Pigment, das Orangen orange färbt. Es ist auch ein starkes Antioxidans, das die Zellgesundheit fördert und den Schaden, den freie Radikale in Ihrem Körper anrichten, verringert. Das sind die Moleküle, die Ihr Körper bildet, wenn er Nahrung abbaut? oder während des Trainings zusätzlichen Sauerstoff verarbeitet. Er bildet sie auch, wenn er Chemikalien, Tabakrauch oder Strahlung von der Sonne oder anderen Quellen ausgesetzt ist.
Sie sind eine gute Quelle für Thiamin
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Thiamin, auch B1 genannt, ist ein Vitamin, das dem Körper hilft, andere Nährstoffe zu verarbeiten und Nahrung in Energie umzuwandeln. Es ist ein notwendiger Bestandteil jeder Zelle in deinem Körper. Es ist häufig in angereichertem Brot, Nudeln, Reis und Getreide enthalten, aber auch Orangen sind eine gute Quelle für dieses Vitamin.
Weil ganzes Obst besser für Sie ist
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Obwohl beides gut für dich ist, solltest du, wenn möglich, ganze Früchte dem Orangensaft vorziehen. Orangensaft mit Fruchtfleisch enthält zwar einige Ballaststoffe, aber nicht genug, um Ihren Tagesbedarf zu decken. Saft ohne Fruchtfleisch enthält gar keine. Aber ganze Orangen enthalten 3 Gramm der 25-30 Gramm, die Sie täglich brauchen.
Auch Orangenschalen enthalten Antioxidantien
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Orangenschalen verleihen Gerichten nicht nur mehr Glanz. Sie liefert auch eine kräftige Dosis Antioxidantien sowie Kalzium und Kalium, die in der Schale gespeichert sind. Waschen Sie Ihre Orange zuerst und geben Sie die Schale dann in Kuchen, Kekse und sogar auf Nudeln, gebratenes Fleisch und Gemüse.
Mit dem Mark arbeiten
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Die meisten Menschen meiden das Mark - den zähen, schwammigen weißen Teil zwischen der Schale und der Frucht - weil es bitter schmeckt. Aber das Mark ist voll von Kalzium, Ballaststoffen, Vitamin C und immunstärkenden Flavonoiden. Werfen Sie das Mark in einen Smoothie, um den Geschmack zu verbergen, aber alle Vorteile zu nutzen.
